有春茶館-台中不限時茶館推薦。位在公益路商圈的 有春茶館 可說是超適合聊天聚會的好地方,妮妮布魯和朋友已經N訪,若是不想在外面吃飯的,也可以買冷凍包回家充分加熱就可方便食用囉~
距離台中捷運文心森林公園站走路10分鐘。
原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/blog/post/youchun2022-2
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有春茶館位置與停車
有春茶館 大墩店不是位在正大墩路上,而是在大墩十二街與大進街附近,靠近公益路。
正門口可停機車,而斜對面就有個收費停車場,也可以往前公益路轉角有收費停車場。
假日最好是一定要訂位。
麻油雞麵線
麻油雞麵線是天冷時的熱愛餐點,但其實妮妮一年四季不管冷熱天都愛吃麻油麵線~
內用麻油雞麵線還會提供肉燥青菜、辣椒醬油、特調椒鹽,整體豐富而不單調
吸收了鹹香湯汁的麵線,軟而不爛,好吃又飽足。
天冷的時候,或是女生MC後,不方便自己煮麻油雞,也可以加熱一下麻油雞湯冷凍包就能輕鬆吃到美味補品。
喜歡配料豐富的還可以自己加玉米、高麗菜等季節蔬菜,再加個麵食,在家也能方便吃美食~
剝皮辣椒雞鍋
剝皮辣椒雞鍋的份量頗多,除了一大鍋雞湯、配料之外,還有附霧峰香米飯。
如果是食量較小,但又想喝剝皮辣椒雞湯的人,可以選剝皮辣椒雞湯麵。
給了滿多條完整又大條的剝皮辣椒,鹹甜甘味是讓湯頭甜美的主要原因,如果不是一次直接咬很多剝皮辣椒,其實是不會辣的。
愛喝湯的,也可以買冷凍包,在家隨時想喝只要加熱就可以囉~
台味三杯土雞
台味三杯土雞套餐有附霧峰香米飯、三樣季節小菜、熱湯、甜湯,整個也太豐盛、太飽了!
把薑片細心煸出香氣,加入麻油、醬油、米酒將雞肉炒出濃香下飯的滋味。
吃的時候記得整個攪拌一下,讓金黃透亮的醬汁包裹在食材之上,味道更好!
三杯土雞也有冷凍包,只要加熱過後,在家也能輕鬆出大菜
漢方人蔘糯米熬土雞湯+九層塔酥餅
妮妮布魯覺得這套餐實在是CP值很高!
除了有一鍋人參糯米雞湯,還有肉燥青菜、九層塔酥餅,實在是太滿足了!
撈起湯頭看看裡面配料,有許多雞肉、軟糯細綿的糯米、紅棗、枸杞、人蔘
琥珀色湯頭微微帶點糯米釋放出的稠感
九層塔抓餅(素食者可)
九層塔酥餅是類似抓餅那種感覺,有酥脆的層次感,和水餃一樣都是店內熱賣商品。
可以用平底鍋煎,也可以用氣炸鍋處理,零廚藝也能簡單上手,可當早餐也可以是小孩下學方便的點心
藥膳四神湯
妮妮布魯滿喜歡喝四神湯,偶爾也會買中藥行的四神材料包回來煮,但在家煮大多用排骨,總是少了豬腸特有的風味~
有春的四神湯的豬腸有不同部位,而且清洗得相當乾淨,沒有過多的油脂,也沒有腥羶味~相當乾淨又清甜,冷凍包裡的料也是滿滿的呢~
看起來很清透的乳白色湯頭,用湯匙一撈卻是滿滿的料,還有很多超級飽滿又大顆的薏仁。
姆指發糕
有春茶館把發糕迷你化,一顆大約兩口的大小,還可以吃到原味和紅糖兩種口味,鬆軟綿糯很好吃!
芋見小蘋果 (蛋奶素)
相當喜氣又好吃的芋見小蘋果不只是有春的打卡名菜,冷凍包也是相當熱賣,討喜又有平安寓意的小點心在過年時出現在餐桌更是特別有意義!
蛋奶素的小蘋果,裡面包著綿密不過甜的芋泥~整體口感好柔軟
旺萊杏仁銀耳露
有春茶館最浮誇的招牌飲品就是整顆西瓜或是整顆鳳梨。
整顆鳳梨裡面不單純只是水果汁而已,還會加入好多柔嫩的杏仁凍、Q脆滑溜的銀耳,並且保留部分的水果原塊,好喝、好飽也好健康!
荔枝花蜜綠茶
特別挑選榮獲神農獎、國宴用的荔枝蜂蜜,淡淡的甜香讓綠茶變得更加順口清甜,香氣迷人~
芋泥波波奶綠
這一杯讓人很有飽足感!
珍珠烏龍春奶茶
店家特別請人炭焙出獨有香氣的烏龍茶葉,比起綠茶更顯得茶香醇厚,也是店內招牌茶飲 ,搭配香Q的黑珍珠,整體甜度不會太高,很香很好喝~
有春茶館冷凍食品包
有春茶館店內的餐點大多有做成冷凍包,可以上網宅配,也可以到門市購買。
不過門市的量平常不會準備很多,所以出發前可以先電話詢問目前還有哪些商品喔~
冷凍水餃是宅在家、颱風天必備品,家裡無時無刻都要放個一包才安心~
蔥多多水餃、高麗菜水餃、九層塔抓餅是店內近期超夯熱賣品~很多人約親朋好友一起團,不只省運費也享優惠!
流淚麻辣醬是妮妮布魯超級愛的沾醬
又香、又麻、又辣
小小一匙沾甚麼都變好吃~
除了冷凍包,還有許多和小農合作的零食、乾貨~
之前只能外帶的防疫期間,妮妮布魯也有推薦過麻辣牛肉麵,裡面牛肉好好吃喔~
整體感想:
這幾年疫情影響人類生活巨大,每當卻確診數一多的時候大家就會宅在家,有春茶館因應生活的改變,所以將餐點冷凍化,讓人在家也能吃到有春的傳統美味~目前在多個網路平台、兩家門市都買得到喔!
妮妮布魯還是期待大家都能安心在外用餐的時候,更喜歡和朋友來現場吃~有春茶館真的是聊天聚會的超級好地方!!
有春茶館 商品訂購方式
PINKOI https://bit.ly/PINKOI有春茶館
官網 https://wuchuntea.com/product-category/全部商品/
有春茶館-大智店
電話: 04-22220618
營業時間:11:30-21:00(週五週六至21:30)
門市地址:台中市東區大智路55號
有春茶館-大墩店
電話: 04-23221669
營業時間:11:30-21:00(週五週六至21:30)
門市地址:台中市南屯區大進街377號
妮妮布魯[email protected] : @nini.blue
妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour
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