鄭宏輝
窩客好文

鄭宏輝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

03-5283318
新竹市北區北門街43號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【新竹 厚道飲食店-新竹店 鄭宏輝愛美食 新竹北門老街美食.營業時間地址菜單介紹】

 

厚道飲食店-新竹店是在北門街上一間復刻版賣排骨飯、焢肉飯的小吃餐廳,還有許多小菜、燉品都是不錯的。

老闆娘原本是在園區工作,誇領域投入餐飲業,開立了這古早味的小店。以過去在園區嚴格的管理經驗,投入餐飲業也一樣以高規管控餐點,開店也都持續受到許多人的喜愛

 我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享

 

 

厚道飲食店-新竹店位於北門街上,靠近世界街的路口處附近。開車的朋友,不用擔心停車問題,週邊都有收費停車場。

 

門口入口處都有特別註記,店內提供的排骨飯及焢肉飯都是使用台灣豬肉,讓大家吃的安心。

 

進入店內可以感受到復刻版古早味雜貨店的感覺,彷彿回到小時候小吃店的感覺。

 

 

店裡面也有許多復刻版的場景設計,大家在用餐的時候,可以感受一下過去台灣純樸的人文風情

 

 

 復古的櫥櫃,可是很有歷史,還有大同寶寶。老闆娘可是花很多時間,找尋這些有歷史的復古物。

 

最後面有醬料、餐具,還有棒棒糖,來用餐都可以免費取用。

 

 

今天阿輝帶著小兒子來吃美食,他還是童心未眠喜歡吃棒棒糖

 

老闆娘Sara從園區誇領域投入餐飲業,老闆娘說她一直以過去在園區管理的高標,嚴格控管所以的食材及餐點,把好的、新鮮的美食呈現給大家

 

主要以飯食為主,還有燉品、小菜,以及自己調配的飲品,像是仙草甘茶(40元)、美白檸檬汁(35元)都是不錯的。

 

點了一桌的美食,就是開心

 

今天有越吃越瘦的魚兒及美女Amy一起吃美食,真是開心喔

 

 

 

 燉品阿輝蠻推薦的。香菇雞湯(70元)燉煮的非常入味,香菇及雞肉的甜味都有融入湯裡面,冬天來一碗,挺不錯的

 

 

苦瓜排骨湯(70元)阿輝也很喜歡,喝的時候有苦瓜的甘苦,還有豬肉的甜味及小魚乾的香氣,喝起來順口解膩

 

女性朋友可以品嚐四物雞湯(70元),喝起來很濃郁,藥膳的甘甜不會甘苦,甘甜甘甜的很不錯

 

 

 

吃完燉品再來一份古早味排骨飯(90元)就是完美,排骨也不小,吃起來是軟酥鹹香的口感,肉質也很嫩,加上胡椒粉的香氣,會讓人吃不停,也很下飯

 

老闆娘給的配菜很大方,配菜是隨機更換,這次來訪吃到的有豆干、筍乾、甜不辣、滷蛋、青菜,這樣一份吃完讓阿輝飽到不要不要的

 

 

還有香酥雞腿(60元)也是不錯,可以搭配飯食,也可以單點,炸起來酥脆口感,灑上胡椒鹽就是傳統古早味的美味。使用的是去骨的雞腿,食用更為方便,很適合長者或小孩食用唷。

 

 

 重口味的朋友可以點酸辣雞腿(70元),無骨雞腿淋上微辣微酸的醬汁,也很對味,適合喜歡重口味的朋友品嚐。

 

店家提供的辣椒醬有小魚乾跟豆豉,香氣非常濃郁,辣勁強勁,用苦瓜排骨湯(70元)的排骨沾著辣椒吃也是挺美味。

 

古早味的用餐環境,讓阿輝跟恰吉及老闆娘Sara忍不住仿起童年的搞怪,浮誇的吃起來

 

 

不吃炸物的朋友可以選擇好吃焢肉飯(90元),整片油亮亮的焢肉,肥瘦大約是2:8的比例,真是剛剛好,鹹香帶甜的口感,以及軟Q帶有膠質的皮,真的好吃又下飯。

 

 

最後來碗,限量的蒜香蜆湯(40元)。有蒜頭的香氣,濃郁又不會過鹹,喝上一碗真的很補

 

阿輝用餐完畢真的覺的餐點品質真的很棒,用心品管嚴選好的食材的店家,真心推薦給大家

 

 厚道飲食店-新竹店營業時間電話地址菜單資訊

 

店家資訊: 厚道飲食店-新竹店
電話: 03-5283318
地址: 新竹市新竹市北門街43號
營業時間: 週二~週日11:00-19:30(週一店休)
FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/hodow.hsinchu/?ref=page_internal

 

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