young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

造訪商家: 嘉美海產店
屏東縣琉球鄉民生路66號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

來到小琉球我們一家好像還沒吃過真正的正餐,反而吃的都是小吃特產
或冰品 ..... 於是結束浮潛行程後我們回到民宿更衣
,待太陽下山後就可
以外出覓食囉 ~

要去找餐廳吃飯前女兒提醒我們有預定起司餅,這時才想起我們到小琉球
後先到民宿寄放行李
,那時我們有向民宿老闆打聽有甚麼特色小吃或餐廳
值得一嚐的,民宿老闆告訴我們這家"小蝌蚪起司餅"一定要吃,只是想吃
它可沒那麼容易 ..... 
為何想吃這起司餅不容易呢,且聽我說來 !!
難關一 : 只接受電話預定,不賣現場客人 !!
難關二 : 電話佔線嚴重超難打 !! 店家早上十點開始接受預定我連打
數十通電話才接通 !!
難關三 : 超過取餐時間訂單就取消 !! 
恐怖的來了,我大約早上十點半播通的電話,而店家也開始接受預定
不過才30分鐘而已結果竟要等到晚上7點20分左右才能取餐 !? 
這未免也太誇張了吧 ~
 
店家的產品種類不多所以也不太需要選反正就是人氣小吃啊 !!
由於店家是現做現煎的所以剛出爐的起司餅相當燙口,
因此我們決定放涼一點後再吃囉
小蝌蚪起司餅就在今天一早下船的港口不遠處,要驅車離開前我走到
港邊拍下了夜晚的遠方海景 .....
高雄跟屏東的萬家燈火不只在碼頭邊能看的到,就連在小琉球的
環島公路上也能清楚看見喔 !! 
因為早上來過所知道這邊有許多家海產店,因此晚餐我們早早就決定
來魅力商圈這邊覓食
沒事先做功課所以就隨便找一家來吃囉 ~ 
這裡的每一家海產店共同特色就是店門外都有一個放置海鮮的冰櫃
想必是新鮮看的見囉。我們選定的這家名叫"嘉美海產店",從外觀看
就整個很普通
,只希望待回點的料理能讓我們驚豔一下 !!
進餐廳前看到廚房就設在該店的騎樓,料理過程是開放式的
在這人來人往的魅力商圈不知是否能吸引到遊客的目光啊 ... 
餐廳桌位不多也沒有裝潢,住家一般的風格
想說坐下後要先來看看菜單,結果沒想到店家的菜單可說是來匆匆
去匆匆啊 ... 當我們決定點四菜一湯的合菜後服務人員便拿
著菜單
邊介紹邊點餐
,我根本連菜單都還沒碰到就點完拿走了 ...

培根起司捲 : 50元
那...既然都點完餐了,等餐的過程中就先來吃"小蝌蚪起司餅"吧 !!

嗯 ~ 雖然從買到後到現在已經靜置一段時間了,但外皮的"酥"還是在
裡頭滿滿的起司醬卻還是有些燙口 ..... 
濃郁的起司搭配鹹香的培根,是沒有意外的好味道 !! 瞧,還會牽絲呢 ~
看女兒吃的滿足開心我也覺得等待是值得的囉 ~ 
雞肉起司餅 : 50元
這"餅"跟"捲"的口感不盡相同耶,也許是厚度的關係,雞肉餅吃起來
外皮超酥脆的
裡頭的起司吃起來也比較水感一點也就是"膏膏"(台語)
的感覺
,不過美味不打折同樣好吃
但這兩份餐都有幾個共同特性,那就是 : "滿滿的起司熱量破表" !! 
還有
,起司本身有鹹度加上培根跟煙燻雞肉也都是鹹的,所以吃到
最後會有
"鹹膩感",建議兩人吃一份會比較能吃完,當然也會吃
的比較美味喔 ~ 
~ 炒海瓜子 ~
~ 紅燒魚 ~
~ 生炒花枝 ~
~ 鮮魚湯 ~
~ 涼拌海菜 ~
由於沒有菜單所以菜名就請看倌們將就將就 ..... 
這就是我們的晚餐
,四菜一湯 !! 忘了說白飯是免費吃到飽的喔 ~ 
新鮮的花枝有著Q彈的口感搭配小黃瓜的青脆,感覺似乎只要稍為
料理一下就很好吃了
。至於那個紅燒魚嘛,我跟老婆都一致認為是
糖醋魚
酸甜的口感中帶有些許醬油味 ..... 是還不難吃啦 ~ 
炒海瓜子這道餐的料理方式很一般,或可說是到處都吃的到的味道
跟口感 ...
醬油、薑絲、九層塔跟蒜頭一同拌炒的海瓜子,吃起來有
著濃濃快炒店的FU 
!! 
不過另外那個涼拌海菜可就真的"超級大推"了 ~~
冰涼
、微酸爽口開胃,微辣、甜脆、口感十足,老婆跟女兒不吃辣所
以這盤菜幾乎被我全包了
,吃著這盤海菜讓我又多吃了幾碗白飯呢 ~ 
這道湯是點給愛喝魚湯的老婆解饞的 ~~ 
湯的配料有魚肉塊
、嫩豆腐薑絲跟蔥末 !! 湯本身很清透喝起來
清淡中帶有薑的味道
,是很家常的湯品魚肉的肉質還說的過去
但已經接近"柴"的感覺了 ...

哇 ~ 吃了小蝌蚪起司餅還吃了四菜一湯肚子真的飽到不行了啦 ~
琉球魅力商圈這邊的海產店應該至少有近十家吧,不過生意好壞差很多
,高人氣的店家可是晚上7點半不到就賣完歇業了呢 ~ 
"嘉美海產店"如果在網路上搜尋一下看到的幾乎都是"地雷文",不過
我們一家吃過後卻不覺得該店家是雷店
,只能說"吃"的口感人人各異
,只要親自品嚐過就是最真實的味道囉 !!


~嘉美海產店 ~
屏東縣琉球鄉民生路66號
用餐人數: 2大1小
用餐時間: 約 1個小時 !! 
服務費: 
用餐金額: 700元
服務:    
裝潢:     
美味、口感 :     
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 
 
吃完晚餐後我們就要出發到夜間導覽的集合地點囉 ~ 

白沙灣民宿船屋民宿,是同老闆經營的民宿業者,因此夜間導覽
活動兩間民宿的遊客加起來聲勢很驚人
,20幾輛機車約50幾人就這
樣浩浩蕩蕩的跟著導覽解說人員出發了 ..... 
在小琉球的環島公路上,夜晚除了機車夜遊的遊客外幾乎不見其他人影
,所以這一路上一定要跟好夜遊車隊如果落單可是會怕怕的喔 ~
每到一處景點導覽人員就會停車介紹,但是介紹的景點卻都是白天去
過的地方了
,所以我跟老婆其實有些失望呢 ~ 
不過此趟夜遊我們看到了螃蟹過馬路的生態奇觀,還有超級無敵美的
滿天星斗呢
 ~ 另外夜晚到海邊吹吹海風,聽聽浪濤聲也是一大享受
可惜我的拍照功力不夠,不然這夜遊的照片也不至於這麼少 ... 算了
當成我保留一些小琉球的秘密等大家自己去發掘囉 ~