雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5778881
新竹市東區關新二街69號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

 

CAFE!N 硬咖啡是來自台北的特色咖啡店,近期在桃園插旗後,7/15在新竹關新店盛大開幕,CAFE!N 硬咖啡的室內風格走的是簡約純白風,是由知名的水色Mizuiro 操刀設計,且針對每間不同的分店環境客製化提供貼心服務,新竹關新店提供了消費不限金額免費租用野餐墊服務,讓客人在附近的關新公園內野餐享用店內餐點,更接近大自然。

 

▲CAFE!N 有個大大的驚嘆號LOGO辨識度很高,開幕當天人潮眾多,想見大家對這家咖啡店期待已久。

 

 

▲咖啡館外觀像是一個大型透明圓柱體,每層樓用餐區採光都非常棒!

 

 

 

 

▲CAFE!N 硬咖啡菜單:加入新會員享200元折價券,消費滿50元送一點,餐點品項有土司、甜點、貝果、三明治、熱狗堡和漢堡。

 

▲CAFE!N 硬咖啡菜單:飲料品項有黑咖啡、手沖精品黑咖啡、牛奶咖啡、其他非咖啡類。

 

▲新竹店開幕前三天有三件75折和會員免費升級大杯優惠。

 

▲7/15~7/31 消費滿399元送一個帆布袋組,點一飲品加購188元可獲得隨行杯。

 

 

 

▲櫥窗內有食物和飲料展示。

 

▲內用點完餐會給一個震動器,可先找位置不用在現場等候。

 

▲一樓展示了CAFE!N 的商品,有興趣可洽服務員選購。

 

▲Lobby有個大大的驚嘆號懸吊著,非常引人注目。

 

▲1樓用餐區座位較少,使用甘蔗板建材製作桌椅是這家店的特色。咖啡館一共有四層樓,有透明景觀電梯方便推車輪椅族上下樓。

 

▲2樓用餐區有個長型吧台,望向窗外是一片綠意盎然的植物。

 

 

▲3樓用餐區空間較寬闊,座位也較多,與鄰桌的距離寬敞沒有擁擠感,重點是看著窗外的綠色植物真的很舒壓阿!

 

 

 

▲4樓用餐區域。

 

▲CAFE!N 硬咖啡的餐盤回收車是使用透明壓克力製作,還設計了一個凹槽放衛生紙,真的很有設計感。

 

 

▲椅背上的驚嘆號是我認為最棒的設計,除了呼應CAFE!N店名外,還方便客人掛包包袋子。

 

▲登登~~餐點終於來了,餐盤有別於傳統木紋色,銀色餐盤給人一種更簡潔有力乾淨的感覺。

 

冠軍拿鐵(冰) 100元、紅茶拿鐵(冰) 100元,拿鐵牛奶和咖啡比例調得剛剛好,咖啡豆略帶一點點苦味,有濃濃烘焙香氣。紅茶拿鐵有濃郁奶香和茶香,一開始喝覺得口味偏甜,但冰塊融化後就覺得剛剛好,整體而言飲品是在水準之上。

 

 

半熟蜂蜜凹蛋 85元,第一眼看到這個蛋糕懷疑是不是做壞了?怎麼會凹下去?後來看到名稱後才發現這是正常的...,蛋糕體口感鬆軟,有濃濃蜂蜜香氣,甜度略甜,拿來配咖啡剛剛好。

 

BBQ炒蛋熱狗 90元,熱狗堡最讓我驚豔的是他們的麵包,麵包應是使用老麵糰發酵,口感較為厚實有濃濃麥香,熱狗有脆度完全不會死鹹,上面的炒蛋和醬汁搭配得相當好。

 

冷壓蜂蜜檸檬柳橙汁 70元,果汁是使用蜂蜜工坊的罐裝果汁,酸酸甜甜帶一點蜂蜜清香,整體味道略甜,給無法飲用咖啡因的小朋友恰恰好。

 

▲古巴三明治和地瓜吐司。

 

捲尾家黑旋風蜜地瓜吐司 60元,第一眼看到這個土司就被他黑色的外觀吸引,店家與台南知名的捲尾家跨界聯名,使用黑旋風巧克力製作,搭配綿密的特選番薯,吐司口感柔軟纖細,番薯甜度相當高。

 

古巴三明治 95元,三明治表皮烤得微焦,口感偏硬,三明治裡面搭配火腿和香濃的起司,每一口都是大大滿足。

 

感謝陳小兔告訴了我CAFE!N在新竹開幕的消息,讓我們體驗了CAFE!N高水準的服務用餐環境和餐點,某些座位區還很貼心的附上插座,方便商務人士使用筆電,下次去咖啡館看書聊天,別再只去星巴克和路易莎了!

 

雞蛋糕短評:開幕日人潮眾多,點餐排隊花了不少時間,服務人員親切熱情,用餐環境乾淨有特色,還有電梯方便推車輪椅使用,餐點飲料皆在水準之上。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★   
服務★★★★★
CP值★★★


CAFE!N 硬咖啡新竹關新店美食資訊:

地址:新竹市東區關新二街69號
電話:035778881
官網:https://www.cafein.com.tw/
營業時間:07:30–21:30
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:有
外送:有(需消費滿200元)
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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創作者介紹
雞蛋糕Jeffery

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