小白女孩
窩客好文

小白女孩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

造訪商家: ㄚ珍烘焙
台北市文山區景興路153巷106號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大家吃膩了一般的餅乾嗎? 想不想來點不一樣的餅乾配上一杯冰咖啡呢

小白這次要來推薦精緻可口的「蕾絲脆餅手工餅乾」🍪😍

「ㄚ珍烘焙」出了多款的手工點心,有曲奇餅乾、小手工餅乾、米香、鳳梨酥、蛋黃酥、堅果塔、營養棒,搶先給你看購買連結👇👇

蝦皮:https://shopee.tw/kacy8791 

樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/ajhen/


這次小白要來介紹精緻小巧的「蕾絲脆餅」最適合午後來一塊😍 

一收到立馬被包裝吸引,紙袋和鐵盒都超級可愛!! 而且鐵盒可以留起來自用,非常方便🥰

禮盒款式圖案都是店家隨機挑選的喔,每個都非常可愛!! 

▼蕾絲脆餅鐵盒 5入 (焦糖香草*3+榛果巧克力*2) $350元

    8入 $480元 / 20入 $1000元

ㄚ珍烘焙也有提供單獨口味(焦糖香草/椹果巧克力)的禮盒喔!!

 

成分

焦糖香草蕾絲脆餅:  內餡是焦糖/ 蛋白、糖粉、發酵奶油、高低粉、香草莢醬、海塩

可可蕾絲脆餅: 內餡是榛果巧克力/ 蛋白、糖粉、發酵奶油、低粉、海塩、可可粉

 

規格:每片直徑約 10 公分、每包共有兩片,中間都有夾內餡

產地:台灣

保存期限:25天

▼每片餅乾都是獨立包裝,後面都有放一包小乾燥劑

這點小白覺得非常貼心不用擔心餅乾放久會快速變軟(*´▽`*)

▼跟著小白一起開箱吃看看吧 😋

小白覺得蕾絲脆餅長得很像法蘭酥餅乾XD 吃第一口就讓我非常驚艷!! 吃起來又酥又脆又薄🤩

而且打開密封袋一陣子後再吃,餅乾竟然沒有軟化,還是非常脆👍

▼焦糖香草蕾絲脆餅         

整體介於半糖之間,餅乾單吃就可以吃得到奶香味,奶香味很濃郁但一點都不假,吃得出ㄚ珍烘焙嚴選食材、用料實在👍

▼內餡是焦糖,吃起來很像麥芽糖!! 但不會很黏牙,焦糖也不會死甜,慢慢融化在你嘴裡😋 

▼榛果巧克力蕾絲脆餅🍫

整體介於微糖之間,單吃餅乾就可以吃到滿滿的巧克力香,不像其他家只有淡淡的巧克力

小白覺得很像高級巧克力餅乾的錯覺XD 如果他有賣單片的巧克力餅乾,我會回購喔😍

▼裡面裹了一點巧克力醬,讓巧克力餅乾整體更濃郁,但不是爆漿的餡料,小白覺得餡料剛剛好不多也不少,讓餅乾香氣更突出,而且可以優雅地吃不會沾滿手

推薦上班族的你們,辦公室下午茶來一塊蕾絲脆餅配上咖啡,光吃一片就很有飽足感了!!

蕾絲脆餅其實很大一片,你看跟我的臉差不多大XDD

小白評語:蕾絲脆餅最大特色就是低糖、嚴選食材、酥脆 😆

蕾絲脆餅也有賣8入/20入,中秋節快到了! 這款餅乾質感滿分💯 非常適合當伴手禮🎁

兩種口味比較,小白更喜歡榛果巧克力口味🍫 

如果喜歡奶味較重的,焦糖香草你會非常喜歡!! 推薦你兩種口味全包,一次滿足(๑´ڡ`๑)

 ㄚ珍烘焙🍪 

樂天市場: https://lihi1.cc/q5wwt 

蝦皮拍賣: https://lihi1.cc/zfP5t 

烘焙網購單:https://lihi1.cc/bCby7

LINE訂購: https://lihi1.cc/nORBW 

ㄚ珍烘焙工作室:台北市文山區景興路 153 巷 106 號

創作者介紹
小白女孩♡

小白女孩愛分享❤