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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 愛維爾手感烘培
-02-22260058
新北市中和區民享街40-3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

中秋節快樂~~!!雖然中秋節還沒到,但禮盒要先準備好,免得到時候宅配、自取大塞車,delay到送禮的心意就真的「芭比Q」了~哈哈哈哈

之前在兒子生日有訂過中和愛維爾手感烘焙做鬼滅之刃的造型蛋糕,除了造型逼真可愛之外,蛋糕的口感也很棒,其實他們也有出中秋節禮盒喔

愛維爾手感烘焙離中和環球購物中心只要步行5分鐘就會到,算是中和地區老字號的烘焙坊,除了蛋糕、麵包之外,也提供客製化訂製的服務

裏頭的裝潢就是很在地的麵包店,因為疫情的關係,麵包都已經先個別包裝好,我每次走進這樣的麵包店每一款都想吃啊~哈哈

今天幫大家開箱的就是愛維爾手感烘焙新推出的中秋月餅禮盒,深藍色月兔包裝非常可愛,還附上同色系的提袋,中秋送禮也很大方喔

裡面搭配了三款可口月餅,紫芋Q心酥、安佳蛋黃酥、爆漿金棗酥,這樣一盒可以吃到三種口味,整個CP值很高呢

小巧的圓形酥餅也不會像一般的大月餅,一打開就吃不完,每一顆都是200多卡,一次吃掉一顆也不會覺得負擔太大啦

圓圓一顆就像是高掛天上的月亮,看起來真的很可愛ㄋㄟ

每一盒後面都清楚標示出原料食材跟保存期限,常溫保存就OK

天啊~排排站的模樣真的太可愛了,中秋節一定要吃蛋黃酥,這一盒有!!芋泥控最愛的芋泥酥,這盒有!另外還有不膩口的金棗酥也是愛維爾強打的一款糕餅

安佳蛋黃酥

黃澄澄的蛋黃酥真的是中秋必備,別看他圓滾滾的一顆,拿起來很紮實呢!裡面包裹著鹹蛋黃、烏豆沙餡,打開可以聞到淡淡的香氣

一切開就能看到實在的用料,鹹蛋黃濕潤的口感帶著鹹香,仔細看他的餅皮是一層層的堆疊,讓蛋黃酥也能獨具層次

裡頭的烏豆沙也不會太過甜膩,跟鹹蛋黃的滋味mix剛剛好,吃完也不覺得太乾噎喉,而且我本來就很愛鹹蛋黃,這一顆吃起來真的很滿足

爆漿金棗酥

這顆的造型真的是月亮的翻版,爆漿金棗酥可是連續兩年榮獲蘋果日報中秋月餅總冠軍,裡面包的是綠豆沙跟金棗,跟一般甜膩的月餅很不一樣

堅持職人手工製作,把一顆顆飽滿的金棗包進綠豆沙裡,內餡比例真的很誇張,餅皮的部分都是薄薄一層,一口咬下就能嚐到清甜的綠豆沙餡

金棗果乾帶著濕潤的Q勁,綠豆沙的綿密滋味讓爆漿金棗酥吃起來很清爽,整體有了金棗的加持讓糕餅非常解膩,長輩一定會愛的啦

紫芋Q心酥

芋頭控看過來,紫芋Q心酥多層次的外型超像藝術品,而且淡紫色的漸層色澤也太夢幻了,根本捨不得把它吃掉耶

紫芋Q心酥跟其他兩款的口感明顯不同,它吃起來是比較軟酥的,一層層酥香的外皮可以吃到圓潤綿密的滋味,裏頭還有芋頭泥跟麻糬做內餡

芋頭泥內餡甜度沒有太高,可以吃到芋泥鬆軟飽滿的口感以芋頭的香氣,麻糬內餡更是加分,黃金比例的搭配讓兩者吃起來格外的涮嘴呢

手工製作的糕餅更能吃出裡頭的層次,這款也是愛維爾的熱銷TOP喔

一盒裡面可以嘗到三種不同滋味的糕餅真的好划算,中秋節有送禮需求的你真的要趁早訂起來啦~

 

愛維爾手感烘培

新北市中和區民享街40-3號(臨近中和環球購物中心)

02-22260058

08:00-22:00

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