又到了一年一度吃月餅的日子啦,這次小白要推薦位於新北永和的老字號餅店「興達烘焙」
在地人才知道的隱藏版美食,每顆扎實飽滿及"低糖"用料, 保證讓你一吃愛上😍
「興達烘焙坊」自民國1963年就開始起家了,從我國中時就耳聞到這家糕餅店
30年老師傅精心調配完美比例,每日手工製作堅持用最新鮮的用料
長期已累積不少忠實老顧客👍 在Google評論獲得五顆星非常好評⭐⭐⭐⭐⭐
興達烘焙能獲得老顧客的心,主要是老師傅在用料上一點都不馬虎!!
酥皮使用進口安佳奶油,以及現烤的新鮮鴨蛋製作出鹹蛋黃
====================== 完整價目表👇👇===========================
✔ 蛋黃酥禮盒主要有12入、 15入、 20入裝,一顆蛋黃酥平均40元!!
12入/ 480元
15入/ 600元
20入/ 800元
✔ 鳳梨酥禮盒12入 360元
✔ 8入/340元 的精裝禮盒 「數量有限」,想要的話趕快詢問看看還有沒有喔!!
❗ 今年人工緊缺,請提早訂購,確認出貨時間!!
❗ 蛋黃酥保存期限:常溫7天、冷藏15天
▼8入/340元 的精裝禮盒 「數量有限」,適合給1-2人享用
▼每顆都有用透明蓋把蛋黃酥蓋起來,保護得很周全完善
▼每一顆都很大金黃酥脆😋 光看就覺得好好吃喔!!! 小白覺得月餅還是傳統的最美味😍
跟著小白一起來開箱吧
蛋黃酥共有四種口味
🥮招牌烏豆沙蛋黃酥 🥮芋泥蛋黃酥 🥮鳳梨蛋黃酥 🥮綠豆蛋黃酥
▼招牌烏豆沙蛋黃酥
這款是店裡的主打商品,也是大眾最愛的口味,每年必吃阿!!!
烏豆沙一吃就讓我非常驚豔,整體不會很甜!!,算是微微糖程度
烏豆沙非常綿密,鹹蛋黃很大顆夠鹹,融合在一起剛剛好甜鹹甜鹹好滋味👍
▼ 芋泥蛋黃酥
這款口味是店家的熱門商品,很多老饕都指定要芋頭口味
小白很少吃到芋泥蛋黃酥,芋泥也很綿密吃得到芋頭甜味,但一點都不會過於甜膩,芋泥和鹹蛋黃搭配在一起完全不衝突!!
▼鳳梨蛋黃酥
鳳梨餡料不同於其它店家的冬瓜餡,細細品嘗真的有吃到些許的鳳梨塊 🍍
鳳梨餡口感很像土鳳梨,但不是很酸的鳳梨餡,搭配鹹蛋黃比例剛剛好完美👍
偷偷跟你們說,小白媽最喜歡這款口味,想必鳳梨酥一定也超好吃😍
▼綠豆蛋黃酥
這款綠豆酥真的很不甜!!連不愛吃綠豆椪的我都被征服了,以前吃到的綠豆椪都好甜阿(尖叫)~~
綠豆餡料很紮實綿密,吃得時候不會散的到處都是,小白覺得這點很棒ლ(´ڡ`ლ)
但這口味的鹹蛋黃存在感較低,綠豆餡料味道較濃,鹹蛋黃有點被蓋住了稍微可惜了點
小白覺得「興達烘焙」最大特色就是"低糖健康" ,如果你覺得其他店的蛋黃酥很甜難以下嚥
那你一定要試試看「興達烘焙的蛋黃酥 🥮 」
每種口味都是微糖程度,而且鹹蛋黃每一顆都很完整飽滿!!
一顆40元的蛋黃酥現在哪裡買得!! 心動不如馬上下訂⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
興達烘焙坊
訂購方式:
① 臉書留言,再私訊您的姓名跟電話。
② 加line :haidyhsu ,麻煩先傳訊息給店家
③ 訂購專線:(02)2921-5186 ;0978231129
外送服務:
① 金額滿3000元
② 離永和10公里內範圍為主,依區域調整門檻,請先私訊店家
③ 可以選日期,但時間請依當天行程安排
④ 自取店面門市:新北市永和區勵行街31號 (近頂溪捷運站走路2分鐘)