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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: NAGOMI和食饗宴
台北市大同區南京西路62號4樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

NAGOMI和食饗宴是欣葉餐飲集團史上最難訂位的吃到飽餐廳準沒錯,餐廳就開在捷運中山站,今年五月份一開張就立馬變成中山區必吃美食,而且NAGOMI和食饗宴真的超難訂位,我從五月一直等到八月才終於預約訂到位,一家日式頂級料理吃到飽餐廳能做到這麼多人推薦,真的非常期待到底有多麼好吃,為什麼要等上三個月才能訂到位,但還好中午用餐時間最長有3.5小時,可以慢慢享受日本料理,這點真的很重要!很重要!很重要!Klook購買餐券最優惠

NAGOMI和食饗宴

NAGOMI和食饗宴就在捷運中山站6號出口樓上

今天終於輪到我們來吃【NAGOMI和食饗宴】囉~

第一點值得推薦的地方

NAGOMI和食饗宴餐廳的裝潢非常到位,相信連日本人都會愛上這裡的用餐環境

NAGOMI和食饗宴餐廳的取餐動線、座位區的用餐空間不會覺得擁擠,取餐時也不會大排長龍,浪費時間在排隊取餐,NAGOMI和食饗宴光是這點就非常值得推薦 Klook購買餐券最優惠

第二點值得推薦的地方

NAGOMI和食饗宴女將貼身服務,專業的為我們介紹今天的生魚片種類與漁貨來源,還有哪些甜點是他們自己研發的,哪些飲料是NAGOMI和食饗宴人氣必點等等…

日本料理中的一茶一會精神強調的就是大家相會可能只有一次,所以主人對待賓客都是端上最好的茶、最好吃的甜點來招待賓客,這種日本的待客之道,我們今天在NAGOMI和食饗宴也完全體會得出來

第三點值得推薦的地方

飲料區,這一區只是製作區,不用現場點,只需在座位上像服務人員直接點飲料就會送上桌了

NAGOMI和食饗宴所有的飲料都只需要跟服務員單點就會送上桌,不需要自己動手去端,感覺每一種飲料都不馬虎

能喝到金賓威士忌調酒、三得利頂級啤酒,光是這兩點就超吸引人的

飲料區的對面就是甜點、水果區

冷盤水產區

這一區有海螺、淡菜、水雲海鮮凍、燙白蝦、花枝等,每一種菜色都好適合當成前菜來吃

蘿美芯鮭魚,熟成的生魚片,如果不敢吃全生的生魚片,應該可以試試這盤生魚片

低溫牛肉冷製(低溫熟成牛肉),不敢吃生食的人,我覺得可以試試看,真的吃起來一點都不生,而且肉質超好

海螺,好大一顆,這也是高檔食材,我第四輪有吃到,真的是吃到賺到

第四輪我也吃了一尾中捲,真的是有夠新鮮,就像漁港現撈的一樣

蝦子,這道菜本來是海鮮類中的必吃美食,但是因為其它菜色太美味了,我反而就沒來品嚐,但是我覺得一定也會非常鮮甜

淡菜

決定前菜就先來個【蝦沙拉】

我的第一輪餐點來進攻炸物、三得利頂級生啤酒

先吃三顆炸牡蠣、兩隻炸蝦墊墊肚子,也要一些青菜才行,炸茄子超推~

再來一盤唐揚炸雞、椎耳菊揚、特色天婦羅

炸物區

NAGOMI和食饗宴每一種炸物真的都非常好吃,完全沒有雷

這一區能吃到炸牡蠣、軟殼蟹虎皮揚、椎耳菊揚、特色天婦羅、炸蝦天婦羅、唐揚炸雞

炸牡蠣的數量不多,但是盤子一空,沒多久就會補上,補菜的速度算蠻快的,這樣也能保証食材的新鮮度,而且炸物不熱,真的就會遜色不少,NAGOMI和食饗宴的炸物就像現炸立馬端上桌樣的好吃,讓我非常驚艷

第二輪來進攻生魚片、握壽司、現作手捲區

NAGOMI和食饗宴生魚片的種類多達七種以上,例如有:鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚、旗魚、章魚生魚片等等…

喜歡吃生魚片的人一定會一吃就上癮

肥美的鮭魚隨你吃,口感入口即化,油質超豐富

吃完我最愛的鮭魚,等不及再立刻再來一片鮪魚,鮪魚入口即化,甜度100分

 這才是真的鮭魚,鮮度、厚度都是100分的水準,漁獲都是一早師傅到基隆崁仔項漁市場採購回來的最新鮮漁獲

我只要能吃到鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚就無比開心了,每一片的厚度都超厚,真心不怕你吃,就怕你吃不下

當季生魚片,當天看漁市場有什麼特別的魚種,就會出現在菜色上 Klook購買餐券最優惠

 甜蝦,愛吃生魚片的人還是有人不敢生吃甜蝦,但是吃過一次就回不去了,我身邊就有人超愛吃甜蝦,一次就能吃上十幾隻,後來我嚐過之後,真的覺得好甜好好吃,我也愛上NAGOMI和食饗宴的甜蝦了!

 炙燒壽司(海套三貫) 干貝、星鰻、比目魚

日本料理就是要吃最新鮮的才好吃,雖然是現點現做的握壽司,但是排隊的人並不會很多,我覺得這就是NAGOMI和食饗宴取餐動線設計很好的原因,大家都可以分散取餐,不會集中在一處

三種握壽司都是我的菜,但是干貝、比目魚更是我的最愛,在外面的日本料理店光吃這盤六貫握壽司就要200元以上了吧!

生魚片握壽司

花壽司也非常有水準

牛排區,如果遇到同行的友人不敢吃生食,那就不要錯過這裡的牛排,而我則因為太喜歡日本料理,所以這次就沒吃牛排,雖然覺得有點可惜,但是我發現大多數的食客也都跟我一樣,好不容易訂到位了,寧可多吃點生魚片、握壽司吧!

看看這個熟度,相信他們的牛排一定也很嫩,但是怕牛肉太生的人是可以請服務人員再去煎熟一點。

第三輪就來吃燒烤區,有烤香魚、烤肉串、烤鯖魚、烤飯團等等

就先來一條烤香魚試試,香魚也是高檔食材,不吃真的太可惜,確實也是很好吃,真想再多吃一兩尾,可惜真的怕吃不下甜點,就放棄了

串燒,吃不下牛排沒關系,吃日式燒烤也是很棒的選擇

另外也能吃到骰子牛,小小一塊,想吃多少就夾多少,這樣才能再繼續吃下去,挑戰第四輪、第五輪

烤雞翅、烤鮮蔬

這道吃起來有點像是奶油焗烤生蠔,口感非常的鮮美

點第二次飲料,我點的是綠巨人,這個飲料用了小松菜、鳳梨汁,喝起來感覺健康又養生,女將還特別跟我介紹,我點的這個飲料有非常多的客人點,是NAGOMI和食饗宴店內的熱門飲品

熟食區

陶瓷燒魚

骰子牛  

用餐一個半小時左右,這時候女將又端上麥茶上來,這時已經吃的差不多九分飽了,茶水剛好可以幫助解解膩

第四輪才開始吃冷盤類的食物,這回我吃了水雲海鮮凍、扇貝芥子味噌、中捲、海螺、軟殼蟹,外加兩顆牡蠣

蒸籠區,這一區有兩種蒸蛋、土瓶蒸

我選了海藻蒸蛋,口感很滑順可口

我最愛的是低溫牛肉冷製(低溫熟成牛肉)、中捲

繼續進攻甜點區

甜點區的甜點也超豐富:

冰櫃中的冰淇淋、大福、果凍、焦糖布丁等等…每一樣看起來都超美味

蛋糕區的糕點我只能視吃了,頂多也只能選一種蛋糕,不然還要吃冰,還要吃日式點心,胃真的不夠大

另外還有酒釀布丁麵包、巧克力布朗尼、杏仁蛋糕等等…超多樣甜點

這一款香蕉派相當受歡迎

白玉(湯圓)

巧克力蛋糕

御守燒,一種是抹茶口味

另一種是芝麻口味

 

還有日本必吃點心「銅羅燒」

日本點心「最中」也能吃到喔!

 

蕨餅,吃到這道點心就會回想到京都旅遊的回憶

和洋果子

當季水果區

有這麼多的甜點,我挑了日式甜點、一杯黑咖啡

NAGOMI和食饗宴冰淇淋的口味也有超多種類,我挑的這兩種也是NAGOMI和食饗宴店內的特色,而且也是夏季限定,一種是荔技口味,一種是芒果百香果口味

蛋糕則選了芒果生乳捲

 NAGOMI和食饗宴給我的整體感覺是取餐速度很快,不會大排長龍,光是這一點就要給一個大大的讚,而且午餐用餐時間最長有3.5小時,用餐時間長,才不會花錢找罪受,所以NAGOMI和食饗宴真是一家非常值得推薦的台北吃到飽餐廳,更棒的是食材好,價格中上,服務上層,取餐幾乎不用排,飲料也不用自己端,這些優點又大大的加分,難怪會這麼難訂位。推薦給大家NAGOMI和食饗宴一定要來吃看看!Klook購買餐券最優惠

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:NAGOMI和食饗宴
  • 所在地址: 103臺灣 台北市大同區南京西路62號4樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~15:00-17:30~21:30
  • 店家電話: 02 2559 2258
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間&消費方式:
    自助餐營業時間 平日周一至周五(無下午茶時段)
    午餐(11:30-15:00) 成人NT1,280
    晚餐(17:30-21:30) 成人NT1,480

    周末例假日與特殊節日(無下午茶時段)
    午餐(11:30-15:00) 成人NT1,580
    晚餐(17:30-21:30) 成人NT1,580
    ※以上價格須加10%服務費。
    ※兒童100公分以下免費;100-130公分半價,130公分以上全價計費。
    ※60歲以上客人用餐享95折優惠。


交通資訊

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