橘子亂說話
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

台北市松山區延壽街171號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙-杯子旦糕

這次吃的甜點是綠帶純植物烘焙-杯子旦糕,是王品首家創投甜點店,與跟一般的杯子蛋糕相比,他們使用的材料非常天然,蛋糕體是使用無蛋奶純素的南瓜蛋糕,擠花也不是使用鮮奶油,而是用地瓜泥搭配巧克力、櫻桃醬、抹茶、百香果醬配搭,不僅有創意還兼具美味,讓你能吃到漂亮的甜點也能吃得健康!

外觀包裝

杯子蛋糕包裝得很精緻,用圓形的透明蓋很像小小的玻璃球一樣,每個打開都有不同的驚喜,很適合拿來送禮

蛋糕保護得很好,宅配收到非常完整,擠花的部分依然很漂亮

紐約巧克力口味

巧克力擠花吃起來是濃苦的口味,裡面的內餡是堅果醬,微苦的巧克力與甜香的堅果醬很平衡的結合,上面點綴了杏仁碎片,搭配鬆軟的南瓜的杯子蛋糕,絕對是身為巧克力控第一個拿的口味!!

法國櫻桃口味

擠花是用櫻桃果醬、地瓜泥及火龍果汁,混合成,上面點綴玫瑰花瓣,粉紅色的擠花是很搶眼的一款,擠花的部分淡淡的地瓜與微微的櫻桃微酸的口味,中間內餡是強烈酸櫻桃果醬,酸甜的滋味很有記憶點

南島百香口味

擠花是酸甜的百香果與地瓜泥口味,內餡是百香果醬,百香果醬是吃的到新鮮百香果子,再點綴了芒果乾,微酸甜的口味我也蠻喜歡的,這款的酸度比法國櫻桃口味低一點,吃起來很清爽

京都抹茶口味

京都抹茶口味的內餡很驚喜的是搭配黑芝麻醬,擠花的地瓜泥中和了抹茶的苦味,微鹹的濃郁黑芝麻醬,兩個搭配起來非常match,上面有趣的放了很日本味的黑豆!

四款在心中的排名是紐約巧克力>京都抹茶>南島百香>法國櫻桃,天然食材製作的杯子蛋糕很適合小朋友及重視健康的朋友,派對、團聚也能安心享用好吃的甜點

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店家詳細資訊

【 GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙 】

門市地址:台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓

營業時間:週一到週日 11:00-20:00

電話:02-2747-7668

官方網站:http://www.greenvbakery.com

instagram:https://www.instagram.com/greenvbakery/

LINE@:https://goo.gl/YG3v4f

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