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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東區

造訪商家: 上元魯肉飯
台中市東區十甲東377號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
14 23.02

上元滷肉飯-近旱溪夜市的人氣古早味早餐,Google評分4.6顆星!

分享一間在旱溪夜市附近的台中傳統早餐,這家上元滷肉飯可是在地人的愛呢!除了有賣炒麵、滷肉飯以外,還有豬腳飯和爌肉飯唷。

好久沒吃滷肉飯早餐,這天跟老公一起來趟早餐約會,這家上元早午餐的人氣真的是不錯,當天來用餐的時候看到外帶的人超多,陸續不間斷。

內容目錄

上元滷肉飯 菜單

餐點的價格都在銅板價,平易近人的價格又美味的小吃就是在地人喜愛的原因啦。

工作區都在騎樓,座位在室內,小吃的翻桌率很快,店內的座位不算太多,整體也不會擁擠。

上元滷肉飯 環境

餐具放在靠近門口的消毒烘碗機裡需要自取,調味料也在一旁。

讓我蠻欣賞的一點,是它調味料非常乾淨,仔細看醬料瓶的口都超乾淨,非常難得,需要給個讚!

這天點了豬腳飯和滷肉飯,還有綜合湯和豆腐湯,再來個一盤綜合滷味。

豬腳飯 80元

這個豬腳飯很厲害,豬腳的腳庫有夠大圈的,看起來好誘人喔!豬腳底下鋪著筍片浸泡在滷汁裡面,白飯是另外放的,上頭有一些酸菜。

老公直接把豬腳裡面的醬汁倒進去白飯裡面,他說這樣更有味道。

豬腳超嫩口,輕輕用筷子戳一下就解體,軟嫩不已、膠質滿滿啊!

魯肉飯(小) 35元

魯肉飯表現也不賴,口味上還不錯不會太鹹,白飯的口感屬於Q硬,配上滷汁很剛好。

上頭的魯肉整體吃起來以瘦肉居多,大概1/3是肥肉、2/3是瘦肉,米飯粒粒分明。灑上香菜和酸菜作為調味,鹹香的口味擄獲不少人的味蕾。

綜合小菜 55元

綜合小菜裡面的料跟綜合湯一樣,裡面就是大腸、粉腸、隔間肉,配上一些薑絲和醬油膏,配著魯肉飯一起吃還不賴唷。

綜合湯 55元 / 豆腐湯 20元

湯還蠻大碗的,綜合湯配的是韭菜段,豆腐湯配的是香菜。

老闆看到我點綜合滷味和綜合湯,就說,這兩個料都一樣欸,不燃我幫你把綜合湯裡面多一些丸子,這樣比較有差別。老闆,你人也太好了吧XD 還多送我丸子和蘿蔔!

豆腐湯的話,裡頭豆腐不算多,不過整體喝起來也是清爽的湯品。GOOGLE評分4.6的高分,最後不負眾望的我們都吃光光,就是對店家最棒的鼓勵啦!

 

店名:上元滷肉飯(上元早午餐)
地址:台中市東區十甲東路377號
電話:0931-563985
營業時間:06:30-13:30
公休日:禮拜一二

 

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