阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 我家牛排建一店
新北市中和區建一路92號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00


阿發年輕時,在當下的連鎖平價牛排店中,最愛的大概就屬「我家」。不過也不知為何,這家老字號後來好像漸漸沒落,店家數少了許多,加上自己進入職場後,稍稍有了些經濟能力,所以就好久未曾再光顧過它。
兩年多前,看到它在中和開了新店面,主打超過80種Buffet無限吃,只要290元(今已350元)。一開幕就爆紅,耳聞訂位很難訂得到,現場排又會排到天荒地老...。隨興又不愛訂位的我,就一直尚未造訪。
最近某平日早上,忽然心血來潮,想說它都開幕兩年多了,平日午餐時段,人應該不多吧,於是自己偷跑去朝聖獨享一下。沒想到排隊人潮,雖已沒那誇張,但還是很嚇人,,,
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▲店外觀
這間位在中和建一路上的「我家牛排中和店」,
從外觀看起來,
感覺就是相當大的一間。
它每天早上11點開始營業,
我10點半到,
店前已有些排隊等候的人潮。


▲人潮
快開門營業的時候,
店前忽然出現很誇張的人潮!
但大部分都是有訂位的,
還好我來的早,
排到的是後補3號,
加上店內夠大、位子多,
我又是獨自一人,
等沒多久就排到座位~


▲一進入店內,就看到店中有很大的自助吧區


▲用餐區
以平價牛排相較,
環境很寬敞舒適。


▲靠窗區座位

 


▲菜單,正面
大類別為:老饕推薦、熱門人氣王
#價格最便宜的排餐380元
#點排餐就可享用自助吧
#客滿時段用餐時間2小時
#收10%服務費


▲菜單,背面
大類別為:精選組合、超值組合。
如果沒點排餐,
需收取自助沙拉吧費用,
141公分以上350元,
121~140公分280元,
90~120公分160元。


▲點完餐後,
就到很大的自助吧區,
自己喜歡吃什麼就拿什麼~


▲自助吧,熱食區
提供約十來種的熱食
有:炒麵、炸雞翅、翅小腿、炒茄子、炒青菜...等


▲自助吧,熱食區-炸雞翅
很熱門、很受歡迎的炸雞翅


▲自助吧,生菜沙拉區
十種左右的生菜


▲自助吧,冷盤區
提供約十種的冷盤
有:鮮蝦、蔥油雞、魚皮、雞胗、黑木耳、毛豆...等


▲自助吧,冷盤區-鮮蝦
非常搶手的鮮蝦,
不少人都是專攻這!
夾好夾滿~


▲自助吧,冷盤區-蔥油雞


▲自助吧,炸小點類
有:小雞塊、鍋貼、小湯圓、薯條...等


▲自助吧,滷鍋、燒賣區
滷豬腳、滷白菜、滷肉丸子...等
各式燒賣、小饅頭...等


▲自助吧,水果區
井然有序,
看起來就新鮮甜美。


▲水果區,真是整齊又繽紛


▲冷熱飲區,選擇也是很多


▲冷藏櫃中,擺放者滿滿的各式蛋糕甜點


▲冰品


▲獨自偷跑來朝聖享用的大餐


▲我選的自助吧菜色


▲我的自助吧盤I


▲我的自助吧盤II

 


▲我的排餐,美國CAB板腱菲力7oz
阿發近些年來,
較不愛淋醬的牛排,
還好這的醬料也是自取,
不是直接淋上後上桌。
這美國CAB板腱菲力,
看起來就不錯吃~


▲美國CAB板腱菲力7oz特寫
板腱菲力含有豐富的肉味,
油脂與軟嫩度較平均,
咀嚼起來也不會太過結實或過軟,
重點是,
板腱菲力的價位與口感,
相對其它部位,
顯得超值些。
我個人偏愛吃5分熟的牛排,
但在一般的平價牛排館,
我不太敢點,
怕新鮮度的問題,
這算是還蠻鮮嫩的~


▲鐵板麵淋上蘑菇醬
自助吧也有提供黑胡椒醬


▲餐後甜點
用完餐後當晚,
老婆下班後問我感覺如何?
我回:少了她,總就是會少了一股很好吃的感受!
(男人到了這把年紀,只剩一張嘴)
平心而論,
單以牛排而言,
雖這的口感還不差,
但在我的口袋名單上,
還有好幾間,
很好吃又高CP值的平價牛排選擇。
不過「我家牛排中和店」,
是以超過80種Buffet無限吃為特色,
這真就是其他平價牛排店,
所無人能及的吧!

腦中忽然浮現出,
口感上比一般自助餐店好,
也有些許類似平價版饗食天堂的感受。
一般只要不太差,
我評價大概都為四星,
但也很少給五星。
而「我家牛排中和店」應會是
口感 4★
服務 4.5★
環境 4.5★
CP值 5★
這就是我的感覺了!
#慶幸自己還好沒有點雙拚,不然自助吧會吃不了多少!
#當天看到,自助吧很搶手的炸雞翅和鮮蝦,店員補貨還算快,補了好幾次,不會被夾完後,後面的吃不到


▲名片
【營業時間】11:00~22:00(下午不休息,最後收客時間21:00)
【地  址】新北市中和區建一路92號

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