太霏糖
窩客好文

太霏糖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 好米亞餐酒館
02-87718285
台北市大安區敦化南路一段270巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

  

(插播) 美食快報!美食快報!發現美食店家

 

 

 

好東西一定要跟好朋友分享  所以今天要分享一家巷弄美食給大家

 

位於信義區永吉路30巷裡的【Goodies Cuisine 好米亞】

   

 

 

好米亞的由來:取台語"好東西"的諧音,就是想要跟好朋友分享我們的所堅持的美味,也代表了一種台灣在地精神。

 

沒錯沒錯~我一聽到【好米亞】3個字,腦袋瓜自動翻譯成台語XD

快來跟我一起看看有什麼好東西吧

 

 
 

 

很喜歡門口有擺放Menu的店家 

 

聽聞他們的手工水果派超好吃的,齁齁~今天終於可以來品嘗一下

 

 

 

戶外用餐區~不過大熱天的,應該只有癮君子才想要坐外面吧

 

 

 

 

店家自種的小辣椒~好像常常失蹤,害老闆要常常要買新的小辣椒回來(笑)XD

 

 

 

 

 

一踏進店內,映入眼裡的是擺放甜點手工派的小冰櫃

 

 

 

手工水果派有五種:香蕉千層派、芒果千層派、檸檬千層派、花心蘋果派、桃花派

也是我最期待的手工派 

【好米亞】自製的手工派非常受歡迎,常常供應不及,有些客人經常錯失他們家美味的派

不想錯過好派?!店家很歡迎大家提前打電話或來店預約喲~

 

 

 

開放式吧台是溫馨、簡約的風格~來這喝酒精飲料的話,坐吧台好像會比較有Fu

 

 

 

 

 

齁齁齁~這面牆真的是假文青拍照的好背景  

 

 

 

 

 

老闆好像喜歡海賊王捏~我也喜歡:)

   

 

 

 

 

 

 

【好米亞】沒有華麗的裝潢,或是奢華的高級餐點,但它是一個充滿溫馨、舒適,還有各式味美餐點的好地方

 

 

 

 

 

 

 

工作人員安排我們坐兩人座位,隨後遞上Menu和開水,面帶笑容和熱情的招呼,有加分  

   

 

 

菜單是一張兩面,餐點種類不少,從沙拉、麵食、燉飯到西式主菜及鹹食通通都有

 

 

 

 

   

 

 

我們點了一份主菜、兩個手工水果派、兩杯飲料

 

 

 

【北海道特級大干貝鮮蝦海鮮麵佐明太子醬汁】$390

 

落落長的菜名總是特別吸引我們XD

 

 

 

北海道大干貝  

 

 

 

已經剝好殼的鮮蝦  

 

 

  

  吃了會逼逼啵啵的明太子

 

 

   

 

 

又大又圓潤的北海道大干貝。果然是大干貝,跟50元硬幣差不多大喲  

   

 

 

加上現刨帕瑪森起司絲

 

 

 

 

 

光是視覺上看起來就好美味歐~讓我們迫不及待要大快朵頤了  

   

 

 

麵條軟硬適中,吃起來很Q彈又入味

有了明太子與padano cheese的加持,讓醬汁的味道更香濃,更好食  

 

 

 

大干貝吃起來清甜鮮美,口感滑嫩且紮實,有非常濃郁的海滋味  

而且蝦子很鮮,又彈牙,雖然一份要$390,但是餐點的美味度與海鮮配料讓人無法挑剔啊

 

 

 

【香草拿鐵】$150

 

 

 

雖是平凡的拿鐵,卻讓人覺得頗有質感,由鮮奶與咖啡組合的三漸層,看起來就很美:)

 

 

 

攪拌後~甜甜的香草與微苦的拿鐵融合,嗯~香濃滑順好入口

 

 

 

【奶酒熱拿鐵】$150

 

 

 

不敢喝咖啡以前都是喝,焦糖拿鐵或是榛果拿鐵,愛上喝咖啡之後,都是喝無糖拿鐵

看到【好米亞】的菜單上面有奶酒拿鐵,突然很想嘗鮮一下

 

 

 

喝了一口,驚艷指數爆表 好好喝歐~

奶酒夾帶著咖啡香氣,讓整杯拿鐵的口感更加柔滑,奶酒與咖啡的比例,平衡的恰到好處

酒精含量並不高,喝起來不會有讓人排斥的酒味,所以不敢喝酒的人不用擔心喔

 

 

 

重頭戲來了~將。將。將。將~手工水果派上場啦   

美味的派更堅持使用法國進口麵粉、進口的依思尼發酵奶油以及天然香草棒等各式高品質食材

 

 

 

 

 

賣相100分的【香蕉千層派】

 

 

 

花心造型派  上層是激白又漂亮的奶油花,再撒上一些碎核桃

賣尬~滿滿滿的鮮奶油,好愛歐  

   

 

 

 

派皮看起來比較樸素不起眼,但是很。酥。脆

而且沒有濕氣,不會濕軟,重點是。。派皮完全不會感到油油的

 

 

 

看看內餡剖面圖

   

 

 

 

 

內餡是用新鮮的香蕉,拌入甜美的卡士達醬,一切開之後,可以看到一點都不偷工的內餡

鮮奶油+香蕉+派皮一起入口,超。有。層。次。感

整體吃起來So good香蕉味濃郁,鮮奶油吃起來不會太甜膩或有反胃感

是非常樸實卻也美味的香蕉千層派。
 

 

 

 

賣相也超優的【檸檬千層派】

  

 

 

怕酸的人還敢點【檸檬千層派】?!當然不敢啊!是工作人員記錯了啦  

我一定是點我最愛的【芒果千層派】,打死我都不可能點檸檬派。

偏偏我這大笨蛋,連送錯了都不知道,還傻傻地切開。

然後越吃越覺得不對勁,都吃一半了才想到詢問工作人員

雖然他們說要再補送芒果派給我,可是我已經飽到快反胃了,只好帶著失落的心情拒絕了  

 

 

 

上層的花心可不是鮮奶油歐~是蛋白霜,稍微烤過後,微焦的顏色讓造型看起來更漂亮:)

其實我本來也是看上這個派,可是第一直覺還是想點芒果派

 

 

 

頗面圖

看到內餡的了嗎?一開始我還以為芒果泥內餡,吃了一口後才發現怎麼是酸的 (是我太蝦嗎?)

 

 

 

上層的蛋白霜吃起來一點都不膩口,吃進嘴裡有入口即化的fu,好綿好輕柔歐 不過沒什麼甜度

中間的夾層是檸檬卡士達,底層一樣是酥脆的派皮

 

不知道是我怕酸還是怎樣,才吃幾口我就被檸檬卡士達酸到受不了 

內心不斷吶喊著:還我芒果千層派。派。派。派。。

要不是搭配上層的蛋白霜勉強入口,我想我應該沒辦法喀光檸檬派

 

不過~工作人員說他很愛這一味耶!唔~想到那個檸檬酸,就忍不住唾液增生

 

 

 

 

我想這是給愛吃酸的人類吃的甜點吧!我無法~

下次我一定要吃到芒果千層派(握拳)  

 

 

 

隱身於巷弄內的美食,推薦這家【好米亞】給大家。

喜歡吃派的女孩們,趕緊來試試看他們家的手工水果派

搭捷運的話,在市政府站4號出口,直行2分鐘至金礦咖啡路口左轉

第三條巷子右轉即可見【Goodies Cuisine】橘色招牌囉!

 

 

 

好米亞 Goodies Cuisine 

★地址:台北市永吉路30巷157弄9號

★電話:(02)2765-1307

★營業時間:12:00~22:00

★休息時間:周一休

★粉絲團:https://www.facebook.com/GoodiesCuisine?fref=ts

 

 

 

 

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