雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 阿三肉圓
04-7240095
彰化縣彰化市三民路242號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

說到彰化油炸肉圓代表,一定會提到北門口肉圓和這家阿三肉圓,這兩間都是評論7、8千的超級名店,到了假日沒有排隊絕對吃不到,他們的肉圓是使用油炸方式,讓肉圓外皮晶瑩剔透充滿酥脆口感,還有加入干貝的豪華版本,除了招牌肉圓,龍骨髓湯也是饕客們來必點搭配肉圓的。

開車前往可停附近的CITY PARKING 城市車旅彰化民生站,步行約三分鐘。

 

▲阿三肉圓為黃底黑字招牌,有兩間店面打通生意非常好。

 

▲阿三肉圓菜單:肉圓有大小兩種尺寸,大的內含干貝價格較高,還有其他五種湯類。

 

 

 

▲看著油鍋中剛出爐的肉圓,每顆晶瑩剔透非常誘人阿!這次前往小朋友剛好在車上睡覺,只能外帶回到車上吃了。

 

肉圓(小) 55元:肉圓也許是因為外帶的關係悶到+泡在醬汁中的關係,外皮沒有想像中的脆,但晶瑩剔透的外觀還是非常好看。

 

 

▲肉圓的內餡有香菇、水煮蛋和豬肉,配料很豐富,豬肉是肉團類型的不是碎肉,口感很扎實,肉圓的醬汁也相當夠味。

 

雞蛋糕短評:阿三肉圓是炸過的脆皮肉圓,外皮相當脆,內餡的肉是呈現塊狀的口感扎實,還有水煮蛋和香菇,醬汁相當夠味。


用餐環境★★★
餐點★★★★   
服務★★★☆
CP值★★★


阿三肉圓美食資訊:

地址:彰化縣彰化市三民路242號
電話:047240095
官網:阿三肉圓
營業時間:10:30–19:00 (周一、周二公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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