數年前第一次吃嚐嚐九九是在東湖店,
當時就對這店的CP值極為驚豔, 甚至某年的大型部門尾牙聚餐還辦在那兒,
達成了40人2萬元200盤終生成就~
之後還特地征戰北台灣嚐嚐九九各分店, 把這CP值優質店分享給不少朋友,
這日忽然想吃熱炒, 就聯想到到這間店, 緊急招集了內湖粉絲團兼熱炒愛好協會成員們, 一同來到林口嚐嚐九九聚餐,
文化一路後接著二路三路四路, 接下來卻不是文化五路六路七路,
讓我每次要去林口嚐嚐九九時總想不起到底文化七路在哪裡?
今天發現沿著文化三路往龜山方向走, 就會遇到與文化七路交接, 右轉七路後約500公尺就會看到這間店了~
五大名廚真情邀約, 這個照片讓我想到了周星馳九品芝麻官片中的四朵京城之花, XD
不像一般熱炒店昏暗壅擠的感覺, 這兒光線明亮動線清楚, 還有一個背著值星帶的服務員為您帶位,
點菜的菜單, 看的出來, 漲價了, 已經不是一盤99元了, 今日特價10元的餐點也變成半價50元的餐點了,
雖然還是算便宜啦! 但總是會有失落感... T^T
牆上寫著主廚推薦的餐點, 還有今日的青菜與炒羊肉牛肉的配菜是何種蔬菜,
有照片的菜單,
自助區, 要在這兒拿飯與拿碗筷, 也有準備雞油與醬油膏, 可以讓客人DIY搞個雞油拌飯出來,
店家特調的飲料, 我們點的還是...茶裏王, 第一瓶是特價42元,
今日的半價特餐, 福菜桂竹筍, 第一盤50, 第二盤以後99元,
爆炒鮮魷魚($99), 很有泰式的風格, 炒出來的味道酸酸甜甜的, 說不上好吃, 就是很神奇的特別組合, 您試試看...
泰式椒麻雞($99), 這個淋上的醬汁不是椒麻雞的醬, 只是一般的泰式酸甜醬,
頗失望的一道餐點, 不得不告訴五大名廚們, 這不是椒麻雞啦~ 你們五位到底有沒有吃過什麼叫椒麻雞啊?
糖醋鮮魚($129), 這道菜就頗值得的, 吳郭魚炸過後在淋上酸酸辣辣的糖醋醬, 外酥內軟,
雖比不上黃魚鮮嫩, 但這價位配上吳郭魚能有這樣的呈現, 算是真的不錯了,
酥炸豆腐($99), 這道炸豆腐我就頗為喜愛, 外酥內嫩的炸豆腐沾上蒜泥醬油膏, 趁熱放入口中, 又是燙到我流眼淚了,
但是口感與味道的搭配真的很美妙,
宮保雞丁($129), 這道看起來雖然很嚇人, 滿滿的花椒與辣椒, 但吃起來卻沒有看起來這麼辛辣,
油亮油亮的看起來頗為下飯, 不過說到宮保雞丁我比較喜歡乾炒式的,
橙汁排骨($99), 中規中矩的一道菜, 與排骨搭配的是地瓜絲, 不是甜椒唷~
椒鹽里肌($99), 炸蒜片搭配炸里肌肉與四季豆, 來自內湖的粉絲葉老闆說今日這到最合她的口味,
客家小炒($99), 這是道很下飯的料理, 不論是青蔥, 豆干或是魷魚, 不論單吃或是和在一起吃, 都非常入味,
蒜泥白肉($99), 也是中規中矩的餐點, 薄片五花肉淋上醬油膏, 要做得不好吃也不容易吧?
月亮蝦餅($119), 吃起來有蝦捲的味道, 台式風格蝦餅, 餅有點薄, 炸的也有點過, 廚師可以再用心點會更好,
Jazz小常識: 其實泰國菜也沒有月亮蝦餅這道餐點, 應該是台灣泰國餐廳自行發明的啦~
標榜五大名廚的熱炒店, 但應該不是這五位親手做的餐點, 也不是這五位的徒子徒孫來掌廚的吧?
甚至覺得這麼多餐點, 到底五大名廚實際有沒有吃過呢?
若以一般熱炒店來比較, CP值是真的不錯,
但若有五大名廚掛保證, 餐點的口味卻只有如此, 另人感到唏噓,
總之, 優點就是雖漲價了, 但仍然屬高CP值熱炒店, 環境也比一般的地區性熱炒店乾淨明亮,
但沒有什麼特別的服務卻還是收服務費, 飯還是我自己盛的哩~
口味也只就這麼一般般...
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 桃園縣龜山鄉文化七路175號
營業時間: 平日11:00~14:00, 17:00~22:00; 假日11:00~22:00
聯絡電話: 03 396 2333