胖達 帶你吃好料

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

09-11734406
台南市北區北安路一段51巷5弄8號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

每每下班,回到家的時間,常常都已經七晚八晚,

很難再有更多的精力去下廚,為自己烹飪一頓好料,

這也導致胖達有了很多不同的料理包,只要簡單加熱,

也可以擁有一份溫暖,暖ㄧ暖疲憊的身軀。

 

胖達今天要分享給大家的是網路團購的大熱門!

再忙,也要記得好好吃頓飯,如果打拼是為了讓生活過的更好,

那麼我們更應該善待自己的胃口,更是他們的理念。

這間就是在台南的「吳老爸料理包」~!

 

吳老爸料理包

 

吳老爸料理包 4種口味介紹

吳老爸料理包對廣大的消費者也非常的貼心,

出了許多種類的口味可以讓我們換著吃~!

有「肉骨茶軟骨湯」、「麻辣軟骨湯」、「紅燒軟骨湯」、

「清頓軟骨湯」、「藥善軟骨湯」等。

而胖達選從網路購買了「肉骨茶軟骨湯」與「紅燒軟骨湯」。

 

吳老爸料理包 肉骨茶軟骨湯

源自於新加坡的特色餐點,

往往都要進到餐館子才有機會喝到比較正宗的口味,

而現在透過吳老爸料理包~8分鐘的隔水加熱就帶你品嘗到囉!

豬肉帶有軟骨,肉質鮮嫩,

軟骨口感輕脆煮的很透,一咬就完整碎開;

而道地的肉骨茶湯頭即中藥搭配帶肉的骨所煲成的湯,

湯裡有入紅棗、枸杞等多種中藥,

但卻不會很搶味都是整個中藥的苦味,

且胡椒所帶來的辛香提味了整個湯品的層次。

 

吳老爸料理包 紅燒軟骨湯

其實當我一入口,有被其厚實的味道所驚訝!

因為傳統的紅燒做法會加上很多的「醬油」、「冰糖」等,

若為了讓顏色與更加的深與濃郁則會再加入「老抽」。

果然我看了一下成分,也真的包含了「老抽」在裡面,

老抽用在料理中除了讓整道料理有著焦糖色澤~

更會有一層濃郁的風味且尾韻帶一點微甜~

搭配上紅燒另一個主角「番茄」讓整道湯品更為鮮美甘甜。

不過胖達會建議料理紅燒軟骨湯包的時候,

可以依自己的口味斟酌增加水量~

給口味比較不是吃這麼重的邦友們拉~!

 

吳老爸料理包 相關資訊

吳老爸料理包在台南也有著自己門市,

如果住在附近的邦友們~也可以前往購賣喔~!

不過相信有更多像胖達一樣居住在遙遠的城市裡~。

所以胖達一樣幫大家把傳送門準備好囉~供大家參考喔~~~

 

店名:吳老爸料理包

地址:台南市北區北安路一段51巷5弄8號

電話:0911-734-406

官方網站 :  吳老爸料理包 官方網站

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