遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 大湖鄉

造訪商家: 勻淨湖法式餐廳
04-2589-9900
苗栗縣大湖鄉新開村70-1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

法式餐廳~勻淨湖

坐落在鯉魚潭水庫邊的勻淨湖

這裡有絕佳的地理位置 可以欣賞鯉魚潭的風光

 

 

久聞勻淨湖的大名

終於找到時間前往用餐 當然要先預約較佳

因為這裡的人氣指數很高 座位有限

假日用餐一般限定2小時

 

 

這邊也是痞子英雄的場景之一

眼熟的你 是否有發現是哪一幕呢?

沒錯~   就是三聯會老大的避難處!!

當我們的車子一駛入勻淨湖停車場

電視中的場景 自然就跳出來了

簡單的建築 加上一棵老樹 還有親水性的水池邊

就這樣與鯉魚潭 構成一幅最美麗的畫面

安安靜靜的佇立在那~

餐廳有室內與室外的位置

因為我們有攜帶寵物 所以就坐在室外

還好 現在這個季節中午有陽光還有涼風

坐在室外 不會太熱 反而舒適的很

 

 

在室外用餐~

可以邊欣賞美景 邊享受美食

 

 

這裡的套餐有三種

主廚特餐1480 勻淨A餐980 勻淨B餐680

我們共有4人前往用餐 分別點了勻淨AB兩種餐

( 美食當前  SO影像照的有點暗請見諒啦!)

沙拉是配和風醬汁 很清爽!

 

 

法式蘑菇濃湯

香醇 還有濃濃的奶油蘑菇香

口齒間 隱約吃的到蘑菇的顆粒~

 

 

法式烤田螺與麵包

 麵包烤的酥軟 沾著烤田螺的醬汁一起吃 更是美味!!

 

 

B餐之一 油封鴨腿佐澄味醬汁

鴨腿肉一點都不澀 反而很軟嫩

而且味道有醃入味 再沾著橙汁一起吃

味蕾更能感受到鴨肉的自然甜味~ 好吃!!

迷迭香烤燻雞

A餐之一 炭烤安格斯無骨牛小排佐陳年酒醋汁

牛小排的肉質也是恰到好處 不乾不澀

刀子一切開 很JUICE的感覺

吃在嘴裡 更不用說又是一個超好吃的餐點

 

 

餐後店家還送上卓蘭的特產~楊桃


附餐飲料與甜點

在享用完大餐後

巧見店家的非洲象龜~蘇卡達象龜

趁著天氣好 也放風出來曬太陽啦

據店家說 這隻象龜是自己從潭中爬上來的

可能是被人棄養吧~所以上來覓食

後來店家就接手收養牠 也讓牠成了店內之寶

另外 親水池裡 還有2顆特別的石頭

看清楚沒 是一顆愛心與台灣形狀的石頭

這是否象徵著 愛台灣的心呢

勻淨湖

一個適合在溫和的午後造訪的地方

可以賞湖景 還有美食作伴

另外 店家在餐廳二樓也有經營民宿

喜歡自然沉靜的朋友 也可以在這住一宿!!

 

勻淨湖

 苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號 04-2589 9900