汪喵嬉遊記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 九番鍋物
02-8221-3488
新北市中和區員山路150-8號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

  這次的團購內容:    249元(雙人價)即可享用【九番鍋物】原價400元雙人鍋物套餐: 培根牛鍋/羊五花鍋/梅花豬鍋/低脂雞鍋/霜降牛鍋/牛小排鍋/海鮮鍋(7選2) +日式/豚骨/麻辣/素食/咖哩(湯底5選2) +培根牛/羊五花/梅花豬/低脂雞/霜降牛/牛小排/鮮蝦/蛤蠣/鯛魚/鮮蚵/霸王蝦 (11選2,霸王蝦季節限定,九月份推出) +飲料、白飯無限供應!   算一算一個人只要125元, 還蠻划算的 由於不用事前預約, 假日也可使用, 今兒個正好到中永和, 處理好事情後就立馬過去使用     由於是用餐時間, 剛到時呈現客滿狀態, 整間屋子鬧哄哄的... 服務生要我們稍等一下, 因為裡面空間不大, 我們只好到外面坐著等候, 大約等了5~10分鐘就有位子了   因為到櫃枱時有看到肉品好像不太優, 所以兩個主鍋都是點海鮮鍋, 朋友不吃太辣, 湯底點養生, 我因為不想老是點一般的湯底, 想換換口味, 雖然本身平時也不是吃太辣, 但不管怎樣, 就是想試試麻辣口味.   11選2的部份, 我們選梅花豬及鮮蚵     點完餐後就去拿調味料 & 飲料   調味區除了我愛的白蘿蔔泥沒有外, 該有的幾乎都有了... 也還蠻乾淨的     飲料只有2種選擇: 麥仔茶 & 蔬果汁, 各試喝一口後覺得麥茶口味很淡, 最後決定拿蔬果汁     拿好調味料 & 飲料後沒多久, 鍋底也來了, 左邊是麻辣鍋, 右邊是養生鍋, 兩個鍋底一樣, 差別只在湯底 麻辣鍋看起來是不是很棒呢!?     還有附2顆蛋, 因為沒有吃生蛋的習慣, 不喜歡把蛋黃加到調味料裡, 我都是在快吃時, 打到鍋子裡煮熟 ^^     有別於一般涮涮鍋, 這家不是用電磁爐, 而是用瓦斯爐 所以席間常聽到ㄎ一ㄚ、ㄎ一ㄚ 、ㄎ一ㄚ開火的聲音, 蠻特別的...     一直到鍋底都滾了, 我們的海鮮盤都還沒有來, 只好先開動了...   Wow, 兩種鍋看起來都好棒喔~~ 開心~~ 看起來不是很辣的麻辣鍋對我來說真的還蠻辣的, 嗯... 這一頓飯我一直在不斷的哈氣中吃完, 為了降低辣度, 中間還有加水稀釋, 但還是辣到頭都快暈了... 肚子也一直燒燙燙的...   話雖如此, 麻辣可以吃到很香的花椒及中藥味, 試喝了一下湯, 喝起來很香甜順口, 只是對本人有點兒太辣說... 養生鍋也是用中藥材下去熬的, 湯裡還可撈到些許中藥材... 口味清爽中帶著淡淡的中藥味 (食記寫著寫著, 肚子居然痛起來了, 嗚... 自食惡果...)     過了好一陣子, 海鮮盤才送來, 蝦子看起來蠻大隻, 也很新鮮, 鯛魚片稍嫌小塊一點兒, 2顆蛤蜊算意思意思...     不出所料, 蝦子真的很新鮮, 可以吃得出新鮮蝦子該有的彈牙及鮮甜, 是所有火鍋食材中我認為最棒的!!     東西都快吃得差不多時, 鮮蚵&豬肉片還沒上來, 只好跟服務生提醒一下, 結果梅花豬居然沒了, 第一次碰到才中午豬肉片就沒貨的涮涮鍋店 ^^|||, 只好改成雞肉片了...   鮮蚵看及吃起來鮮度還ok, 雞肉片普普         單品鍋類110元起跳, 另外加點則天天都有價惠價, 算是蠻平價的涮涮鍋店       汪喵啐啐唸:   和一般涮涮店一樣, 是吃飽不吃氣氛的餐廳... 席間常有聊天的聲音, 有小孩哭鬧的聲音, 有服務生收餐具時不小心掉到地上的聲音..., 還好, 我已辣到無暇顧及這些狀況... 所以對我來說, ok的啦!    鍋底內的排骨酥有很重的油蒿味, 我看到其它桌的客人也是没吃放在桌上, 可能店家要多留意食材的新鮮度, 而口味上還算不錯, 我蠻喜歡的.    P.S. 到這篇食記寫完的時候, 我已經拉了2次肚子了... (我是幾百年才會拉一次肚子的人) 下次要點麻辣鍋時, 可能還是要先問一下店家會不會太辣再點, 希望晚上不會一直狂跑廁所才是...