謝蘿莉
窩客好文

謝蘿莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

03-3631568
桃園市八德區介壽路一段728號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
索引目錄

桃園八德韓式烤肉推薦「燒桶子(八德店)」
說到這間燒桶子,相信愛吃韓式烤肉的朋友應該對他都不陌生,目前桃園總共有兩間店,一間是即將於今年11月開幕在桃園火車站附近的統領百貨,另一間就是我們來的、座落於八德置地廣場店內「燒桶子(八德店)」,除了單人、單點、也有多人套餐可以選擇,除了多種飲料無限暢飲之外,還有無限韓式小菜、免費自助吧讓你吃到飽!

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燒桶子(八德店)桃園韓式烤肉 八德韓式烤肉 八德美食 八德韓式料理

 

本來還以為在廣場內會不會不好找,但其實一進置地廣場就可以瞧見他!

八德這間「燒桶子(八德店)」就在一樓,除了店面寬暢舒適之外,對外還有大大的落地窗,天氣好的時候倚窗位置甚至還可以沐浴在陽光下,光線看起來十足明亮,一瞧見就能給人好心情。

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【八德必吃美食懶人包】

 

我們是假日約莫十一點多帶小朋友來用餐的,因為萬聖節快到了,「燒桶子」也是有一系列的萬聖節優惠活動呦!

 

平日我比較不清楚,但假日生意真的很好耶!

我們訂的是十一點半的位置,當時店內幾乎坐得九分滿,一度還要小小候位才有位置坐,放眼望去都是滿滿用餐人潮,人氣感覺得出來還蠻高的。

 

帶小朋友來用也完全沒問題,除了提供兒童座椅之外,這裡也有兒童餐具可以使用,服務人員態度也都很親切。

 

因為喜歡明亮的環境,在來之前我已經在網路上爬過文,發現他們有靠窗位置,立馬就給它預約下去,瞧瞧!天氣好的時候坐這用餐,是不是光看就讓人覺得擁有幸福感呢?!:)

就是喜歡這裡天氣好的時候,白天就算不開燈也很可以的環境!

燒桶子 | 提供多種韓式小菜、自助吧無限吃到飽

平常我其實也很愛吃韓式烤肉,可是說真的,桃園讓我覺得不錯的韓式烤肉還真的不多家,這次我第一次來「燒桶子(八德店)」吃飯,倒是對這裡留下很不錯的好印象。

自助吧是他們家的亮點之一,提供多種飲料無限暢飲,有果汁、葡萄汁,如果你不嗜糖也沒關係,這兒還有無糖煎茶可以飲用,完全替不喝有糖飲料的朋友們都設想到了。

 

除了無限暢飲之外,多種韓式小菜吃到飽也是特色,當然標準的泡菜一定少不了,另外我覺得他們家的柚子蘿蔔好好吃,配燒肉剛剛好,單吃很可以、配肉更解膩。

燒桶子 | 電子式烤爐  吃烤肉完全不擔心沾油煙

一開始我還在想這台機器到底是個什麼玩意兒?!

真的是鄉下俗阿我!原來現在超流行用這種電子式的烤爐烤肉,優點是機器的底盤會旋轉、可以讓肉品均勻受熱、完全不用擔心它會烤焦,另外就是吃烤肉不會搞得一身油煙味,真的是很方便耶!

害我都想買一台回家自己試試看!XD

 

我一口氣就拿了三碟小菜,每種裝一點,光看就好好吃!

因為他們家的小菜每天都會有些不同,所以大家來吃的時候可能會吃到不同的小菜,今天我吃到的有泡菜、杏鮑菇、豆芽及泡菜,個人超推柚子蘿蔔及杏鮑菇,都還沒吃到烤肉就被小菜給征服會不會太誇張啦!XD

燒桶子 | 菜單 Menu

每人消低220元就能吃!

單點及套餐,套餐則有二人及四人,基本上四人對一個家庭來吃已經非常足夠了!(完整菜單請點我)

燒桶子 | 四人套餐  到10/31加碼再送你一盤肉

因應萬聖節,現在一直到10/31,如果點這個四人套餐,還會再加碼贈送你一盤板腱牛,份量還不少呢!

 

韓式麻油拌飯

我家兩隻小朋友看到這個根本樂開花,對小孩而言,海苔根本就是白飯殺手,如果你對韓國料理熟悉的話,一定會知道韓國的麻油真的超級香。

每每去韓國,我一定會補貨的就是韓國的麻油,回家加上白飯、海苔就可以捏成成飯糰給小朋友吃,他們兩個光是吃這鍋就吃得很開心,除了麻油香之外,還有海苔配飯,然後自己還可以DIY,吃起來更有娛樂感。

 

四色烤肉

多色烤肉也是韓國烤肉很大的亮點,在韓國基本上也很流行!

有原味、青蒜、梨汁及韓式四種口味,不要看到有顏色就害怕,這都天然食材呈現的色澤,而且豬五花絕對是吃韓式烤肉必吃必點之一,來到這裡千萬不要錯過。

 

一拉起來沉甸甸地,光是這樣就就可以感覺豬五花的厚度切得相當不錯。

 

放進電子式烤爐,因為烤爐本身擁有自動平均受熱的功能,再加上它會旋轉,所以要烤焦的機率真的很低很低,我們烤的時候只要適時的翻面就可以,而且這個烤爐的溫度也可以調整,所以整體來說,來到「燒桶子」,烤肉完全變成一件超簡單的事,連我這種手殘的人也能輕易上手!:)

 

看到豬五花呈現這樣有點焦脆模樣就可以起鍋了,而且烤盤是有坡度的,油都會自動往下流,所以完全不用擔心吃進太多油,完全超貼心。

原味是最原始味道的豬五花,油花多,雖然不是用木炭,但烤出來依舊有像炙燒過之後的香氣存在,這兒附的醬汁有青蒜醬及梨汁醬,但基本上用到的機會不高,因為燒肉光是單吃就很有味道了。

 

光是看到這烤肉顏色,我都覺得肚子餓到受不了,每每看韓劇都被韓式烤肉迷得團團轉,現在直接擺滿桌這樣卯起來吃,感覺真的超幸福。

 

這盤是橄欖松阪及丹麥白冠豬,色澤看起來也很漂亮,而且擺盤更是引人食慾。

 

不得不說,橄欖松阪豬真的很不錯,烤出來擁有十足的香氣不說,本身口感焦脆焦脆還有紮實的咬勁及脆度,重點是不用沾醬就好吃。

 

瞧瞧這盤板腱牛,這可是燒桶子(八德店)萬聖節活動點四人套餐贈送的,份量完全沒有在開玩笑,全部有六大片,一人真的吃兩片就有點飽足感,給得好有誠意阿!

 

現切牛肉就是狂,色澤漂亮之外,連油花紋路也很吸引人。

 

放進烤盤裡面烤,完全不用擔心會沾染油煙,而且溫度可以自由調整,自己烤肉就是有這種好處,DIY想怎麼烤就怎麼烤,熟度完全可以自己拿捏,真的好玩又有趣。

 

烤出來的板腱牛表層彷彿裏上一層油花,看起來閃亮亮的、猛一看還以為它在發光!

板腱牛最大的特色就是中間有條筋,但我覺得「燒桶子」的板腱牛處理得不錯,可能是切法有些不同,我覺得筋吃起來不會很明顯,少了筋的感覺就整個大大影響口感,吃起來更順口不說,連肉質也稱得上嫩,而且牛味也很濃郁。

你要單吃也可以,當然夾生菜、配上一些泡菜、沾醬一起吃,更是豐富它的層次感。

 

牛肉拚盤

這盤有五花牛及霜降牛,顏色依舊相當吸引人,而且五花牛的油花看起來真的好逼人阿!

 

使用的烤盤不小,一次我就把牛肉拚盤全部放進去烤,因為是牛肉、也不用烤到全熟,所以才烤一下下就出爐,立馬大快朵頤吃烤肉。

 

大人吃的我們沒有烤到非常熟,但因為有帶小朋友來,有些烤得比較熟的就是呈現這個樣子,油花就好像被火候逼出來似的,整個浮在肉片上,視覺效果超級誘人。

牛五花本身的油脂比較多,所以吃起來嫩而不柴,而霜降牛的油花也不錯、本身擁有的牛肉味更厚重,兩種我覺得都單吃就很可以。

 

別說肉片了,就連海鮮也超新鮮的。

 

有白蝦、北海道直送大SIZE干貝,新鮮度真的百分百。

 

一次就放上烤爐,光是聞著香氣,明明已經吃進去不少肉片了,依舊還是意猶未盡阿!

我個人非常愛吃干貝,真的真的超新鮮,重點是很鮮美,而白蝦的肉挺紮實的,雖然沒有草蝦什麼的那麼大隻,但甜度可是相當高。

 

安東燉雞(另外單點)

我覺得我跟店家可能有心電感應,怎麼剛好菜單裡面就有我超愛吃的安東燉雞,因為愛吃,偷偷告訴你們,我對這個可是超要求的呦!

除了整鍋的安東燉雞之外,還有附上韓國冬粉,韓國冬粉是我的愛,除了耐煮之外,本身也很會吸湯的精華,開鍋就可以放進去鍋內煮,而且很有趣的是,店家還有附一個沙漏是數時間的,等沙漏的沙漏完,這鍋就差不多可以開吃囉!

 

一撈起來滿滿都是料,有好多雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥,基本上跟我在韓國吃到的味道還蠻相近的,味道超下飯,剛好可以配剛才的海苔飯一起吃,真的超合搭。

 

雞肉很嫩,而且滿滿都是湯的精華,吃起來真的有夠入味的啦!

 

馬鈴薯也煮得很透徹,每一個都軟綿綿的,完全不用擔心吃到脆的口感,這個也像吸了滿滿湯的精華般,相當下飯阿!

 

我自己個人很愛吃韓國冬粉,它的寬度比較寬一切,所以煮的時間可能會久一些些。

但煮出來之後可是相當Q彈又咕溜,湯汁精華增加它的鹹度與鮮度,偷偷跟你們說,這鍋的冬粉幾乎都被我包辦了!沒辦法,真的太好吃了嘛!:)

 

辣牛肉鍋

基本上台灣算是蠻愛吃牛肉麵的,所以對這個辣牛肉鍋,味道的接受度應該還算高!

我自己是很愛吃安東燉雞,而洪先生則是大推這一鍋,但老實說傳統的辣牛肉鍋做法其實沒想像中容易,尤其它的醬汁更需要主廚花費心思,除了要先將牛肉燉爛、煮出肉湯之外,還要將牛肉撕碎再下去熬煮,完全就是一道超花時間的料理。

 

看到這紅咚咚的辣醬千萬不要被嚇到,其實我覺得辣度不高,提味的感覺比較明顯,就算你不嗜辣,我個人覺得接受度應該也算高。

 

煮熟之後,香氣立馬撲鼻而來,整鍋真的有夠香的啦!

一撈起來滿滿都是牛肉片,裡面的料真的超級無敵多的,我們四個人來吃根本吃不完,後來這鍋還打包回家繼續煮來吃。

裡面最叫人印象深刻的除了牛肉片很多之外,還有它的湯頭十足濃郁夠味,本身還是含有很細微的辣度,光是這湯洪先生就不曉得喝了幾碗,我也忍不住舀了一碗喝,只能說味道真的好醇厚。

 

海鮮煎餅

「燒桶子(八德店)」我自己覺得不錯,而且煎得相當厚實,裡面都可以吃到明顯的海鮮,相當真材實料。

 

每片真的都在比大塊的,一夾起來就有沉甸感,表層酥脆、內餡軟綿,重點內餡又有豐富的海鮮配料。

 

單吃我覺得麵粉的香氣比較重,海鮮味也蠻明顯的,不過如果你跟我一樣都是吃重口味的話,沾上特製的沾醬可是會更好吃呢!

 

韓式炸雞

不得不說,「燒桶子(八德店)」的韓式炸雞完全不輸韓國來台灣開的專賣店,裡面除了有韓式炸雞之外,還吃得到不少韓國年糕,橘紅色的色澤也十足引人食慾。

 

韓式炸雞的特色就是先炸之後再裏醬,這個我覺得比較像韓式甜醬,別說大人,就連小朋友也愛吃。

這盤吃最多的應該是紅豆姐跟小蕃薯,再加上是無骨的,所以這兩隻配著白飯吃,可是幾乎把這盤給吃光光,我只吃到一塊雞肉跟年糕,雞肉表層酥脆、醬汁裏得均勻,雞肉本身的肉質也很嫩,而年糕非常耐吃,就算放冷了一樣擁有Q彈的口感,這就是韓國年糕厲害的地方。

 

萬聖節活動點四人套餐還多送你一盤大份量的板腱牛,吃起來可是讓人更超值呢!

第一次來「燒桶子(八德店)」就喜歡上這裡的韓式烤肉,先別說烤肉,個人很推他們家的安東燉雞及辣牛肉湯,這兩道真的都是經典中的經典,沒吃完我們甚至直接全部包回家,一點兒都捨不得扔下!XD

另外還有小菜跟飲料無限續,低消220元就能吃,不過如果你像我們一樣點四人套餐的話,一個人加10%服務費平均是500~700元左右,價格說低不低、但說高也不高,不過豐富度不錯,所以我個人覺得CP值還挺不錯的,另外常態雙人套餐有次品項可選呦!

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燒桶子(八德店)| 店家資訊

燒桶子(八德店)| FB IG 官網
電話:03-3631568
店址:桃園八德區介壽路一段728號1樓(置地生活廣場)
營業時間:11:00 ~ 22:00

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