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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 瑞芳區

0911-827844
新北市瑞芳區金光路221號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

嗯,應該已經看過朋友們打卡許多回的「食不厭

這次終於插旗囉!!開心,聽說老闆「寬哥」很喜歡開店,

在附近開了不少店,這家就是第一家店,

應該也是生意最好的一家,

因無預約,之前總是常大排長龍,

那日,我們運氣不錯,竟然有位置,開心,真是太幸運嚕!!

食不厭(無預約)

粉絲頁:https://www.facebook.com/150110338471668/

地址:224新北市瑞芳區金光路221號

電話:0224961231

營業時間:11:00–14:30、17:00–20:00

*只收「現金」,餐後結帳*

說真的,在抵達食不厭之前,

我還想說這個位於山城隱密的小屋,

真的有這麼多人來吃飯嗎?

嗯,果然,入內之後,到離開時,店內總是滿滿的人,

哇!生意也太...好了,

外頭除了停滿了汽車外,也有年輕人騎著機車上山吃飯,

真是太有吸引力了,不同年齡層全都來了,

這位傳說中的「寬哥」真是厲害呀!!

只是造訪時,無緣見到,也許得等他再開新店時,

才有機會遇到這位在附近傳奇的人物吧!

「食不厭」位於金瓜石半山腰蜿蜒的山路旁

 若要停車的話可以停到「保民堂」牌樓的旁邊,

那日運氣不錯,直接有位置可停;

入內後已見到裡頭不少客人了。

坐下之後,看了食不厭菜單,還是不知道什麼好吃;

完全交給了朋友Wendy負責點餐,

我就是從她臉書上看著她多次與朋友來這裡吃飯,

而心心念念想來.....

首先上桌的是貓飯(柴魚+醬油)|NT$30元

這...看起來很簡單,但香氣十足,入口也超美味的,

朋友還一直提醒我們別吃光光,還有菜....

哈哈哈,奇怪?這麼簡單的東西,

在「食不厭」怎變得這麼好吃呢?

飯煮得不錯,醬油跟柴魚也搭配得剛剛好

日式醃蘿蔔 |NT$50元

這又是看起來很不起眼,但入口卻是開胃極了!

甜中透出柚子香氣的醃蘿蔔,好好吃,有著濃濃的日本味,

讓我一口接著一口,停不下來;

邊吃還邊看著旁邊的冰櫃內一桶桶的醃蘿蔔,

好想帶回家(笑)

焗烤蕃茄麵包|NT$180元

這是一道香死人的美味料理,

外酥脆,內軟的法國麵包上放著焗烤後的配料,

裡頭的搭配如此完美,真是太....好吃了吧!

這....有讓人眼睛為之一亮,

烤蕃茄麵包上的香草加上了新鮮奧勒岡葉,

哇!這樣的調味怎著會這麼好?!

感覺不是太難的東西,但來到這裡怎會如此厲害呢?!

很好吃,大推哦!!

很台的薑片小捲 |NT$280元

這也是香噴噴的,新鮮的東北腳小卷好鮮嫩,好肥美,

搭配上香酥的薑片,哇!好吃極了!

這小卷讓我想起了在曼谷吃過的一間餐廳「Lay Lao

做法相似,但調味不同,一切都不同了,

但相同的是那鮮美的小卷,

這也是很推薦呦

【亞洲,泰國,曼谷】Lay Lao Ari (เล ลาว - ร้านส้มตำรางวัลมิชลิน 5 ปีซ้อน) ,米其林指南必比登推薦(Bib Gourmand)的東北菜餐廳。(曼谷美食/BTS Ari美食推薦)

酒蒸蛤蜊 |NT$200元

加上洋蔥與胡椒,蛤蜊也是鮮美極了!

哇!!果然,離海很近的山區,海鮮如名「鮮」美極了,

謝謝朋友特別點給我們吃,

她不愛吃這類海鮮,讓我跟皮皮吃得好過癮呀!!

午魚一夜干|NT$300元

「食不厭」的一夜干做得真好,真對味呀!

不會過於死鹹,也不會過於乾硬,且燒烤得技術真是不錯,

我已經好久沒吃到這麼喜歡的一夜干;

外皮酥脆、魚肉軟嫩多汁....

難怪,據說這可是店內的必點招牌,

嗯,這....好好吃,真是太喜歡了!!

鐵鍋牛肋條|NT$450元

喜歡牛肉的朋友們會喜歡這道菜的,

外頭炙燒過的牛肉加上裡頭鮮嫩的肉汁,好美味;

份量算是相當滿足,

搭配上旁邊的生菜沙拉,有胡麻醬...等,

西式,又有些台味的組合,

莎拉的醬汁調配得很好,搭配生菜,

熱、冷,肉、菜的交互入口滋味真正好。

每日時蔬|NT$180元

這看起來不起眼很家常的高麗菜

怎麼會炒得如此好吃呢?

微脆的口感,加上簡單的調味,一道很簡單的家常菜,

如此下飯的美味,

哈哈哈,就連簡單的炒青菜,

在「食不厭」似乎也變得不簡單(笑)

今晚在「食不厭」的每道菜都好好吃呀!

難怪寬哥會這麼出名,好...厲害呀!

且能把好手藝傳承給年輕人,讓店的水準維持不變,真是厲害呀!!

對了「食不厭」也很好拍,只是來得有點晚,

且店內客人一直都很多,

所以就著重於食物了

食不厭是一家有著美食的山中餐酒館

造訪過一次後,不難得知為何如此受到歡迎了;

據說「食不厭」是間老屋,那日自己並未特別留意到,

據說用石塊堆砌的牆壁也挺有特色的.....

嗯,好吃的店,期待下次再訪

對了,那日還遇到一群年輕人似乎是搭著公車到此吃飯,

店員還有提醒她們公車快來了....好貼心哦!

嗯,有來金瓜石的朋友們,可別錯過嚕

那日,我們抵達「食不厭」之前,

意外發現了一個可以看夕陽美景的好地方

哇!!真的好美,好美哦!!

不過,旁邊可都是被祖先們的風水寶地給包圍呦

...............................吃喝玩樂,沒有終點

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