Jun
窩客好文

Jun

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區中山路一段124號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

如果有沒落貴族重返榮耀、激勵人心的故事,那主角一定就是板橋了,命運與地方仕紳板橋林家息息相關,在上世紀沉痾一時,然而無可替代樞紐位置引進重大交通建設,板橋在90年代開始華麗蛻變,直至今日繁華無邊的新板特區每年舉辦盛況空前新北耶誕城,達到與首都台北市同等顛峰地位。

新北希爾頓飯店後,遠百中山店旁有間不起眼的小餐酒館「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」,推開門走入內才發現別有洞天,這是間為老宅施了魔法的神奇餐酒館,兩層樓用餐空間處處精緻,具有水準的酒水與餐點,不用進台北城也能享受到,我想這也是紙醉金迷新板特區華麗魔法的延伸吧。

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資訊

90’s Dining Bar 酒食人餐酒館

所在地點:新板希爾頓酒店後方

地址:新北市板橋區中山路一段124號

營業時間:18:00–02:00

電話:02-2956-3861

90’s Dining Bar 酒食人餐酒館 粉絲團

菜單

介紹

大隱在板橋中山路邊,招牌低調的小店,就是「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」,當初也是在新板特區晃來晃去,陰錯陽差找到這間,不抱期待進門才發現,竟是出乎意料的高格調餐酒館。

這是兩個90後大男孩-阿策和阿毛開的餐酒館,揉合了英式、台式與老宅元素,提供高規格酒水、美食,給板橋愛吃懂吃的老饕一處美妙聚會餐酒館。

一樓有分吧台區和雙人座席,流光溢彩霓虹燈光很放鬆,給這空間一種時髦英式復古風格。

拾階而上「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」二樓,階梯旁一幅幅3D畫作恐怖一秒切換,好酷。

二樓就比較保有原始老建築的格局,復古中帶點摩登以及兩個大男孩自己喜好的deco,大空間適合多人歡聚。

角落深處還有小包廂,想聊些私密話題怕受干擾可以指定這邊的座席。

餐點

「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」餐點揉合了歐美bistro西餐與台式食材,美味可口下酒菜,讓你不禁想多喝兩杯酒。

酒食人脆薯-松露風味 240元

冠上店名的脆薯是「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」招牌,別小看脆薯,這是最好分辨這間餐酒館料理水準的點心,炸得難吃失敗亦有之,酒食人脆薯以最銷魂松露調味,超讚風味好唰嘴。

酒食人炸雞-香橙橘汁 290元

熱呼呼的炸雞外酥內嫩,美式炸雞mix台式鹹酥雞,份量給的大方,尤其那盤獨家秘製橘醬,沾著酸甜果香橘醬的炸雞,鮮嫩多汁,酸香可口,果然冠名炸雞就是厲害。

金黃炸魷魚佐海苔芥末美乃滋 320元

類似英式炸魚薯條作法,啤酒粉漿包裹新鮮魷魚,酥炸金黃香氣迷人,特製海苔芥末美乃滋很特別!

沾著特製美乃滋吃,不知不覺就吃掉好幾顆,每顆炸魷魚都胖胖得好大顆,口感十足。

西班牙蒜油爆蝦 380元

超愛西班牙蒜蝦,又油又香超讚,濃郁蒜碎爆炒去殼鮮蝦,直接在小鐵鍋上爆香,上桌時還滋滋作響,蒜蝦新鮮大隻,每口都很滿足,可千萬別浪費了噴香蒜油,我們都拿來沾薯條,肥死了但我愛。

和風香料松阪豬 360元

「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」的美食都鹹香重口好下酒,這道香烤松阪豬算比較清淡,肉質軟嫩Q彈還帶有義式香料美妙香氣,肉汁橫溢越嚼越香。

波本威士忌狂牛炒飯 300元

「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」有很多美食MVP,就我目前吃過的我把最高分給了它,鍋氣噴香粒粒分明炒飯真是了得,燙口美味帶股微醺威士忌酒香。

菲力牛排熟度恰到好處鮮嫩可口,整體從主食米飯到主菜牛肉都處理得很讚,我絕對給它MVP。

酒水

結合台灣風土食材與趣味橫生的名稱,還擅長茶酒互搭,「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」端出的調酒絕對出乎你想像。

橙市百爛人 400元

入口帶有百香果的酸甜,就像剛出社會的我對未來有著期盼嚮往,而尾韻的烏龍茶香苦澀,則無情反應現實……罵我罵夠囉XDD,沒錯我就是買不起房的城市擺爛人QQ。

清純綠茶婊 400元

看似無害清爽,其實是浸泡過包種茶的伏特加點綴柚子蜂蜜,喝起來順口,一不小心就暈了,就像一不小心暈船的清純綠茶婊,小心哪!

G芭茅 380元

泡過香茅、芭樂的Gin琴酒和通寧水,所以取名叫G芭茅,簡單粗暴又直觀,很可以~

接雲寺 400元

甚麼叫做一杯充滿寺廟味的調酒呢?以檜木、玉蘭花和紫蘇調和而成,口味清香飄逸好似雲遊仙人,接雲寺,我會定期來朝拜的。

Old Fashioned 380元

炭燒柑橘片與苦甜威士忌,我喜歡的經典調酒。

德國艾丁格黑白啤雙煞330ml 180元

調酒喝來喝去還是啤酒最讚,清爽冷冽好喝,黑白啤混搭既有白啤清爽又有黑啤苦韻,一天的辛勞一杯吼搭!

結語

專門開給愛吃懂吃的板橋人,「90’s Dining Bar 酒食人餐酒館」無疑是新板特區,環境放鬆舒適、酒水餐點好吃好喝的美食綠洲,不然就只能去吃百貨公司貴鬆鬆美食街啦~

Jun 2023.11

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