牛老大涮牛肉,是我們喜歡的火鍋店之一,家人聚餐請客常上這來,
這家是牛老大的旗鑑店,裝潢簡潔乾淨,二樓還有包廂,是請客聚餐的好去處
牛老大的火鍋可依人數點大鍋或小鍋的湯底,另外可再點牛肉.牛腩.牛舌...等,放入鍋中,
用餐也不另收收服務費,除火鍋外,有各種牛肉小炒,都很美味.
餐廳外觀
門面
餐廳一樓(還有二樓及包廂)
菜譜
餐具,調味料
調味料是餐廳特別調製的有洋蔥青蔥.辣椒,醬油,糖..香香的很好吃
酸菜牛肉
酸菜及牛肉很好吃,微辣,很開胃
火鍋的湯底
基本的湯底內有高麗菜,凍豆腐.白蘿蔔.紅蘿蔔很好喝,而且還可加湯
牛腩
帶筋的肉,吃起來很滑順
蝦漿
魚漿,蝦,芹菜,脆脆的很好吃
豆皮
很新鮮,没有油耗味