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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 樹林區

造訪商家: 碳厚囍
新北市樹林區樹新路140號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

樹林美食推薦這家碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司,一大早就有大腸包小腸可以吃?會知道這家碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司是看食尚玩家介紹的,後來才知道這家在樹林已經是名店了,早期以餐車模式起家,招牌就是炭烤大腸包小腸跟炭烤吐司,後來才有現在的店面,營業時間是從早上06:30開賣,賣到中午而已喲

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司|交通方式、停車資訊

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司就在樹新路140號,紅綠燈下,店門口只能夠停幾台機車,附近有沒什麼停車格,大部分的在地人都是騎摩托車來買,假日最好電話先預定,現場買人真的很多,大紅色的店面看起來還挺喜氣的

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司之前是三輪餐車經營,現在搬到店面了一樣還是『餐車經營』只是不會動了,碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司真的很厲害,直接在三輪車上架烤爐烤起來,一邊是烤米腸、香腸跟肉片,另一邊則是炭烤土司

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司|菜單

大大的黑板寫菜單,大腸包小腸一組65元,乍看之下好像不便宜,但他其實很划算,包很多料,炭烤吐司還有甜的可以選擇呢,畫好單直接交給櫃台就可以了,疫情期間只能外帶

不說還以為是在烤肉(事實上也是在烤肉)光是在旁邊等,那烤肉香氣實在是有夠逼人的,老闆烤完的香腸米腸還有炭烤吐司會移到到旁邊的桌子組裝,裝好的會放在小盤子上,憑號碼叫號取餐

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司|碳烤咔滋大腸包小腸

原本想說還要買碳烤吐司的,但想想還是買兩根碳烤咔滋大腸包小腸,碳厚囍的大腸包小腸包的跟朵花似的,吃的時候直接翻開來就可以吃了,還不會沾手,很貼心!

直接打開給家看看裡面有什麼吧?大腸包小腸裡面有酸菜、小黃瓜、蒜餅、薑、大蒜末,最有特色的就是蒜餅了,蒜餅會有脆脆的口感有像可樂果,因為配料夠多,所以吃起來很有層次感,米腸香腸都烤得很棒,香腸肥瘦相間又多汁,而且米腸外表還有些許脆度,一大早吃這個真的爽R~

碳厚囍大腸包小腸很推薦大家可以來試試看,口味跟一般的大腸包小腸很不一樣,價格也不算太貴,而糗七早八早早上六點多就可以買得到,我想碳厚囍應該是全台最早的時間賣大腸包小腸吧?

 

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司

地址:新北市樹林區樹新路140號

電話:0908 628 678

營業時間:06:30–12:30(週二公休)

碳厚囍大腸包小腸炭烤吐司FB

 

 


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