新莊廟街實在是一個平常不會來的地方
太遠了XDD
所以難得來就當然要吃一下這裡最有名的潤餅捲了!!
排隊大概排了半小時吧
每個人至少都買了四卷
不過因為生意太好 現在好像不賣掛包了耶
要看你有沒有這個運氣吃到限定版掛包了XD
潤餅裡面的配料不外乎就是高麗菜豆芽菜等等
特別的是他們有加蛋酥增加了口感
潤餅的皮很薄但不失Q軟的口感
高麗菜有稍微瀝過 所以就算放久了他的潤餅還是不會軟軟的
而且老闆給料真是毫不手軟啊超大一捲的
對面這間大腸包小腸是同行友人說覺得非常有水準的大腸包小腸
不過我沒有吃
所以無可奉告XD
但他說每次他來廟街都一定會買上一捲!
再來是要稍微走遠一點點的豬血湯
聽說是後來廟街好像有稍微整理過才搬到現在這個地方的
看起來都是在地人在吃
他們的炒麵是很有古早味的那種
放在蒸籠裡蓋個布不斷的保溫
客人點菜以後再放上豆芽菜跟肉燥的
是說我離開家鄉到台北打拼以後
真的很少吃到這種炒麵啊T^T
米粉也是好香
比起炒麵我喜歡米粉多一點
雖然吃到底下容易有點油膩
但還是很喜歡這份古早味的感覺
這個料真的是滿滿的
怎麼挖都是料! 而且腸泥都很乾淨不會有腥味
不過他的湯是有點偏油
一個人光喝這碗湯應該就可以飽飽飽了吧
他們的四神湯帶有一點米酒的香氣
所以喝完以後身體會暖呼呼的
很適合女生冬天的時候來上一碗
就比較不會手腳冰冷了喔!
- 店家資訊 -
新莊廟街潤餅
地址：新北市新莊區新莊路218號（慈佑宮）
新莊廟街豬血湯
地址：新北市新莊區新莊路214巷（景德街口）