Yuki Lai
窩客好文

Yuki Lai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2886-8888
台北市中山區中山北路四段一號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

YUKI醬對於圓山飯店的印象仍然是覺的超古典的!

而且YUKI醬的外國朋友來,幾乎都指定一定要去圓山飯店~

這次,就再次去了圓山飯店的松鶴廳去吃自助餐囉!

   

圓山飯店一直以來都有著復古的風格,所以總是引來大批的觀光客前來~

雖然這天是下雨天,但人潮還是依然粉多耶~\o/

   

這次我們選擇了松鶴廳來吃自助餐,聽說CP值非常高呢!

因為來吃的人比較多一點,所以我們也特別選了包廂來坐,

整個看起來還頗優雅的~

 

自助餐區的用地還滿大的,所以更感覺到食物很多元化~

 

這裡的食物分成很多區,除了熱食&冷食外,當然還有熱騰騰的湯麵及現炒的青菜可以選!

所以選擇性整個變多了!

生魚片區是有專人切的呦,也是可以吃手捲~

而魚類的選擇性也是算多~

推薦度:★★★★

 

因為有許多日本人來吃所以涼麵的選擇也是有,算是貼心!

那是於自助式的~

推薦度:★

 

這是YUKI醬自製的涼麵,如何?賣相不錯吧,哈哈~還是有做菜天份的~

但麵的口感YUKI醬不愛,因為沒有彈Q的口感!

 

這裡的海鮮區也是看起來另人滿意~

看起來簡直就是太誘人了,愛吃螃蟹的人,這裡可是讓你吃到飽呢!

YUKI醬最愛吃他們家的蝦子了,非常的新鮮,每次都吃一盤,哈~

海鮮區

推薦度: ★★★★

 

貝類的部份也不差,煮的不會太老,所以咬下去是彈Q的~

 

這裡的壽司區也是相當的誘人呢!YUKI醬對於這區的興趣度也是比較高的~

有著各式各樣的類型,選項相當多~

壽司區

推薦度: ★★★☆

 

吃來吃去,YUKI醬還是最愛鮭魚及蝦子耶!

 

鮭魚上面仍然是有搭了些蔥來提升味道,其中就屬鮭魚口感最綿密又彈!

 

如果不敢吃生食,也是有熟食的選擇~

口感吃起來都不賴,且還頗札實的!

 

這款比較特別,上面的肉質口感偏向火腿肉,下面搭的是海苔口味的壽司,

吃起來還頗不一樣的~

 

而豆皮壽司也是YUKI醬愛的,不管是壽司或是豆皮都非常的不賴呢~

吃起來就知道是現做的,而非是放很久了~

 

當然還有散壽司囉~上面佈滿了鮭魚,粉誘人流口水~

 

看完日式,別急,還有烤牛排呢~

還有專人幫忙切~

牛排

推薦度:★★★☆

 

他們家的烤牛排算是還不賴的,嫰度是有的!

且肥瘦分配的都都好,但有喜歡吃什麼部位還是交代一下,

這樣更滿足~

  

熱食區還有可以現點現煮切仔麵或是蛤蟆湯之類的,非常的不賴~ 

這類的服務讓YUKI醬還頗愛的呢!!

推薦度: ★★★★

    

 這次YUKI醬點的是擔仔米粉..

推薦度: ★★★★

這裡的擔仔米粉意外的還不錯耶,別看那少少的米粉,因為YUKI醬特別請他只放一口的量!

因為最主要是想喝他的湯頭!

湯頭還不賴,尤其是肉燥的部份,有古早味的口感~值得來一碗!

 

最後當然是要留點胃給甜點囉~

這裡的甜點選擇還真的很多!!

 

不過YUKI醬最愛的就是藍莓塔,不會太甜,搭上軟硬剛好的塔,

超美味的!

 

各種蛋糕看起來也還不錯耶!

雖然談不上什麼漂亮,但看起來有好吃的感覺~

 

 

YUKI醬覺的這自助餐當然無法和其它大酒店比精緻,

但起碼應有盡有!

而且也便宜不貴,且也沒有太規定你只能吃2小時什麼的,所以還頗推的~

如果從CP值來看,這間是有達標的呦~