遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 鐵人九番料理亭
02-2776-1108
台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄9號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  藏身在東區延吉街後巷的平價居酒屋~ 鐵人九番 料理亭
外觀給人置身日本居酒屋的錯覺
黃底黑字招牌  很有日本 tone

 店內位置不多  很小巧精緻
用餐記得要先訂位 才不用等很久喔!

 菜單設計很有日本居酒屋的 FU
店內低消  每人250元

  

   招牌自慢料理已經在菜單首頁清楚的標明了
以台北東區的消費來說  價格不會太貴 ~

 接著來看看  我們點了那些美食~
基本上  鐵人自慢料理 我們都有點

 泰式軟殼蟹  醬汁就是酸甜的泰式涼拌醬
軟殼蟹 送來時有點冷掉了  不過還不難吃啦  酸甜很開胃!
(照片有些失焦很見諒  因為當天沒帶相機 只能用手機拍  所以防手震效果不佳~)

 油飯雞翅拼盤
外皮酥脆的雞肉 裡面包覆著軟Q 的油飯  很特別也好吃!

 酥嫩雞腿排  有點泰式椒麻雞的味道
這些都是配啤酒的好搭當  不過我們沒喝酒  配店家免費供應的麥茶也不錯!

 綜合串燒  味道調得剛剛好不會過甜也不會過鹹
火侯的拿捏也恰到好處  吃的到酥脆的外皮  內餡又不會過老!
其中 最特別的是 豬五花麻糬燒  外層烤的微焦乾的豬五花
一口咬下  先吃到焦香微甜的豬肉  緊接著是內層軟Q 軟Q 的麻糬口感  一整個很順口很有層次感  推薦!

 手作明太子雞翅  明太子包覆在雞翅內  增加了口味也提升了風味~

 香酥軟殼蝦  蝦殼已經炸得很酥脆  直接咬下不用去殼  還能吃到甲殼素喔~

 梅醬松阪豬  滑嫩的松阪豬遇上微酸甜的梅子醬
造就清爽不油膩的口感  好吃!

 草菇牛排飯  牛肉煎的剛剛好滑嫩  上面的醬汁也剛好的對味
是道可以增加飽足感的主食~

 吃了那麼多肉類  也要來點蔬菜  增加纖維量~

 鹽烤玉米筍  清甜好吃~
整體來說  鐵人九番 很適合三五好友來喝酒聊天
當然  像我們這樣純吃飯的也不用怕吃不飽  看看我們點的這些菜  其實4人吃是剛好的飽!
我覺得這樣的份量 剛剛好   因為胃還有一點空間  可以去吃隔壁巷子的騷豆花喔~

 騷豆花  小小的店面  藏著大大的美味
即使 隱身在巷子裡  還是有很多遊客慕名而來~

 夜晚的騷豆花  在紅色招牌燈的點綴下
更顯得有一股獨特的風味  不像傳統豆花店般的簡約
反而 多了一份創意美學  傳統中又帶有現代的混搭風格~

 店內座位  也是極致的小巧 (人多時 是需要排隊候位的)
牆上留有很多人的簽名紀念  我們來的時間剛好前一批人都吃完離開了  所以有位子~ 幸運!!
(店內有很多美食報導專訪的留影)

 剛好坐在吧檯區  可以很清楚的看到老闆裝豆花的過程
整個店內  真的是迷你小巧  每個空間 都發揮到最大的效益!

 不虛嘩取寵  口味就這麼簡單的幾樣!

 騷豆花   最傳統的豆花美味 都在這一碗了
炒到焦糖香味都出來的糖水  配上豆香味醇厚的豆花  再加點綿密的花生增加口感
就是這麼簡單的味道  擄獲了大眾的心~  騷豆花自然純真的好味道 推薦

 喜歡創意美學的 可以點混搭豆花
這碗是芒果豆花  新鮮的芒果加上滑軟的西谷米  再淋上一些煉乳
顛覆了傳統豆花的味道  多了水果的風味卻又能吃到豆花的樸質  很特別!
整體來說  騷豆花  很平價又美味  真的很值得來品嘗~

鐵人九番料理亭
台北市忠孝東路4段223巷10弄9號
02 2776-1108

騷豆花
台北市延吉街131巷26號
02 8771-8901

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