溫玉烏龍麵超讚、炸物完全不OK~丸亀製麵所

今天(11.24)信義線新通車耶~

搭乘信義線的捷運都免費

所以我就跟同學出去晃晃晃~

從東門到信義、從吃冰到吃麵

晚餐終於決定要來這家了!

同學大力推薦的丸亀製麵所

聽說這家在日本是很平價的烏龍麵

既便宜又美味

不過每次經過的時候都是人滿滿

看看這隊伍

從電扶梯一下來，哇塞~

門前排兩排、從轉角到隔壁電梯口都是人0.0

座位只有三席耶~沒搶到就要到公共用餐區卡位了

不過坐在這享受眾多排隊人群忌妒的眼光好像也不太舒服XD

點餐區

麵的size有分M、L(M+$30=L)，有的還可以選冷熱

M中最便宜的是湯烏龍麵、薑揚烏龍麵$69

最貴有牛肉溫玉濃湯烏龍麵$149

追加單點有溫玉(溫泉蛋)$20、豆皮$40、牛肉$60

從下面那六個看起來

追加單點跟直接點價錢一樣，沒比較貴

(EX.牛肉烏龍麵(M)$129= 湯烏龍麵(M)$69+牛肉$60

牛肉溫玉濃湯烏龍麵(M)$149= 湯烏龍麵(M)$69+溫玉$20+牛肉$60)

搞不太懂得是上面的部份

牛肉烏龍麵(M)$129，可是咖哩牛肉烏龍麵(M)、牛肉蛋拌烏龍麵(M)都是$119

反而便宜了==?

我點的是牛肉蛋拌烏龍麵

透明化的製作過程

如果不怕手忙腳亂的話儘管拍:P

現煮現撈，這滾水看起來跟一樣啊~

撈起來的麵，打進一顆生雞蛋、拌一拌、攪一攪，

加上牛肉就完成了

拿了麵，接下來有炸物和飯糰自取，以單品計價

我記得炸物有炸地瓜、炸青椒、炸茄子、炸蝦、炸什錦、炸雞、炸香腸、炸花枝

炸物飯糰都是現炸現包的歐~

紅色框框裡就是他們的製作過程

結帳拿餐具

自助加料區

有醬油、胡椒、七味粉、炸物醬、鹽

還有蔥末、蒜頭跟炸屑(挺稀奇ㄉ)

牛肉蛋拌烏龍麵(M)$119*****

這牛肉顏色很鮮豔啊~味道也是甜滋滋的，完全是我的菜！

烏龍麵泡在滿滿的蛋汁裡面耶~

烏龍麵果然很有特色！

外環一圈一咬即分，中心則是Q彈有勁！

對麵點是沒啥研究啦~

但外行人也能吃出其中的好壞:P

底汁很濃稠而甜美，蛋汁緊緊吸附在麵上，

美味令人難以抵抗>0

炸花枝$35***、炸什錦$35*、溫玉濃湯烏龍麵(M)$89*****

看到這顆溫玉沒有

圓潤潤、水亮亮的多誘人壓~

輕輕一咬，啵!爆!漿!啦~!

吃起來相當甜美，一顆$20算是物超所值了>

麵很不錯，但這裡的炸物似乎評價頗差

果然自己點來試試之後

覺得味道很怪、不酥脆

炸花枝還勉強OK

炸什錦則是難以下嚥

 說是M的，其實加點炸物份量也差不多

價錢以信義區來說真的蠻平價的

烏龍麵的CP超高，但炸物絕對少拿些

溫玉則是千萬不能錯過啦>