地址 : 台南市北區公園路225號
電話 : 0938385529
營業時間 : 14:00~19:00
我呢~其實是一個很愛吃紅豆餅的人
每次只要一出門 都會忍不住去買幾顆來吃(即使到了台南也一樣是哪招
本來我跟安安只是想去買連得堂煎餅的 哪知道路上會遇到賣紅豆餅的呢
其實這天天氣挺熱的
看著老闆娘在高溫的爐子前專注地翻動著手中的餅皮 覺得真是很辛苦
賣的都是最傳統、大家也最喜愛的口味 紅豆、奶油、花生、芋頭、地瓜、菜脯
餡料就在後方
不知道有沒有人跟我一樣 光是看到餡料覺得沒什麼吸引力
可是當餡料跟餅加在一起的時候
就像理智線斷掉一樣 很想每種口味都來一個
櫃台上有大單跟小單 自己在袋子上勾選口未交給老闆
因為我們剛到台南 還想留點胃去品嚐更有特色的在地小吃
所以就只有一人先點了一個餅兒來吃吃看
因為只能選一種 所以挑口味的時候我猶豫超久的
你們看 紅豆是不是也長得很誘人 (內心上演天人交戰的戲碼)
最後選了一個最經典的奶油口味
這樣一個厚實的紅豆餅竟然只要 $8元 (台北可以買到$10元我就覺得很感恩了
我覺得這紅豆餅的餅皮挺特別的
外層酥脆的跟餅乾一樣 內部很紥實吃起來像蛋糕 它的奶油餡則是比較古早味
但是用料很實在
而且剛烤好的紅豆餅也太燙手了(好像第一次吃到這麼燙的紅豆餅說
安安點了地瓜口味 還要等老闆娘現做
一個人要顧這麼多餅其實很辛苦(這麼長的爐子不是通常要兩個人顧嗎
所以要等新餅的話 時間也會比較久一點喔
地瓜口味 $8元
掏出一個銅板還可以找你錢的紅豆餅(而且是有份量的紅豆餅) 真的讓人很驚喜耶
一樣是剛烤好還燒燙燙的餅兒 安安那個不能受熱的貓舌頭只好先讓我吃 XDD
我真的挺喜歡他們家的外皮 香酥之外 吃起來又好實在
地瓜餡也很香甜 出乎意料的好吃唷
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