尤其台中人
除了維持百年老店的好品質之外
在這變化快速的時代中
寶泉也求新求變 推出各種產品
這次的體驗是台中著名的名產之一
太陽餅
盒子上有效期限還有營養成分標示的非常清楚又顯眼
‧2010年大台中厚禮數十大伴手禮高票當選(首選)
‧寶泉手造太陽餅榮獲台中市長代言認證正牌台中太陽餅
‧寶泉手造鳳梨酥榮獲台中市政府天下第一酥第一名「最佳元氣賞」
‧榮獲中華民國金字招牌獎‧中華民國傑出品牌獎‧優良食品評鑑金牌獎
外包裝是長型 用"台中駅"(鐵路為背景)
遊子鄉愁 情人分離 老友重聚
不變的是台中的太陽餅
一盒總共十入
每個太陽餅都是獨立分開包裝
我很怕太陽餅全部都包裝在一起
外皮酥酥屑屑都會掉光光
寶泉的不會 送禮也很有面子
感覺寶泉的太陽餅不大
寶泉分店位置我覺得還蠻多的
圓圓一顆真的不大
獨立包裝的太陽餅就是有一個好處
餅皮切下的時候就發現很酥
可是屑屑又不會不受控制的一直掉
我覺得內餡跟外皮的比例剛剛好
外皮不會過厚 內餡也不會過少
甜度剛剛好
單吃也不會過甜膩
總結：★★★★★
寶泉堅持使用高品質的用料
融入百年技法的手藝
用心製作每一樣產品
我很怕吃糕餅外皮過厚 這樣吃起來就乾乾的
也很怕內餡太少
寶泉的都不會
比例拿捏剛剛好
有興趣的朋友可以到店面一探究竟
寶泉食品官網：http://www.cake888.com.tw/public/
寶泉食品官方FB：https://www.facebook.com/CAKE8888
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