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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 飛魚音樂餐廳
06-2201306
台南市中西區公園路131號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50
 
 
 
最近事情很多又很忙,
 
總覺得過去這幾個月以來那種一天至少發文一篇~多篇的日子已經離我很遙遠,
 
不過再忙還是得積欠的文都趕緊發一發,
 
然後我就正式要邁入『隱居』or『退休』的行列了。
 
 
 
 
臺南的飛魚音樂餐廳,
 
主打這邊可以一邊欣賞現場樂隊演奏,一邊享用美食、美酒,
 
可以在這裡充分享受美好的夜晚。
 
 
 
 
想當然,店內就是走有氣氛路線啦!
 
 
 
 
舞台搖滾區,每晚從八點半開始,會有三場不同的現場表演,
 
越晚越熱鬧呢!
 
 
 
 
吧台區。
 
看到朋友分享,才知道吧台這邊竟然有骷髏頭酒瓶!
 
可惜因為我這天同樣累了一天,所以也沒心情去好好看清楚酒櫃有哪些酒。
 
(錯過了我最愛的骷髏頭,真的有點兒扼腕。)
 
 
 
 
飲品。紅茶
 
紅茶喝起來普通,但對我來說驚喜處是在下方的茶墊。
 
 
 
 
(笑)有看出來世什麼吧!
 
 
 
 
 
沒錯,就是我的代表性大頭:白老虎啊!
 
要不是看到其它用餐的客人也都有用這個茶墊,
 
不然我還真的會以為這是店家特別為我設計的呢!
 
 
 
 
紅酒牛小排。
 
附上了三樣小菜,小菜大多屬重口味,還蠻下飯。
 
 
 
 
紅酒牛小排的份量蠻多,也事先幫忙切好呈塊狀,
 
方便客人入口。
 
只是我覺得這醬汁有點過多啊,除了牛小排身上已經滿滿淋上了一大層外,
 
還多附上了一小盅,感覺有點以醬汁取勝的味道在。
 
雖然平常我吃牛肉很討厭沾醬,不過這紅酒醬汁我倒還蠻喜歡的,
 
裡邊放入了不少紅蘿蔔丁,整個醬汁口味偏甜,剛好是我喜歡的味道。
 
 
 
 
中間肉質呈現粉紅色的牛小排,應該是只有五分熟吧!
 
牛小排口感不一,有些部份很鮮嫩,但帶筋的部位卻讓人久嚼不爛,
 
頗有兩極化的感受。
 
 
 
 
白飯屬於粒粒分明的口感,我喜歡。
 
 
 
 
附湯顯得稍微清淡無味了些。
 
 
 
 
麻辣火鍋。
 
 
 
 
菜盤種類豐富,也蠻新鮮。
 
 
 
 
還附上五花豬肉片、蛤蜊、冬粉。
 
 
 
 
蔬菜類全部放入煮,看起來還蠻豐富!
 
麻辣火鍋湯頭喝起來味道渾厚,辣度後勁頗強,還帶點甜味讓我蠻喜歡。
 
 
 
 
 
麻辣火鍋的重頭戲鴨血跟老豆腐,都煮到入味,
 
老豆腐咬下後還會噴汁呢!要小心燙口。
 
份量也蠻多的,印象中應該各有四、五塊之多。
 
一般我對這種有 LIVE BAND SHOW 餐廳的餐點總不帶有期待感,
 
而飛魚的餐點給我的感覺雖沒有到非常美味,但也算中上了,
 
在這邊一邊享用美食再一邊欣賞演出,感覺真的很不錯!
 
 
 
 
從八點半開始,就會有三場不同的表演演出,
 
這天八點半剛好是王呈大哥的場子,演唱了多首西洋老歌,讓人回味不已。
 
我其實還蠻怕吵,所以比起更晚一些的樂團表演,
 
我自己還是比較喜歡這種單純的自彈自唱。
 
 
 
 
 
 
 
飛魚音樂餐廳
 
06-220-1367
 
台南市中西區公園路131號1樓
 
營業時間 18:00~02:30(週一公休)