OneoneHsu
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 紅蟹將軍
02-2741-7152
台北市大安區光復南路240巷50號
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

紅蟹將軍相信大家都聽過,幾年前正當紅的時候,可說是帝王蟹鍋物的第一品牌呢!

上個月和哈妮路過時,還說好生日要一起來~

怎知,剛好收到邀約,他人卻不在台灣 無法一起享用海鮮大餐 

看到這熟悉的大帝王蟹吊掛在牆上,就知道紅蟹將軍到啦~

一進門就看到多種蔬菜排排站,是自助式來著~

冰淇淋不只有Haagen-Dazs,俄羅斯卡比索冰淇淋的出現讓人好驚喜

而且冰桶幾近全新,都沒有人挖過耶!!

飲料汽水、可樂、多款茶包可泡~ 還有台啤喝到飽喔~酒鬼的天堂阿

逛了一圈,拿了新鮮的蔬菜要走健康路線,番茄則是拿來當鍋底增加甜味

店家推薦煮海鮮用昆布鍋,另一鍋就選麻辣湯囉!

不吃辣的話,也有酸味的酸白菜鍋或是味噌鍋可選

青菜、主食麵冬粉類為自助吧

肉品、海鮮、菇類、餃類、內臟類等等都是用菜單勾選

 

如果選的是$950+10%"帝王蟹吃到飽"的話,全部品項都可以吃到飽!

499+10%"天鍋豪華鍋物吃到飽",帝王蟹、三點蟹、干貝不提供,其它全部吃到飽~

這次因為是邀約,方案內容有4串串燒、2盤肉類和一份海鮮拼盤,其他自由點

我們選了牛肉、雞肉各一串,鱈魚、魚下巴各一。

魚下巴和鱈魚肥美,富含油脂的魚肉沾點胡椒鹽和檸檬提味,美味再升級!

肉盤選的是牛肉和羊肉,份量不算多,但店家提供的是吃到飽,份量大小對顧客來說似乎沒差~

麻辣鍋必點的人氣拼盤

牛筋牛肚、腳筋、大腸頭......一次滿足

菇蕈拼盤、丸子、蝦仁漿

滿滿青菜、番茄、豆腐的火鍋,好可口! 

牛肉油花豐富,入口滿嘴油香,肉類只有兩盤真的是太可惜啦~

以上又是串烤、還有一堆蔬菜、拼盤,帝王蟹和海鮮都還沒上桌就快吃飽了

話才說到此,主角登場

帝王蟹腳搭著兩隻蝦兵、蛤仔、牡蠣登場!!

帝王蟹腳剪成好幾段方便食用,六小段蟹腳是和冰塊一起冷凍的~ 所以拔也拔不起來

似乎是在告訴我們先吃點肉和菜吧! 等退冰了再吃帝王蟹 XD

先下鍋的牡蠣和蝦子都還滿新鮮的

蚵仔肥美,而且好大一顆哩

海鮮拼盤的狀況一樣

站得直挺挺的海鮮看起來真厲害,是因為全凍住啦!

鮮蝦、鯛魚、鱸魚、透抽、扇貝、孔雀蛤、竹蛤等菜單上有的海鮮幾乎都到齊~

朋友反應竹蛤的新鮮度不佳外,透抽脆口、蛤仔鮮美!

最後開始煮帝王蟹

只要在湯裡煮個3分鐘就可以撈起來,再煮下去會太老

拿起店家附的剪刀將蟹腳剪開

蟹肉飽滿,但鮮甜度還是比不上在日本吃到的阿......

紅蟹將軍帝王蟹吃到飽的價位是每人$950+10%,限時兩小時

如果是衝著帝王蟹猛吃的話可能會比較值得XD

我們兩人光是第一輪的餐點吃完就飽到不行...完全沒辦法加點 

已經過了吃到飽的年紀啦...

 

就一旁觀察來看,顧客對加點食材的上菜速度有些不滿;我們兩人則是說了好幾次加湯卻仍無人幫忙,最後自己動手

海鮮用冰塊冰凍住雖然排盤美麗,但食用很不方便~

優點是環境寬敞,到了快休息時段也沒有趕人,讓我們吃得挺悠閒~

 

紅蟹將軍我想我會推薦給"專攻海鮮"的"秒殺""大食怪"

 

 

紅蟹將軍

電話: (02)2741-7152

地址: 台北市大安區光復南路240巷50號

價位: 帝王蟹吃到飽 $950+10% ; 天鍋豪華鍋物吃到飽 $499+10% (不含蟹類和干貝)