星羽
窩客好文

星羽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2375-8123
台中市西區英才路615號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

 

台中英才路上的森林旁邊,一直聽說是好吃的歐陸料理,也被阿克選來做聖誕大餐的地點!

環境不錯,有多人套餐規劃,讓人很心動~

鴨胸燉飯真的好吃,米心雖不是特別偏硬,但滑順好入口,

但有些餐點真的不合星羽的胃口~

介紹給大家囉!

 

 

 

金勾貝兒~金勾貝兒~金勾歐樂威~~~~

今年的聖誕節冷翻了,好有聖誕氣息唷~!!! 

但因為實在是太冷了,加上是平日又沒放假,

所以阿克沒有安排在聖誕夜當天,延到週五晚上在一起過!

阿克特別選在之前因為他驗證碼輸錯沒有搶到的口碑卷餐廳,吃完再去大遠百威秀看電影,

來個冷的要命的浪漫小約會拉~ 

 

阿克選的餐廳是英才路上的森林旁邊,本來想訂期待已久的法森小館,但早就客滿了... 

之前看小春兒他們吃口碑卷頗有好評,阿克就自己去訂了~

森林旁邊在英才路上,對面就是台中文化中心,路很大條很好找。

附近也有停車場,停車應該還OK~

從門口開始就是木裝潢,星羽最愛木裝潢了,感覺就很溫暖!

門口給客人等待的椅子也是木椅,很有質感。

雖然聖誕節已經過了,但還是滿有聖誕氣氛的呢! 

 

一進門就有好可愛的麋鹿喔,亮晶晶的,好想帶回家跟皮皮彎彎PK!!(誤

 

森林旁邊應該有3樓,位置很足夠,

不過星羽只拍了一樓的照片,一樓大約可容納10幾個人,

座位間距還Ok,不會太擁擠,椅子是塑膠椅沒有沙發。

 

 

森林旁邊的餐點盤子很大,桌子相對有點小,

 

像星羽跟阿克一人點一個套餐,再加點一個開胃菜,就要把水杯放到旁邊呢~ 

 

 

桌上都放有小展示本,可以了解店家的精神和菜色照片,

小本子很精緻,美食是沒有界限的,對美食的記憶和感動也是最深刻的,

森林旁邊想跟客人分享溫暖、迷人的歐陸鄉村料理,

提供一個讓大家可以在這裡像家人和朋友一樣,大聲歡笑大口享用的輕鬆空間~ 

 

餐點選擇種類還不少,有沙拉、開胃菜、輕食、義大利麵/燉飯、排餐、甜點和飲料。

也有特別規劃4、6、8人分享餐,適合親友來聚餐分享~

沙拉、開胃菜的價格約是120-300元,主餐的價格由300-720元不等,

另加10%服務費,算中高價位唷。

星羽跟阿克點了:飲料、濃湯、爐烤頂級鴨胸燉飯(套餐)、威尼斯惡魔雞腿排(排餐)、酥烤奶油甜蝦、甜點。

 

套餐副餐

森林旁邊的套餐內容有濃湯、飲料、甜點。

義大利麵和燉飯的套餐飲料只能選100元以內,排餐可任選飲料(酒精類除外)。

套餐飲料

套餐飲料阿克點了紅茶,星羽點了水蜜桃綠茶。

森林旁邊的副餐飲料很好喝,份量也還OK。

阿克說紅茶有茶味又有甜,滿好喝的~

服務人員介紹時說如果想解膩,飲料可點蘋果醋飲或水蜜桃綠茶,

水蜜桃綠茶很好喝,有水蜜桃味卻不會過甜,喝起來很香,星羽很喜歡ㄋㄟ~ 

 

套餐附湯

應該是南瓜湯,份量還不少,還滿香的,

星羽覺得滿好喝的,但阿克說南瓜的味道有點淡,

不過這道湯很熱,在寒冷的夜裡喝很舒服ㄋㄟ~~ 

 

套餐麵包

套餐麵包只有義大利麵/燉飯加套餐才有,排餐沒有... 

森林旁邊的套餐麵包小小片,是歐包的FU,氣孔還滿多的,

不是法國麵包那種鬆軟帶咬勁的口感,是偏濕軟紮實的口感,

只是吃起來有點粉粉的,阿克說有點像年糕~XDDD

 

星羽拿來沾著南瓜湯一起吃,湯會被吸到氣孔裡,不錯吃唷~

 

爐烤頂級鴨胸燉飯(套餐)  380元(服務費另+10%)

這道之前小春說好吃,所以早就被星羽列為必點菜色!

其實星羽跟阿克沒有很常吃燉飯,目前星羽在台中吃到最喜歡的燉飯是法米亞,

煎的粉嫩的鴨胸舖在燉飯上,盤子看起來超大的,但其實份量沒有很多...

 

老實說...這道燉飯剛上來時阿克眉頭皺了一下,說這道有點醜... 

但舀了一口送入口後,阿克整個驚為天人~XDD

一直說這個好吃耶,這個飯好吃耶!! 

森林的燉飯屬於米心不是很硬,但略略有口感的那種,比較符合台灣人的口味~

燉飯的醬汁吃不出來是什麼醬,但鹹淡剛好吃起來很滑順好入口~口味很棒!

 

星羽有聽到服務人員向隔壁桌的客人介紹鴨胸是從宜蘭來的~ 

嫩煎的鴨胸肉很軟嫩,搭配酸酸甘甘的醋膏恰到好處,星羽和阿克都很喜歡ㄋㄟ~

不過還是吃的到鴨味,如果怕鴨味的捧油可能就要考慮一下囉。

 

威尼斯惡魔雞腿排(排餐)  490元(服務費另+10%)

排餐和套餐樣式略有不同,套餐有麵包,排餐有前菜。

星羽點了威尼斯惡魔雞腿排餐,也是排餐中最低價的餐點~

前菜是涼拌菇菇,份量還不少。

 

菇菇的口感很好,清涼脆脆又有彈性,吃的出新鮮和沒有過多調味,

主要用橄欖油和香料調味,一開始吃會覺得很清爽好吃,

但吃到後面盤底都是橄欖油,就開始變的有點油膩了... 

 

主餐是惡魔雞腿排,惡魔雞腿排聽起來好像很辣,其實不是唷!!

來源是16世紀威尼斯貴族的配方,皮脆肉嫩的去骨雞腿搭配黑胡椒,像惡魔的誘惑一樣讓人欲罷不能~

雞腿排襯托很大的盤子感覺比較小,但其實肉還滿多的呢~ 

 

配菜有酒醋生菜沙拉(吃起來像)和炸蔬菜,沙拉很新鮮,

配上酒醋口味很搭,通通被星羽吃光光,

炸蔬菜沒有過多調味,吃的到蔬菜的原味,卻因為調理手法把鮮味鎖在裡面,讓蔬菜吃起來更甜更好吃!

妮坎坎~~是不是很美麗!!

森林的擺盤都很精緻,如果情侶來約會應該會很有面子的拉! 

   

惡魔雞腿排的肉還滿厚的喔,肉質也很鮮嫩,

皮烤的酥酥的,讓星羽整個心花朵朵開~ 

上面的酒醋膏有提味的作用,不過整體來說口味較淡,搭配炸蔬菜一起吃應該會更好吃唷~ 

 

酥烤奶油甜蝦  150元(另+服務費10%)

這個也是去試吃的大家大推的一道,加上星羽喜歡奶醬,所以也列為必點菜色!

一端上桌星羽整個就大開心,因為奶醬的濃厚香味一直飄過來,

加上很燙的一直冒煙,感覺起來就超級美味的ㄋㄟ~ 

 

這道菜的容器看起來雖不大,但店家給料還真的不手軟,

有點像奶汁烤白菜的奶醬,口感有點像奶味非常重的奶油濃湯,

底層舖了滿滿鬆軟的馬鈴薯,上層共有7隻去殼的蝦子呢!!

蝦子經過約略的焗烤後灑上香料,香氣迷人,前兩口吃的口感也讓人滿足到不行~!!! 

 

但...在一口氣吃了兩塊馬鈴薯+2隻蝦+2口奶醬以後,

膩口的感覺已經整個衝上來,嚴重到有點想吐的地步... 

星羽其實很愛吃奶類食物,自己在家也很愛做濃湯和焗烤,

但吃到這麼膩這麼想吐的感覺還是第一次...到現在寫文都趕快去倒杯無糖茶ㄋㄟ... 

還滿建議店家可以給麵包做搭配,或可以做點微辣,

這個奶醬初入口其實真的很讚賞,很濃卻不過鹹,很適合配著麵包一起吃,

但單吃實在太容易膩口了,也讓星羽吃排餐時都有點食之無味了...

 

甜點

甜點部分,套餐的部分甜點限定是奶酪,排餐甜點星羽則點了米布丁。

奶酪不知道為什麼拍的好像模型...=.=

奶酪部分表現中規中矩,芒果醬滿香的不過甜,份量也不小很紮實~

 

森林旁邊的奶酪不是屬於軟嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種,屬於比較紮實的口感,

有香香的奶味但不會很重,酸酸甜甜的還滿好吃的~

 

之前在安拿朵利亞吃到烤布丁讓星羽念念不忘,以為那就是米布丁,

加上服務人員介紹的很可口,星羽就點了米布丁ㄋㄟ~ 

森林的米布丁賣相很好,上面有一層焦糖和柳橙裝飾,看起來很可口~

 

切開斷面也很美,但一口吃下星羽整個僵化了... 

森林旁邊的米布丁跟安拿的麻吉口感完全不同,真的是一顆顆的米,

很紮實的米,中間似乎有一咪咪的奶醬,但感覺不到他的存在,

吃起來很像行天宮拜拜以後拿的甜米糕,噴上一層焦糖,差不多是那個口感...

可能是星羽見識太淺薄了,但這個口感真的讓星羽很驚恐耶,阿克也沒辦法接受,

所以這道我們沒吃完就走人了...

 

 

 

整體評價

 

森林旁邊位於英才路,環境讓人很喜歡,雖然沒有沙發可以坐,但用餐環境還滿舒適的~ 

服務人員態度很客氣,但感覺有點緊張。

 

餐點部分,燉飯真的調味很好吃,但整個套餐份量不多,

如果是大胃王的捧油可能需要額外單點開胃菜唷~ 

排餐表現普普通通,肉質很嫩但沒有特別的記憶點。

但...俗語說,飛的越高,摔的越重。

森林旁邊的餐點其實沒有特別不好吃,但或許是星羽的期望太高,

有些項目真的很不合胃口。 

 

 

下次如果星羽再訪應該會考慮燉飯,

 

或著揪朋友一起吃多人套餐,一起來聚會哈拉聊八卦拉~!!!

最後附上點單明細,介紹給大家唷!! 

 

 

 

 

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