(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，如有不同意者敬請見諒，並歡迎任何批評與指教；如果喜歡我的文章，也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
早午餐再度來報到囉^^
這次是位在捷運江子翠站2、6號出口中間的小巷子，從出口出來走一分鐘就到了
還是順便幫大家介紹一下地理位置好了
從6號出口出來往後轉，紅色圈來的地方是他們後門的招牌
整間店呈現寬敞的長方型，一目瞭然、整片的大玻璃牆照出明亮的空間
中間有跟大柱子，擺著各是書刊雜誌、調味料、餐具、飲水機等
免收服務費，餐具、糖包、奶精、調味料都是自取
小企鵝飲水機so cute~
這面黑板牆畫得很醒目欸~連印在上面還是畫在上面都分不太清楚了:P
(左邊是印的、右邊是畫的啦
透過櫃台就能看到後面的廚房了
這種木板菜單跟好初早餐的蠻像的，似乎不少店都是受了他們家影響？
WOW~這裡的餐點會不會也太親民了啊？！菜單上面的餐點內容都是套餐，比單點貴了$50左右，大部份都是$130左右，最貴的套餐也不過$160，種類相當豐富，有貝果、三明治、歐姆蛋、漢堡、吐司...還有班明迪克蛋!!!
另外還有兩款義大利麵
連鬆餅也有呢~從8：00就開始供應了，不像有些店家堅持下午茶時段才賣鬆餅
是現烤的硬薄型鬆餅，香噴噴的味道從爐機不斷飄散出來
雖然我沒點，但別桌點鬆餅的看起來都很滿足呢B-)
那是別人點的B.經典美式早餐$105(套餐限定)，感覺有點空虛…
點完餐，先送上了套餐附的飲料——蜂蜜檸檬汁(Ice)(原價$30)*****
除了底部的沉澱，上面還浮著些許的檸檬果肉
蜂蜜調和得很均勻、上下都充滿了蜜香，在精心調配的比例下，一入口就是沁涼、口感溜順滑口，檸檬的酸已生昇華成為甜美，滋潤了我乾涸的味蕾，真是美妙呢！
(略等10分鐘)
班明迪克蛋上桌辣
H.班尼迪克蛋套餐$135****
其實這次才是我第二次吃到班明迪克蛋呢！上一次是在Toast Chat，那邊的班明迪克蛋要三百多大洋，這裡的價格比起來根本就是佛心來著
在主角登場前，先來看看旁邊的薯泥吧！
原本是我不敢吃的炸薯條，我請老闆娘把薯條換成薯泥(單價$60=>$50)
菜單上寫著｢海苔｣薯泥，我還以為是綠綠的一球，原來就只是薯泥上面放海苔嘛！(話說綠綠的一球才夠可怕吧!)
這薯泥太乾了，又沒有薯香，單純在吃口感的……但冰冰涼涼的也不錯！
薯泥還是要像Apple Diner 的一樣柔順濃郁才好吃啊~
隆重登場~班明迪克蛋！！！(有關班明迪克蛋的介紹請見Toast Chat一文)
麻雀雖小，五臟俱全，用瑪芬堡疊上簡單的生菜、厚切火腿與水波蛋，再淋上……酥油=_=
蛋小顆了一些，但有兩顆，以早餐份量來說很滿足了！
說到水波蛋，最好的檢驗方式就是——戳破他的蛋黃
蛋白滑嫩、蛋黃生鮮，說不上是標準的水波蛋，卻像清水煎出來的荷包蛋，也是挺美味的;-)
火腿雖然口感粗糙堅硬、煙燻味濃重，但厚厚一片也是很滿足！而瑪芬麵包感覺軟趴趴的，其實也是頗有嚼勁！
可惜班明迪克蛋裡的第二大主角——荷蘭醬，則是完完全全不及格，基本上這連醬汁都不算，油酥味重到不行，而且油吱吱的、跟vitus 的帕尼尼有得拚，手不小心沾到就QQ了~根本是融化的酥油啊((
明明只是簡單的水果，與鹹鹹的班明迪克蛋交錯著吃卻覺得異常地甜呢:D
不考慮價格，這裡的班明迪克蛋只有兩顆星(那荷蘭醬要大扣分!)，但$135簡直便宜到不行、水波蛋的基本型也具備了，就勉強給四顆星吧!再加把勁，打荷蘭醬改進一點這道就很完美了!
假日中午人潮爆滿了......
升級成了玫瑰鮮奶茶(熱)$55***
有折$20所以這杯只要$35
用的是自家的馬克杯呢~
煙霧之中飄逸著一股淡薄的玫瑰香氣，不過並不明顯，也好，太明顯反而奇怪
喝起來是有一點點甜的奶茶，雖然當下感到滑順，喝完卻覺得有點膩口、澀澀的，個人覺得這玫瑰只是一個噱頭，如果想喝好喝的，這杯並不值得
D.起司歐姆蛋套餐$125*****
歐姆蛋上桌嚕~蛋捲、薯泥、麵包、蔬果，我發現這好像是Apple Diner 的蛋捲早午餐的精簡版嘛！價錢一半，份量差不多也是一半:P
鮮明的番茄醬擠出"yuly"的字樣，好簡潔有力的感覺
凸凸的一塊讓人期待接下來會有什麼好料從歐姆蛋裡傾瀉而出
歐姆蛋還蠻厚的欸~
但切分時發現這裡的歐姆蛋已經完全凝固了，沒有濕潤的感覺，蛋香也少了，嚴格說起來這比較接近｢蛋包｣，是一層厚厚的煎蛋燒，而不是水分充足、口感綿密的歐姆蛋……
內容非常豐富，大塊、滑口的香菇成為了主體，包覆在蛋包與起司形成的濃郁奶油香之中，爽脆的洋蔥與燻辣的黑胡椒火腿帶出餘韻，層次迥然
雖說食材是說是清淡的，味道卻很馥郁，而且起司蠻多的，不是只鋪在中間，而是貫穿了整條蛋包，所以每一口都很香濃
根據菜單，這是芝麻麵包？？
不管他是什麼，口感酥脆的也不錯吃，附上了有鹽奶油，但我自動忽略:P
因為這次接近中午才來，薯泥退冰較久，變得柔順一些了，更接近我喜歡的口感
吃起來仍然爽口，而且這種黏滯度剛好可以抹在麵包上
再夾起來成了DIY薯泥三明治！
咬下去還會｢爆泥｣，很好吃歐;D
當盤面上還剩下一點麵包、一些薯泥與一口歐姆蛋，清楚我個性的人一定知道我接下來會做什麼事——來個超級大霹靂、三合一的薯泥蛋包三明治！
哦~買~尬~酥脆與濕滑、香濃與爽口、冰涼與溫潤，相互映襯的感受結合在一塊，簡單而複雜的美味，而且這次是真的爆漿啦
以平價早餐店的水準來說，這樣的餐點根本好到炸啊！