紫色微笑
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

03-9109988
宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



礁溪近年來開了不少高級的渡假酒店,而餐飲也是這類渡假酒店不可或缺的一環,藉由五星級酒店餐飲的引入,也讓宜蘭的餐飲更多樣化,剛好服務的單位辦聚餐,所以就來一嚐美味囉

入門時寬敞挑高的大廳,素雅淡白的設計很大方,有人覺得這樣很好看

不過,我們總覺得要是在多些渡假的元素可能會更有特色吧



經過這個LED牆面的樓梯,就到了自助午餐的地點,桂冠廳

哈哈,趁著用餐時間的尖峰時間剛過,剛好補捉到這個小空檔,所以沒人擋住畫面

餐點主要都在這一區,日本料理區、熟食區
~~~

沙拉區

日本料理檯,點些手捲~~之類的

因為長榮主推一泊四食的方案,所以用餐時間的人還滿多的

用餐另一區,整体來說,還滿舒適的


其實這裏也有小包廂,為數不多,但要先預訂

湯品區

喜相逢魚

師父正在料理生魚片



這個是長榮的特色之一,可以現點現料理新鮮的魚貨

這個是至少好幾十公斤的乳酪,人氣也很旺,可以自已刨,愛吃起司的人有福了~~

宜蘭靠海,海鮮的來源不虞匱乏

日式蕎麥麵

漬蘿蔔

新鮮冷盤

這裏還有一些日式小點心~~可是吃太飽了,竟然忘了吃了

 

 

MOVENPICK的冰淇淋,這裏也還有少見的炒冰,而且不是用一般的糖水來炒

而且拿冰淇淋在大理石盤上處理,哈哈,真的是
”COLDSTONE”

米克斯口味的冰淇淋~~啥米,沒聽過嗎!? 就是Mixed

時令水果區

蛋糕區



嘿嘿,來這裏,不吃個幾盤,怎麼對的起自已的胃呢

 

以上,報告完畢,至於好不好呢,嘿嘿,自助餐不就是那麼一回事囉

食材很新鮮,但口味就過得去囉

再說,一會兒中式、西式、日式,冰品、水果、飲料、

甜點,全部來個族群大融合~~吃的過癮、吃的開心就好


所以,吃這種巴肥特,我們的心得是吃的過癮、吃的開心就好

至於好不好吃應該不是重要的關鍵,而在於能夠提供食材的多寡及餐點的豐富程度



吃飽了,到一旁走走逛逛,看看這裏的戶外戲水設施

這裏還有個空中教堂呢~~只可惜只能在一旁看看而已

  

礁溪長榮鳳凰酒店

地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77
電話:+886-3-910-9988

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