是的，我們又來吃大龍蝦了，但這次不是去日月千禧酒店，而是捲土重來的金典酒店柏麗廳
平日午晚餐1180元再加一成，假日午晚餐1280元再加一成，可是龍蝦不是吃到飽的，要兩人成行一人加價199元，兩人等於要加398元才能換一隻龍蝦，不過他們強調他們的龍蝦是生龍活虎的活龍蝦，不是冷凍的龍蝦，反正我們也愛嚐鮮，他開幕時就和友人約一約跑來吃了
我們是購買餐卷的，所以只要999元且還不需要加一成就能享用，個人覺得相當划算，等於省下了299元，所以建議去買餐卷再來吃會比較省錢唷！
柏麗廳位在金典的十二樓，這一層就感覺好亮好新唷！
今天穿上新衣衣，是在I-Shopping買的，這件我很喜歡的貴婦毛毛外套才一千多元，超便宜的吧！
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I-Shopping的地址:台中市一中街147巷8號
04-22265556
我對裝潢啦動線這些的完全沒啥概念，一同去的幾位友人嫌動線怪怪的，我是沒甚麼感覺啦！只要給我好吃的就行了，最好的動線就是有瓦力那台電動的會載你去哪，還會拿東西給你吃，還會幫你洗澡的最好了XDDD
因為來的時候是試賣期的第二天，可能還沒甚麼人知道，人好少，就我們這桌八人最吵，所以被發放到離人群很遠的邊疆地帶，太好了，我們就可以大聲喧嘩了，而且人少坐起來很舒服，還能拿著相機到處亂照也不會覺得大家都在看你很尷尬
我超滿意的沙拉吧，因為有超大超肥的玉米筍跟玉米，還有紫皮的栗香地瓜，甚至還有落花生，我看到一個跟我一樣愛吃生菜沙拉的媽媽狂夾生菜，然後她老公一直瞪他叫他吃別的，她就很可憐喃喃自語的說阿我就是愛吃生菜啊！
我個人是很推她們家的生菜啦！種類多又好吃，調味醬有很多種，口味也都調的很不錯，但我覺得以它們家的價位，應該要多一個現刨的起司才對，現在這種吃到飽的好像沙拉吧有一顆超大顆的帕達諾乳酪才是標準配備啊！只有起司粉好像少了點FU，不過她們有提供堅果類的，我超愛沙拉裡頭灑堅果
這一區大概是我最愛吃的一區，因為我專攻海鮮，不過沒有我愛的蟳類跟蟹類，可惜
我最愛這蝦子，很大又很甜，非常新鮮，我吃了很多
搭配海鮮的醬料每一種都調配的好美味，負責的師傅還怕我們沒有一次拿那麼多調味料，還幫我們送到我們桌上，這就是人少來的好處，每個人都很盡心盡力的服務我們
一口一個的龍蝦沙拉與章魚哥
壽司跟魚的種類對我來說很夠多了，反正我也不敢吃生魚，怎麼沒有海膽>
不過親切的壽司師傅知道我不敢吃魚，幫我把魚給炙燒了給我吃，人好好唷！
熱食區的烤火腿與烤牛肉都相當好吃
烤牛肉搭上烤蒜頭對味極了
還有我沒有吃到的關東煮與燙青菜區，另外有偷吃一口小花的麻油雞，好香濃的麻油味，會很想搭一碗麵線說
現煮拉麵湯頭不錯，麵也煮的很Q不會太軟，不曉得下次那個帝王蟹腿肉可以多來幾條嗎？
完全沒去動到的熟食區，不過大夥說炒飯很好吃，另外我們有注意到這個蟹身擺到後來有點變黑，雖沒甚麼客人她們依舊整鍋換新的蟹身來唷！我覺得她們真的有在用心
火腿跟起司就是我的最愛啊！好像漏照了麵包區，惠萍快來看，有你最愛的燻鮭魚吃到飽耶！
我覺得現打果汁類少了些，不過竟然有各種啤酒喝到飽，喜歡喝啤酒的朋友有福了，而小謙覺得她們的現煮咖啡很不錯，看她一連喝了三杯
果汁是一瓶瓶裝在這樣的瓶子中，今天喝了小麥草汁與蔓越莓汁，她們冰箱好像不冰，我個人喜歡冰一點的飲料
冰淇淋是哈根打死的，八種口味，不過我對冰淇淋一向沒有興趣，所以我也沒吃
水果我就專攻木瓜跟西瓜，木瓜擠上一點檸檬或柳橙超好吃，更顯出香甜，大家可以試試看
巧克力泉及草莓巧克力泉
多吃幾顆草莓的，草莓很貴XD
甜點類也多到讓人眼花撩亂，但她們東西很多，一次根本無法吃完
我最喜歡這個現烤出來的巧克力蘇芙蕾了，燙口又好吃，有濃濃稠稠的巧克力
現烤鬆餅，賣相很好，不過口味一般般
吃到一半主廚還出來發名片，問我們有沒有甚麼需要改善的，大家異口同聲說有點貴，龍蝦沒有吃到飽，然後主廚就苦笑了XDDD
不過主廚說之後還會再增加現烤披薩區和現做義大利麵區，這個我就蠻有興趣的
我們決定點了一隻龍蝦大夥分了試試看，畢竟大家都是勤儉持家的小資女，一人叫我們再花199元會有點捨不得，反正還有其他很棒的東西可以吃，龍蝦我們就試試味道就好
還蠻大一隻的，如果是活龍蝦399元一隻真的不算貴，太便宜了
果然是活龍蝦，跟冷凍的口感果然差很多，這個新鮮多汁，肉質緊緻有彈性，而且超級甜，這個我自己一人吃好幾隻都不成問題啊！最棒的是她的蝦膏好濃好甜，美味無比
八個人分一人只能分一小口，好不過癮，但老實說會有點捨不得再花錢下去的感覺
品質來說我覺得挺不錯的，東西都算是精緻好吃，不會讓人有吃粗飽的感覺，如果使用餐卷999元我能接受，但是如果是原價大家都覺得有點太貴耶！因為一定會想叫龍蝦來吃的，這樣吃下來如果照原價一人就要1498元，會感覺那不如添一點錢去吃日月千禧的龍蝦吃到飽好了，誰會管龍蝦她是冷凍的還是活的，雖然活的真的是好吃粉多粉多......好想再來一隻唷！可是真的吃的超級無敵飽的
不過今天最開心的是認識了來自台北的格友飛機先生和蕾姬娜娜夫妻檔，大家都是愛吃一族的，以後可要多多交流唷^^
金典酒店十二樓柏麗廳
台中市健行路1049號(台中港路旁)
04-23288000