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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 林家牛肉麵
0922-163609
台北市信義區吳興街281巷9號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


又來到了不知道該吃什麼的星期日中午
~~這時候只好拿出愛鳳開始搜尋
鎖定了幾間~最後林家牛肉麵勝出
(CC一直掛念著建忠 好像也在附近~下次再去試試囉)


由於看到許多人說傳說中這可是鼎鼎大名林東芳爸爸開的店
~

基於這個原因怎麼可以不去光顧光顧呢~~~

店的位置就在吳興街台北醫學院附近小巷~就直接出發啦

 

 


招牌老老舊舊的店我最愛
代表經的起考驗

~這麼厲害!"一試成常客知味便下車"那就來試試看囉~

 

 


一進門就可以聞到濃厚的藥膳味
~唾液就自動分泌了~香噴噴

內部完全沒有裝潢~就是民宅住家的感覺

簡單幾張的桌椅就是一間店了~

 


新聞報導

 


沒有菜單
都貼在牆上了~直接跟老闆點就可以

天氣好熱不想吃太多~~~兩人決定點了一碗大碗的半筋半肉$210

  


小菜點了豆干、海帶、滷蛋、豬耳朵

 


灑上滿滿蔥花
看起來不賴喔~

 


好便宜豬耳朵才
$35整個很實惠又大份

滷菜也很不錯吃呢~

 


由於強調是藥膳的口味所以沒有提供酸菜搭配

 


和林東芳一樣擺著自製牛油

說什麼一定要加個一大匙才過癮阿

 


還有炒花椒供客人自行選擇取用

  


等了一會兒主角來了唷
~~~

端上來的時候被放滿滿的牛筋和牛肉嚇了一跳

天阿~~~~老闆你給的也太大方了吧!!!!!

 


你看看
~是不是鋪得滿滿滿是不是很大一塊呢!

根本就是每一口都有肉又有麵呀!

每次吃牛肉麵都一定要先品嘗一下他的原味湯頭才開始加東加西

湯頭喝起來帶有濃厚的中藥味但清爽不油膩

 


麵條是家常傳統細麵
~吃起來彈牙不會太軟爛

每次去吃牛肉麵我最常點半筋半肉~~~

牛筋真的好好吃 不論是煮的軟爛入口即化或是Q彈有嚼勁的我都愛

 


加入牛油後的湯頭更顯濃郁
這是關鍵重點一定要加喔!!!

好喝好喝~喝完了還可以續湯真貼心

 

MURMUR:

雖然只點一碗但是份量絕對兩個人吃很足夠

CC說冷氣整個跟沒開一樣阿~

不知道是不是藥膳的關係~我是還好但CC邊吃邊發熱

整個就是滿頭大汗了 哈哈~非常的誇張

如果想嚐嚐接近林東芳的口味但又不想大排長龍跟人擠人~

來林家牛肉麵就對啦!

 


店家資訊
:

林家藥燉原汁牛肉麵大王
電話:0922-163-609
地址:台北市信義區吳興街2819
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