李小瑜
窩客好文

李小瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2748-9963
台北市松山區八德路四段123號1樓、b1
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

以巧克力蛋糕起家的Black as Chocolate是一人黃湘怡開的店

去年年底在八德路上開了一間以巧克力為主題的餐廳

強調食物都有巧克力入菜

感覺蠻新鮮的

 

 

 

  

 

我們用餐的地點在地下室

是吃正餐的地方

一樓好像是下午茶的座位

這裡的裝潢不知道為什麼一直讓我想到愛麗絲夢遊仙境的感覺哈哈

 

 

這裡的菜單做的很貼心

每一道菜都有附上照片

就不用一直問服務生說這個大概是怎樣的東西XD

自己看了就知道

 

香辣沙嗲可可烤雞肉串(NT.300)

 

 

雞肉已經醃製過本身有點微辣

口味上有一點中東的味道

以可可鹽調味之後沾上店家自己製做的沙嗲醬

還蠻好吃的雞肉烤得很嫩

不過我私心希望醬如果稍微有點溫熱一定會更搭!!!

雖然吃不太出來可可鹽的味道 不過雞肉本身的調味就已經很好了

 

辣茄汁可可義大利麵(NT.320)

 

 

黑色的義大利麵

應該沒看過了吧~

他不是加了墨魚汁喔

而是加了可可粉去製作的義大利麵

整個茄汁醬其實不會很辣 調配的很香

義大利麵收汁的程度我也蠻喜歡的

 

棉花糖熱可可(NT.150)

 

 

 

 

上桌時棉花糖會另外擺

等要喝的時候再擺進去泡軟就可以了

而且這個好大一杯喔!!!!

不過我有點失望因為以巧克力為主題的餐廳

感覺熱可可的味道可以在濃郁一些

而且快喝完的時候會看到狐狸的頭探出來喔!!!

這個杯子超級可愛的啦!!

 

蔬果汁

 

 

棗子蒸蛋糕佐香草冰淇淋和太妃醬(NT.250)

 

 

 

棗子的味道不太明顯

熱呼呼的棗子蒸蛋糕淋上甜甜的太妃糖

裡面還有水滴巧克力

吃下去時候會融在嘴裡 整體的融合感我好喜歡

也可以搭配冰淇淋一起吃

讓原本一道非常常見的冰火布朗尼增添一點不同的口感及味道

 

- 店家資訊 -

BAC Chocolate World

地址:台北市八德路四段123號1樓

電話:02-27471988

營業時間:週日至週四10:30 ~ 22:00 週五至週六10:30 ~ 23:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/bacchocolateworld

 

小瑜生活玩樂誌

也可以宣傳你的粉絲專頁