哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 佳里區

台南市佳里區新生路跟安南路口
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

【食記】台南Chicken Juiciness雞多汁黃金雞排.三角骨@佳里黃昏市場 : 微甜輕脆皮,雞排以外的比較不推


完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=7610#ixzz2uImZUyOP
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吃完嫩骨飯

就前往下一個點

這個也是剛剛才查到的...

位於佳里國中旁~新生路,安南路與安西路口的黃昏市場!!

還在找停車位的時候就發現有間排了不少人...

應該就是這間了@@?

 

往前仔細看了一下

喔喔~果然是水哥想要找的黃金雞排

看了看排隊人數~大概都在8~10人左右

所以決定還是等囉!

 

感受到了嗎?...確實還蠻需要這個牌子的

 

觀察一下

店內其實也只是個有頂的攤位

算是市場的一個角落吧

 

工作人員頗多

雖然櫥窗內炸好的東西還挺多的

但是工作人員還是不停的在炸新的唷! 應該是不怕賣不完吧?

 

排隊的途中會經過這幾個...

其實水哥不喜歡跟這類的東西靠太近

 

菜單

價位看起來不算是很貴

單價都在10~40之間, 就算是大份的單品也不過50囉!

如果好吃的話就可以算是銅板美食了?

 

好不容易等到自己點餐

嘿嘿~~選了黃金雞排, 大腿骨跟雞翅各一

可能是準備量很充足加上動作很快~~

不到三分鐘~就拿到東西囉

 

黃金雞排(NT$40)

這次的重點~~黃金雞排!!

看起來是普通的脆皮雞排~~

不過好像沒有炸那麼酥?

 

不過一口咬下去之後就知道好吃在哪了

這個雞排表皮是薄的

雖然是脆皮

但是卻保有軟度與微甜感~~吃起來不會有膩口的感覺!

 

 

雖然斷面的雞汁感看起來不太明顯

但是如果直接將雞排的表皮掀開~就能很明顯地察覺!!

果然是雞多汁~~好好食阿

 

這次除了雞排之外

還點了大腿骨跟雞翅~~

其實也並沒有很想吃(因為才吃了嫩骨飯...現在吃雞排...晚點我還要去吃牛肉湯跟夜市耶)

不過主要是想到之前在苑裡買秒殺雞塊的經驗

雖然雞塊有名~但還有更好口感的其他產品!

所以還是一起點了來做一下比較

大腿骨(NT$25)

就炸雞塊囉!

可能水哥比較愛吃肉吧

所以比起雞腿會更愛這個...

黃澄澄的感覺~讓人想到肯德基前陣子推出的金黃薄脆雞!


不過實際上吃起來這個口感沒有肯德基的好

肉質偏軟且略乾,皮也只是一般般~~完全沒辦法相提並論呢

或許是雞排擁有過於出色的表現吧?!

水哥在吃雞塊的時候總覺得遜掉了

 

 

雞翅(NT$15)

雞翅給人的感覺就更普通了...

肉質接近大腿骨~~但是肉就少多了(廢話)

嗯~外皮有點過於油膩~~

老闆~~可以拿大腿骨跟雞翅跟你換一個雞排嗎?

 

這樣吃下來算是很滿足啦

尤其是雞排~~真的是大推

平實的外表~但卻算是台南少數好吃的水準!!

只是大腿骨與雞翅就整個相對弱掉...

如果要加點~感覺好像多來幾個雞排要實在一點XD

 

喔~對了

如果要買飲料

這個路口也有一間茶的魔手...

雖然去買的時候店面感覺有點陰暗

兩個女店員也都在忙著玩手機

但是調出來的多多綠茶微糖去冰還真好喝...(通常茶魔的水準都很普通@@)

如果買雞排後缺飲料也可以考慮看看囉!

 

地 址:台南市佳里區新生路安南路口黃昏市場
電 話:N/A
營業時間:N/A
網 站:https://www.facebook.com/pages/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%9B%9E%E6%8E%92/114225378659762


【食記】台南Chicken Juiciness雞多汁黃金雞排.三角骨@佳里黃昏市場 : 微甜輕脆皮,雞排以外的比較不推


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