哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區精誠九街23號
作者本次評價:
2.25
美味度
2.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.00

【食記】台中Ichirin 一凜拉麵丼飯@西區 : 算了吧!期待太高就是會這樣…賣點只有販賣機而已…

完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=4570#ixzz2vO5oa0PM
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因為前一天才經過位於精誠九街的這間一凜...

相當有氣氛的裝潢以及吸引人的價位

讓我十分心動...

地       址: 台中市西區精誠九街23號
電       話: 04-2329-2992
營業時間: 11:30~21:00
官方網站: https://www.facebook.com/ichirin23

因為是路過

所以只好玄關偷偷來一張...

順便跟對方要了名片跟菜單..

服務是還算蠻親切

所以還蠻期待的!!

不過隔天這個機會就來了...!!

跟友人Joy喝茶拍照完後

就與友人Txxx決議來試試這間新店!!

後來從店員口中得知這間是8/8號才開幕的囉

 

庭園還蠻漂亮的..

尤其是晚上打了燈後更美

甚至庭園中也設置了兩桌供客人用餐喔

值得一提的是

一進門就可以發現有這麼一台販賣機...

去過日本用餐的人應該多多少少都會覺得親切的吧!!

像是一些連鎖的拉麵店或者是丼飯店都有的食卷販賣機

有沒有給他很日式?

只是這台機器吃的是台票阿XD

不管你是想要點麵還是飯

加麵還是加料~~都可以在這上面找到選項喔@@

從這台機器來說我覺得這家店算是還蠻用心的啦

雖然不像千本拉麵一般是有穿著巫女服的服務人員為您服務....

但是在給客人的感受上~是值得讚賞的

不過這裡的用餐流程是有點奇怪

先入座後再去門口點餐?

我是覺得順序似乎是反了

不過這裡是台灣~就不要太在意了...

只是...

送上來兩杯要冰不冰的水是哪招?

是啦...裝潢, 外觀, 機器...店內風格與都很ok...

但水杯就不對啦..... 去學學人家花月嵐,屯京還是一風堂好不好....?

雖然被一杯水壞了心情...

但是有販賣機還是令人興奮的XD

趕快來點餐吧...

友人點的是24味特製咖哩定食....我選的則是函館鹽拉麵....另外再來一份唐揚炸雞!!

販賣機給的卷比較大張...

資訊還不少@@

來好好看一下這裡的店內裝潢吧..

應該是還有二樓

不過我們到的時候只有一桌有客人

一樓大概是這樣...

氣氛很不錯喔@@

後來進來了一組客人...

餐桌上多了一壺垂吊下來的茶壺~ 這個意境我還蠻喜歡的@@

連店內的小角落也有美美的小盆栽喔@@

 

這...通往廚房的道路與廁所...@@|||

等待的時間沒有很久

首先上場的是"24味特製咖哩定食"....NT160

咖哩飯... 沙拉...味噌湯各一

因為是友人的餐點

試了幾口

大約是一碗半左右的份量

有點過少了...

但是咖哩吃起來則是有蠻多種不同層次的感受....

基本上這個咖哩味道是還算OK的

味噌湯...

這個我就沒吃了

根據友人的證詞....soso....

這樣一份來說太貴了..份量也不足

再來則是我的"函館鹽拉麵"....NT180

看起來還不錯喔....

海苔..竹筍...麵體....蔥花也不錯

這個叉燒看起來也不錯....

但....吃起來很一般般...不軟不硬....反倒比較像是屯京叉燒的"控肉"口感(經由雪莉的提點...發現屯京的叉燒味道真的還蠻像控肉的XD)

只是屯京的叉燒切的很薄...搭配湯頭一起其實還蠻對味的...不會有太大的突兀感

這裡的比較厚...吃起來就比較不協調....而且整碗麵中只有一片!真是傻眼....

湯頭的部分

淡的可以...

之前吃過北海道的拉麵都不是這種水準的...

無味到讓我想起之前吃的東京屋台拉麵...(不信邪的下場就是降… 台中"東京屋台拉麵"世貿店  http://mshw.info/mshw/?p=3627 )

雖然沒有屋台那麼誇張 .... 湯頭還喝得出一些食材的鮮味

但是我想這個應該不是正常的鹽拉麵會有的味道..><

麵條的部分應該是我唯一覺得比較OK的吧

麵體的Q度與煮出的熟度是還不錯的...

不過友人是覺得很普通...

嗯~沒辦法~湯頭就那個樣~麵條再好吃也沒用阿!

虧我還這麼辛苦給它拍拍@@||

而且說真的~拉麵的份量也不多....

吃完沒什麼感覺得說...

後來還跟友人跑了好幾個地方覓食續攤....

最後共買了兩百多的炸物才吃飽

而一開始提到要多點的"唐揚炸雞"....NT80

上來的是後是這個樣...

炸起來的感覺似乎是還不錯

但這個份量也是有點...@@

總共就四塊...

一塊差不多一小口....所以一小口多少錢咧XD

旁邊是還有附上檸檬和一點點的生菜...

但這個雞肉吃起來過乾...有點柴

不建議點..><||

總體來說...可以來這個看看景拍拍照

為了玩販賣機而試試味道XD

但是餐點還是別太期待了...

以免傷心又傷荷包!

台中的話...

錢還是留著去吃大海和花月嵐吧!!

(p.s. 大海的食記還沒寫XD 近期再補囉 )

 

【食記】台中Ichirin 一凜拉麵丼飯@西區 : 算了吧!期待太高就是會這樣…賣點只有販賣機而已…


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