Sophia Tsai
窩客好文

Sophia Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 老孫羊肉
05-2391237
嘉義市東區軍輝路201號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

{食記}{嘉義}北港老孫羊肉~紮實的羊肉、好客的老闆及老闆娘^^

 

地址:嘉義市東區軍輝路201號

電話:05-2391237,0952798993

營業時間:16:00~23:00 

臉書:北港老孫羊肉爐-軍輝店

 

老孫羊肉在軍輝路千葉的對面,

同時經營小火鍋,

老闆和老闆娘都很熱情,

總是笑咪咪的~

那天還請我們吃花生糖^^

 

 

 

 

~官方臉書上的笑咪咪老闆~

 

冬天雖然過去了,

但春天後母心,

天氣仍然十分不穩定,

有時還是很冷,

這個時候就來吃個羊肉爐吧~~~

 

 

~工作區域~

入口處有菜單,

點完再拿給老闆他們就好了!!

醬料和餐具在鐵櫃上。

 

 

 ~羊肉爐~600

 

羊腸、羊肉、羊肚…忘記多少了~

 

 

~菜盤~100

羊肉爐以白蘿葡、洋蔥為湯底,

搭配薑絲,

十分鮮甜,

也不會有腥味。

 

羊肉肉質紮實、有嚼勁,

羊皮也很有彈性,

羊肉越煮越美味,

不會老~

 

羊腸有顧胃的效果,

整個腸子內都是油脂,

炒的或煮的都好吃,

煮的的話,我覺得要煮久一點比較好吃~~

 

羊筋也很好吃,

不只有肉,

搭配羊筋更有口感。

~羊肉炒麵~100

羊肉炒麵,

蔬菜還滿多的,

以油蔥酥提味,

美味加分~`

 

 

全部吃完1000元有找,

吃不完,

湯還可以打包,

回家加菜就是營養豐富的湯了~