Caroline
窩客好文

Caroline

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 上引水產
02-2508-1268
台北市中山區民族東路410巷2弄18號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

不知道有看上篇得人會不會很失望,以為那篇就有很多好吃壽司的照片(笑)

台北濱江市場│上引水產│新鮮好吃日式料理這裡通通有! 

但是上篇也是有啦~~~只是是外帶的人可以選擇的

這篇就要講講我們這天等了一陣子的上引立吞!

(有沒有看照片就很佩服自己的八卦,我想我就是那個人 哈)

 

進去之後如果想要吃立吞的話麻煩請直奔尋找源頭領取號碼牌!

 

菜單方面就只有小照一下 哈哈

阿竹早就選好要點特選握壽司,我一直在猶豫

但因為太想要吃其他有的沒的所以我選擇了立舟套餐,只能說我點得太好了!!!(握拳)

一放上instagram朋友聽完我講的內容之後每個人都說超划算~~~

 

看看點單這方面,我們都有另外加點綠茶喔!

 

我的手模阿竹

就像回到日本一樣,上桌都會有濕紙巾或者熱毛巾擦擦手

 

綠茶這方面是用綠茶粉泡的,久沒有喝要喝之前要搖晃一下會沉澱喔!

 

我們剛好被安排到可以觀看師父們製做手卷、壽司捲的地方

看著前面的鮭魚卵和海膽整個很想要叫他挖一口先給我們吃的~

 

蠻喜歡他們制服的顏色搭法,白色制服配上牛仔藍色的頭巾很有生氣

 

先上的是我的油鮪魚蔥花手捲,吃起來沒什麼記憶點

倒是記得海苔咬不斷讓我有點小煩惱 哈

 

 

 個人大推的沙拉,在吧檯等待送餐時就有看到師傅們在準備

看他們裡面生魚塊放超多的還想說這是什麼新菜色嗎?!(沒錯!是魚塊)

邊想著我也好想吃,結果過了不久服務生就從我們的後方送上來了~~~~~

裡面料很多,有三種魚肉每款得很新鮮超好吃!

還有滿滿的鮭魚卵,其實光這盤我就覺得很值回票價了 哈

 

 

附贈的魚骨味噌湯,千萬不要小看這一碗

我覺得胃口小的人光喝這碗就飽啦!裡面超多魚肉塊,而且每塊都超級大的

裡面料超多,有怎麼吃也吃不完的鮭魚、碎豆腐、海帶芽,這碗我吃到半碗就飽了啦~~~~

 

我的握壽司7貫,上桌時有小傻眼,因為飯粒都跑出來了

日料不是都講求精緻乾淨的嗎?我這盤怎麼擺盤這麼不優阿~

但好險每個都超好吃的~~~~~~

 

阿竹要我特別聲明那個蛋是她提供給我拍照好看的 哈哈

蛋也好好吃喔~為什麼我沒有!!!!

 

以前一直覺得吃日料很不飽,光吃幾個壽司而已怎麼可能會飽

但這次吃完這一套餐之後,完全體驗到站著吃日料還吃到飽到不行的感覺。

每一款的握壽司根據不同的魚肉而有不同的搭配醬料,桌上僅有醬油可以沾取,因為握壽司裡就有哇沙米囉~

但我覺得這裡的師傅是不是沒有掌握好份量,我個人這份量很剛好

但是朋友吃的時候至少被哇沙米嗆到兩次,整個笑翻了我

他的那盤師傅是不是想要玩俄羅斯輪盤啊!十款握壽司吃到兩款哇沙米太多的被嗆到(笑)

 

這就是阿竹的俄羅斯輪盤特選握壽司!

一上桌我得整個就超沒氣勢的啊!弱慘!只想要單吃壽司吃到爽的人麻煩請直接點這款!

NT600可以吃到這麼多很划算了吧~~~

 

  

看著這一大盤的握壽司看得我又餓了,好想要再去吃一次喔~~~~~

 

  

咦,看完壽司大軍看我的另項菜,原來我還有一尾烤秋刀魚!

奔郎這時候早就已經不知道飽到哪裡去了,這時後才慢慢的送上這尾超大的秋刀魚真得很過份欸~

因為這秋刀魚烤得真的很好吃,但我真得飽到快翻了

只好湯喝一半魚吃半條這樣,今天吃魚的量大概就是我半年份的魚了吧!好多又好好吃喔~~~~

 

而這裡又看到一盒是因為吃好料不能自己獨享也要外帶回家給家人品嘗之非常孝順的我買回家的啦!

這盒就是在上篇中大家看到一堆壽司餐盒中千挑萬選選很久才選好的,NT580份量也是非常的多喔!

但總覺得肉質好像就沒有在立吞吃的時候那麼新鮮的感覺(?)

 

 

一樣上篇有提到的,後來我們買了12入的馬卡龍一起分著吃喔!

一人六顆剛剛好,但我個人吃完之後還是偏愛其他家的,想嘗鮮的人還是可以先買小盒的試試看囉!

 

後記。

其實我個人不是很喜歡他們的上菜方式

雖然在經由服務生送餐會比較迅速,但還是比較想要吃從師傅手中直接遞來的壽司(笑)

之所以會這麼說是因為送餐時服務生都從我們兩人的中間直接送餐,也沒有較大聲得提醒要上餐

餐也是一道一道慢慢上而且每次都是從中間突然被干擾,我們有幾道菜就被打擾了幾次

小聲說當他第一次上餐時我還被嚇到,怎麼會有人從後面直接端東西過來也不講的啦!

希望下次在前往的時候關於這點可以有些小改進,至少可以大聲點或者不要從兩人中間上餐吧!

誰會喜歡聊天聊到一半被打擾的感覺呢?

 

上引水產

地址:台北市民族東路410巷2弄18號

營業時間:星期一至星期日6:00-24:00

交通資訊:

公車站-紅50(第二果菜市場)

台北漁市:49、74、642、286副、542

民權建國路口:5、49、63、214、225、285、527、617、685、801、803、549

新喜里:72、222、棕16

捷運站:行天宮站或中山國中站,都需轉乘公車或者搭計程車前往喔!

*只收現金

*要進去會有專人噴消毒酒精!

*立吞有收一成服務費!

官網,請點這