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超有FU～來醫院喝咖啡吧，這裡是擁有百年歷史的老屋咖啡店！
[ 用餐日期：103-03-10 ]
許多部落客前輩都推薦過這間店
這次總算來朝聖了，真是難掩興奮之情啊
在宜蘭市熱鬧的中山路三段上，藏了一間突兀的老宅咖啡店
這裡是...「合盛太平Cafe story」
關於它的故事
(以下資料出自於合盛太平粉絲團)
這裡原本是民國初年就開業的太平醫院
執業近一世紀，在陳老先生離開後劃下句點
留下陳奶奶還住在這充滿回憶跟歷史的房子內
在2013年的春天，合盛66的主人信佑和律瑩
偶然的機會下發現了這裡，與陳奶奶溝通後決定承租下來
跟好友討論後決定將這改建為咖啡館
保留這裡所有的空間記憶，變身時下最夯的老宅咖啡店
店的外觀就能感受到濃濃的老屋風情
老實說...如果單純從騎樓經過真不會想像這是一間咖啡店
只是一般的老房子而已
就是那麼簡單樸實的味道，深深讓人著迷
進來坐坐吧XD
推開大門就像是推開歷史的記憶
這個窗口就是以前醫院的櫃檯，好有味道啊
保留太平醫院的招牌，可見歷史的痕跡
在裝修上盡可能保留原來的空間樣貌，但加入的簡單的元素
像是漁燈~就給人很復古的感覺
好有氣氛的吧檯
真想在這裡工作啊 哈哈哈
店家招牌手工製作的布朗尼
之前有看到格友葉訪(也是這裡的店長)特別推薦過
看起來真的很好吃的樣子
還有蛋糕、鹹派等，也都是手工製作的
從樓梯往下拍的景致
漁燈營造的氣氛真的很美呢，讓人陶醉啊
合盛太平有兩層樓
二樓有很多有趣的角落
像是這個古早味廚房改造的藝文空間
可以裝一下文青的地方(笑)
這裡放的書也都很特別，有機會真想坐下來好好喝杯咖啡讀本書
從二樓俯瞰一樓，有個綠意盎然的小造景
回到二樓的空間繼續看下去...
這裡除了復古風情之外，也保有濃濃日式建築風
以前的房子都是這種風格，讓人好喜歡
一不小心又錯覺置身日本啦
哈哈 怎麼一天到晚都在日本
還有一台超有味道的縫紉機
印象中我阿嬤家也還有一台耶~太讚了
我們的座位後方還有個充滿藝術氣息的角落
充滿歷史的傳承，乘載著一世紀的回憶
充滿生命力的空間
返回現實，這裡除了是百年醫院之外
也是真真實實的咖啡店，可以好好飽餐一頓的地方
那就來看看菜單吧(嘟嘴)
低消only一杯飲料，提供Wifi，沒有時間限制
真的可以喝杯咖啡坐一個下午
只是請別在這裡打牌大聲喧嘩啊
有主餐、輕食、咖啡、飲品等，選擇性頗多
香蕉牛奶 100元
雖然一小杯不太便宜，但附加的價值無限大
香蕉味淡淡的，但口感濃郁
水果茶 HOT/壺 150元
冰的一杯熱的一壺，還可以回沖
味道是微酸，帶有新鮮果香，熱熱喝很溫暖舒服
原味拿鐵 130元
櫻桃鴨沙拉 180元
選用在地食材，新鮮的生菜跟口感Q彈、香甜的櫻桃鴨
吃起來相當的清爽
份量十足的沙拉也很適合多人分食
好幸福的一個午後，一起來醫院喝咖啡吧
[ 店家資訊 ]
合盛太平Cafe story
地址：宜蘭市中山路三段145號
( 十六崁、檸檬愛玉對面 )
電話：03-936-0060
營業時間：12:00-21:00 (最後點餐時間 20:00)
公休日：每個月第三周的星期三
路邊停車格 / wifi / 不收服務費 / 不限時 / 低消一杯飲料
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