Dear Diary:
在約過年期間 Yoyo 與家人一同前往喜愛的「春天素食 Buffet」享用午餐～
現在吃素的人很多，感覺 素食吃到飽 的餐廳很難找 ... 幸好 台中 剛好就有這麼一間,
料理蠻 精緻 的，也有 甜點、冰品、熱炒和 現點現做 的餐點, 很棒呢！
整體布置上走的是微微的 禪風~
給人很舒適又不慌亂的優閒感
餐廳本身占地蠻廣的, 用餐不會有壓迫感。
餐廳的 1F 是一間超市。
這裡也有適合家族或人多的聚餐餐桌~
這裡有現煮的麵食、滷味等~
還有好吃到爆表的 蘿蔔糕～ 每一口都吃的到蘿蔔絲的纖維與香氣。
冰品的部分有 的 ，還特地準備了 無蛋無奶 的另一款冰喔！
甜點的部分有果凍、茶凍與龜苓膏
蛋糕也有很多選擇性，不定時的會出不同口味。
也有替 不吃蛋奶 的顧客準備~
港式小點~ 其實還有蒸餃跟湯包~ 但很快就被搶空了 .... @@
煲湯、燉湯類
杏仁茶與羹湯，濃湯
沙拉種類很多，也有很多罕見的蔬菜類～
都非常新鮮，能搭配的 佐料 與 醬料 也算多, 真的很棒呢！
熱食區的種類更是琳瑯滿目，一定要分很多趟才有辦法一一拿到
自己想吃的餐點，因為排隊的人爆多 ...
這裡的熱食有蠻多 素料類 的~ (( Yoyo 就是愛吃素料！！))
也可以把桌上的 桌號夾 拿來這裡，請師傅幫你做現點熱炒餐點
大火給他開下去就對了～～
每個人都拿的不手軟啊~~ 就是要給他吃素吃到飽!!! 吃的黑皮
沒看錯！是 雞塊，但是是 素 的!!! 好好吃啊~~ (( 扭~~
可樂餅
又是一道好吃到爆表的炸物 ~~~ 素鹹酥雞 !!!!!! (( 秒殺一盤
薯條也很棒 >//// (( Yoyo 根本就是餓死鬼上身了 Orz
現煮麵食 ... 這個是粿仔條
這個是 ~~ 南投意麵
一般的白麵~
傳說中好吃的蘿蔔糕 ~~ Yoyo 應該吃了有 5 ~ 6 塊以上，Yo 媽更是愛不釋口 XDD
他們的蛋糕基本上都很棒~~ Yoyo 蛋糕也吃了兩盤有吧 @@ ...
總而言之~
春天素食 Buffet 是 Yoyo 絕對首推的素食吃到飽餐廳，
一個人約 500 + 10% 服務費~ 服務生阿姨都會定時過來幫我們清理桌上盤子~ 很貼心呢!!!
不過不同時段有不同收費，可以自行去 官網 查詢唷！
「春天素食餐廳」台中西屯店。
地址: 台中市大墩十七街 88 號 2 F
電話: 04-2328-0956