陳摸摸
窩客好文

陳摸摸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: OROBELLO 8巷23號
04-2305-1333
台中市西區模範術8巷23號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

原汁原味的正統西西里蛋糕…
只在OROBELLO 8巷23號為您呈現…


陳摸摸早期是個不愛吃甜點的人…
但也不知道從什麼時候開始就完全變成了一個甜點控…
而今天要介紹的OROBELLO 8巷23號還是相當特別的西西里傳統冰淇淋甜點…
裡頭不論是冰淇淋、甜點、蛋糕等都是來自西西理最道地的天然傳統風味…
現在,就讓我們一起來享受這不一樣的義大利甜點饗宴吧!…
 
 
OROBELLO823位於模範街…
也因為地址就位於模範街8巷23號所以就命名為OROBELLO823…
外觀保留了日劇時期的老屋建築…
而裡頭做的卻是來自義大利的甜點和冰淇淋…
中西藝術的結合真的相當特別…
 
 
店門外的藝術造景讓人感到心情很平靜…
每天走在喧囂的城市裡難免感到疲倦…
而此處的懷舊、復古、卻讓人感到最單純的快樂…
還沒正式走進店裡就深深的愛上這裡了…
 
 
 
一走進店裡就可以感受到幸福的氛圍…
木頭色系的建築相當中我的點…
才剛踏進來裡頭就深深愛上這裡了…
 
 
 
日式老宅改建的房子真的很有fu~…
在這裡品嚐甜點彷彿走進時光隧道來到另一個空間裡…
店裡唯獨一張10人大長桌相當適合聚會使用…
一群好姊妹在下午時坐在這裡閒話家常真的是人生好開心的時刻…
 
 
冰櫃裡的甜點不論是色系或是造型都很特別又精緻…
不只視覺滿分,就連原料都堅持使用天然食材不加防腐劑…
女主人和甜點師傅對於甜點品質的用心真的讓人很敬佩…
 
 
 
甜點和蛋糕真的是萌翻天也快閃瞎我的雙眼了…
每一樣看起來都有夠好吃讓人口水都快滴下來…
這對於減肥中的我著實是人生一大考驗阿!!!…
 
 
 
店內還有許多女主人從國外帶回來的各式用餐器皿和擺飾品…
圖中的浴缸小鴨可不單只是個裝飾物…
而是一個兼具美觀和實用的茶壺…
這…這…可以拜託讓牠跟我一起游回家嗎XDDDD…
 
 
 
桌上可愛的玻璃檸檬藝術品是依最完美的檸檬比例打造而成…
小小一顆份量十足一整個讓人愛不釋手…
 
 
 
在甜點尚未上桌前我們先享用了桌上的氣泡水…
這氣泡水不只好喝在享用甜點的同時也可以一層層的洗去口中的餘味…
讓在品嘗下一道甜點時又能重新體驗不同的味蕾…
 
 
 
義式濃縮咖啡

momo我不是個很喜歡喝咖啡的人…
但在義大利享用甜點前都會先來上一杯咖啡來潤醒口中的味覺…
既然入境就要隨俗,不太敢喝就先來聞聞看味道…
沒想到輕輕一聞那咖啡香氣居然有著牛奶糖的味道…
實際入口後也沒有一般咖啡所帶來的酸澀感…
香醇的氣味很讓人喜歡,momo我很難得的把一整杯都喝完了呢XD…
(P.S.糖罐也超可愛的啦,這個也可以一起跟我回家嗎XDDDDD)…
 
 

義式GELATO冰淇淋 +  Mignon 尾指冰

光視覺就滿分到破表的甜點實在讓人捨不得動手食用…
在西西里有著全世界最棒的開心果…
所以以開心果為原料做成的義式GELATO冰淇淋口感相當紮實…
甜甜的卻不膩口的滋味讓人忍不住一口接一口…
momo我都想站起來灑小花轉圈圈了呢XDD…

義式GELATO冰淇淋
 
 
尾指冰的吃法就是豪邁的一口塞…
口味有相當多種可任君挑選…
而Orobello823還很貼心的降低80%的甜度,不像義大利甜品那樣的濃甜…
一入口那酥脆的外及搭上綿密的冰品口感真的太幸福了…
 
 
西西里心太軟 gelato la bomba

這款甜點之所以取名為心太軟是因為球狀外型如同炸彈…
在義大利就叫它「la bomba」,中文則翻譯為「心太軟」…
心太軟的口味相當多種,但每日供應的口味會依當天的水果做調適…
momo試吃的三種口味中最讓我喜歡的就是左邊的「西西里MASALA酒醉櫻桃巧克力」…
因這款巧克力的純度雖然高達85%…
但在義大利是採冷熱工法處理,熱溶了再冰,冰了再熱…
如此繁複的製作過程讓巧克力變的甘甜順口…
和一般吃到的高純度巧克力很是不一樣的味道…
 
 
在一陣幸福的甜品中間試吃了最原味的西西里開心果…
單吃時外皮相當的苦澀…
但若搭配橄欖油味道立馬提升10倍…
頓時間馬上一口接著一口呀!…
 
 
 
Bonbon巧克力

在西西里冰淇淋是主食,並不單純只是為甜品而已…
所以對於甜點的製作都相當講究…
最特別的是連內臟都可做為冰淇淋的材料…
而這款Bonbon巧克力外酥內軟的口感真的相當特別…
 
 
鮮少吃冰淇淋的我卻愛死了這濃郁的冰淇淋味道…
離開時好想再多帶幾顆回家哦!!…
 
 
 
Police 拇指冰

拇指冰顧名思義就是長的像拇指大小般的甜品…
除了造型特別外就連使用的食材也相當另人驚奇…
外層的脆皮餅乾是以紅薯加上黑芝麻和西西里海鹽製成的…
就連繽紛的顏色也是天然食材而非色素…
不只視覺上看的開心吃進肚裡也相當安心喲!…
 
 
拇指冰吃進嘴裡的味道真的只能意會不言傳…
想要品嘗這份美味的就快點趁著5月雙人套餐來一套味覺饗宴吧!…

5月下午茶冰點雙人套餐:(優惠中)

●BOMBA x 2 任選口味 (原價350)
●手工MIGNON尾指冰 /  拇指冰police  /  一杯50g的 semifreddo  任選兩個
●2杯西西里手工烘培espresso玻璃咖啡 or Capuccino (原價200)

●套餐時間:
四月每個周五,周六,周日下午2:00 PM - 6:00 PM
五月每日下午2:00 PM - 6:00 PM (總價值720元,母親節特價600元)
 
 
 
西西里純手工蜜餞蛋糕 (蜜餞製作3周)
la torta di nonna alla cassata siciliana

在義大利從古至今都只用一種名為「00麵粉」的麵粉來做蛋糕…
這款西西里傳統手工媽媽蛋糕正是以00麵粉製作而成的…
而裡頭也超有大量的西西里黃梨、杏桃、薑、橙皮、櫻桃、無花果等…
另外還加有奶油、蔗糖和西西里短香草…
吃起來的口感相當豐富,雖不是細緻的味覺但卻有著濃濃媽媽味道…
 
 

傳統西西里綜合紅野莓醬奶油蛋糕
CLASSICA TORTA DI PANNA CON FRUTTI DI BOSCO

這款心型蛋糕加上頭的草莓一看就讓人心情大好…
823的甜點蛋糕都是做用純天然麥芽糖和原糖製作而成…
蛋糕中間還有一層名為「cassata」的綜合蜜餞…
每個步驟相當用心且講究美感…
拿這心型蛋糕來送給媽媽真是超級sweet的!…

 

 
 
西西里拉估薩七重天巧克力蛋糕
ciocolato ai sette veli

所謂的七重天就是有著七種不同層次的巧克力結合而成的蛋糕…
除此之外因巧克力的微苦澀感也有象徵苦勤的意涵…
所以七重天也意指天堂、人間到地獄等不同時期的感受…
多層次的味蕾吃在嘴裡甜在心裡…
義大利甜點師父真是讓人太敬佩了!…
 
 

每一種蛋糕都代表著各式不同對媽媽的心意…
這個母親節還不知道送什麼給媽媽的你不防就給媽媽最天然的健康蛋糕…
不只美味更有著滿滿心意喲!…

五月母親節獻禮

●母親節蛋糕 (5月5號前預訂打8折,提領時間5月6日前)
原價6吋 680
原價8吋 880
只限外帶 (蛋糕保持期限3天,必須冷藏)

●五月母親節下午茶時段- 主題: AMO MAMMA (媽媽!我愛你)
三片西西里傳統媽媽蛋糕
一球台灣紅芭樂GELATO配手工三色手工鮮奶油
手工烘烤西西里玻璃咖啡 or 意式Cappucino

套餐時間:
四月每個周五,周六,周日下午2:00 PM - 6:00 PM
五月每日下午2:00 PM - 6:00 PM
建議售價:TWD 380/份 附送限量手工西西里檸檬玻璃裝飾一顆

 

 
 
義大利人在甜點前需要一杯咖啡,就連尾聲時也不忘再來上一杯…
最後這杯義式Cappucino味道很香濃…
搭配旁邊三顆小餅乾很是對味…
綿密的奶泡香讓人深浸於幸福的氛圍裡…
 
 
西西里酥餅

喝義式Cappucino時一定要配上西西里酥餅…
每個週六限量100顆的西西里酥餅可說是相當珍貴…
在義大利也只有生男生時才吃的到這款酥餅…
這時候還真慶幸自已是台灣人(笑~~~)…
 
 
一口西西里酥餅,一口卡布奇諾實好對味…
人生就該好好享受這份幸福的美味呀!…
 
 
來一趟OROBELLO 8巷23號絕對可讓人顛覆以往對甜點的傳統滋味…
不只體驗日式老宅所帶來的氛圍…
更能品嘗獨一無二的義大利甜點…
對於喜歡甜品的你是絕對不能錯過喲!…
 
 
Orobello 8巷23號資訊

地址:台中市西區模範街8巷23號
電話:04-2305-1333
營業時間:週二~週四: 14:00 - 20:30  /  週五~週日: 14:00 - 21:30 
Orobello823粉絲團:https://www.facebook.com/Orobello.Taiwan