Irene
窩客好文

Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 珍味珍肉乾
宜蘭縣羅東鎮中正南路157號
作者本次評價:
3.45
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
3.50


使用:GF3



去年「旅行應援團」節目中介紹宜蘭美食,
珍味珍的三星蔥肉乾就名列其中,
以三星蔥聞名的宜蘭,突發奇想的把三星蔥與肉乾結合,
會開創出什麼不一樣的新滋味呢?!


一包不大,真空包裝,背面有口味的標示,
有一款因為是新上市的口味,所以背面沒有選項可以勾選
(小包一包NT.100,大包一包NT.150)


宜蘭的在地名產都用來入肉乾呢,像金棗、鴨賞、三星蔥等,
實在是很有趣,鹹香有咬勁的鴨賞Irene還挺愛的,鴨賞肉乾倒是沒吃過。

肉乾厚薄不一,在燈光下看起來不乾、濕潤,
甜甜的肉乾,偶爾咬到鴨賞的紮實,淡淡的鴨賞香氣,
緩緩浮現,口味上倒是沒有到十分明顯。


接著品嚐最期待的三星蔥肉乾,肉乾上為量不少的蔥,
口味上容易辨識,想像味道應該也比較濃厚。


肉乾烤的很香,外加烤的焦軟的三星蔥,蔥香明顯,
一起咀嚼著三星蔥與肉乾的合併,宛如烤肉時最愛的蔥肉捲滋味,
是最推薦的口味。


新口味:魚卵肉乾,在官網上還沒上架,包裝背後當然也無此選項,
聽老闆說賣到最後一包,相當搶手,老妹自然把最後一包帶了回來。

從外觀上看不出來有什麼不一樣,
吃起來有著容易被忽略的微小魚卵啵啵感,
這款味道也很濃郁,滿滿的海鮮味,明顯的魚腥味,
Irene還是愛三星蔥。


店家提醒可以加熱品嚐,口感更不一樣,
熱熱吃肉乾更香也更軟,記得加熱後要盡快品嚐,不然容易變硬﹔
老妹趁著到宜蘭旅行時,帶回來了珍味珍肉乾,
獨特又創新的商品,也讓宜蘭伴手禮又多了一項新選擇囉。


 

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