好吃的阿根廷~ 天使紅蝦 ~

2014-04-22 12:01:35
蟹宝王美食
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文章類別：美食-食記心得

縣市地區：桃園市 > 蘆竹區

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03-313-3282、323-8469
桃園市蘆竹區上竹村中華街11號2樓
作者本次評價：
4.10
環境設備
4.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
3.50

天使紅蝦怎麼處理較好吃呢 ? ? ?

 

1.將蝦頭、蝦身分開切下 

(切下蝦頭時需含一點蝦肉，讓蝦膏於料理時不致流失)

2.用 "乾煎" or "燒烤" ~~~

  ʕ•̫͡•ʔ 最愛 "乾 煎" (♥ω♥ ) ~♪ 推薦 ! ! ! ! !

 

(乾煎) 最能呈現天使紅蝦的香甜 

蝦身:視個人喜愛程度煎到蝦肉熟透

蝦頭:料理時間要~更久一些 (*-ω-*) ~至蝦膏微乾即可

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