Claudia
窩客好文

Claudia

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-8729-2628
台北市信義區松仁路28號5樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

店名:L’Atelier de Joel Robouchon (侯布雄法式餐廳)

地址:台北市信義區松仁路285

電話:02- 87292628

 

常看我blog的讀者就知道其實我不太吃甜食,但唯一讓我著迷的就是份量小、價高且超甜的馬卡龍。

 

為了馬卡龍,我可算是灑了重金四處網羅。從品悅糖青木定治、Paul到晶華酒店的Jean Paul Hevin、日本的Dalloyau香港的Paul Lafayet全都在我的清單裡。這次的Robuchon馬卡龍是客戶的愛心贈與。

 

它吃起來口感和Paul Hevin很像,小巧皮脆餡軟,有些黏牙但不甜膩,一口解決一個超過癮。偶爾品嘗這種滋味絕佳的甜食,真是人生一大享受,心情也跟著飛揚起來..