Vivi醬Yo
窩客好文

Vivi醬Yo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 鳥家
02-2771-3902
台北市松山區忠孝東路四段223巷46號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

因為照片太暗,又加上點太多點了甚麼想有點久(可能也因為有喝點酒…哈哈哈),這篇文章被我閒置了好長一段時間…
 
 
位於東區後面接近市民大道巷弄間的鳥家,在居酒屋、串燒店林立的東區也算是小有名氣,好險有定位,不然一定又要在外面吹風等很久~

 
外觀充滿濃濃傳統日本味,那台腳踏車太有味道了,好喜歡~



 
裡面更是不用說,彷彿置身日本,擺飾、座位都很講究,很像日本傳統戶外的居酒屋(或是古老電影院?!)





 
座位很多,我們坐在有點高的大桌子,後面的櫃子可以吊衣服,節省座位的空間浪費。


 


 
串燒的價位大概80-100之間,冷物、煮物、烤物、揚物、炒物平均約150,價位算中上階。






 
雞肉串
大量的烤醬都要把我搞糊塗了,看起來好像是我不敢吃的內臟類,但吃起來不會太鹹,還不錯吃喔~

 



雞肉蔥串
雞肉很嫩,撒上一點鹽或是七味粉調味更棒!

 


雞三角軟骨
三角軟骨真的非常下酒,店家只用一點點的鹽調味,香香脆脆的口感配上冰冰的啤酒對味到不行。

 



雞翅
雞翅的重點就是要外皮酥酥脆脆,裡面卻是鮮嫩到流湯,這個鳥家就有做到囉,五個燈!!


 
 

 
松阪豬肉串
好喜歡吃松阪豬肉,烤得恰恰好,又香又嫩。

 



豬肉蔥串
調味比較忠於原味,搭配蔥的香氣共同享用,越咬越香。


 



牛肉串
牛肉也好好吃喔,我覺得好像鳥家的串燒都很好吃,調味、烤功都掌握得很好!


 



帶骨香腸
是真的帶著粗粗一根骨頭喔,吃起來跟平常吃到的香腸很不一樣,我吃不太習慣…但男生朋友都說很好吃!






 
 
烤鮭魚飯糰
吃串燒很容易餓,所以會點個飯糰來增加飽足感,最後還可以加上一點點茶就變成搭啦~~~~"鮭魚茶泡飯",厲害吧!





 
溫泉蛋





 
韓國泡菜(大根)





 
馬鈴薯燉肉
這是日本家家戶戶都有的味道,鳥家口味屬於稍微淡一點,吃完烤肉來點解膩的東西可以讓妳走更長遠的路(比如說桌上那杯啤酒.....)




 
 
烤鯖魚
稍微用鹽醃過的鯖魚只要用烤的就不會失敗(除非變木炭....)保證好吃,上桌的時還能看到魚皮啵啵啵跳阿跳,色香味俱全喔~





 
奶油金針菇
我是金針菇控,加上奶油味好香好濃,而且裡面竟然還有一些魚肉喔,吃起來鮮甜可口!!





 
酥炸雞皮
這個俗又大碗,雖然有點像鹹酥雞攤,不過加上生菜整個層次都不一樣囉,還有店家特調的和風沙拉醬,讓人感覺一點都不油膩





 
乾燒蝦仁





 
韭菜炒豬肝
這道菜帶有生薑的辣,比起日本的口味也比較濕,所以韭菜的清爽脆度就沒辦法表現出來~





 
有部分餐點需要等比較長時間,而且點餐是用講的,店員直接記在腦中,沒有單子都搞不清楚餐點上到哪了,哈哈哈…只好一直點一直點…(攤手)




 
 
鳥家價位跟一般居酒屋差不多,沒有很便宜也不會特別貴,但真的蠻好吃的,店內感覺也不錯,週五下班後跟朋友喝酒吃串烤聊天,疲勞煩惱全部都可以拋腦後,太棒了~~



 
 
鳥家燒烤居酒屋
 
電話: 02-2771-3902
地址: 台北市大安區忠孝東路四段223巷46號