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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

02-8751-5109
台北市內湖區瑞光路284號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台北美食推薦-內湖科學園區超好吃聚餐場所"玄人串燒居酒屋"

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今天要來好好推薦一下這間串燒居酒屋,這可是小編近期吃過超好吃的串燒,不管是食材的新鮮度還是烤的火侯都讓我很滿意,重點是這裡還有很多適合女生喝的日本梅酒.柚子酒喔~

這間"玄人串燒居酒屋"就在瑞光路和港前路交叉口,
外觀很有日本的風格,
一樓有很濃的日本風格,
天花板又帶有流線的現代風,
燈光相當的優美,
來到這不自覺地想要微醺一下,
二樓有不少日本的裝飾品,
來到這裡可以喝到很多日本的酒,
而且很多都是在日本有錢都不一定買的到的,
像這就是店裡的鎮店之寶,
一瓶16000元
或是高濃度單一麥芽威士忌"余市",
還有女生最愛的人氣"柚子酒",
和吃的到梅子的小鼓梅子酒,
啤酒當然是基本的︿︿,
如果不喝酒沒關係,
還有超特別的木村玫瑰汽水和番薯風味汽水,

而且這還只是一部份而已,
這麼多的飲品一定能滿足所有人的需求,
所以這也是我們選這聚會的原因︿︿,
PS:未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康。
擺盤還滿漂亮的,
鹽烤厚切牛舌~推薦必點
這厚切牛舌很有嚼勁,
和以前吃到的牛舌薄片完全不一樣,
透過簡單的鹽調味,
更能吃出食材的鮮,
第一道就這麼優,後面更是讓人期待,
鹽烤無骨牛小排~推薦必點
大約五分熟的無骨牛小排,
看看這切面粉嫩粉嫩︿︿
吃起來油脂豐富又多汁,
這可是小編最近吃到串燒最好吃的牛肉,
一夜干午仔魚~推薦必點
這一夜干經過燒烤後超香的,
那油脂都跑出來了︿︿,
肉質相當細,口感很鮮甜,
而且製作時刺大部分都已經去除了,
所以蠻容易食用,
不沾胡椒鹽都很好吃︿︿
培根捲鮮干貝~推薦必點
鮮干貝很新鮮,入口鮮甜多汁,
加上培根略帶焦脆的口感,
鹹甜口味油而不膩,
很完美的組合︿︿
醬燒心繫管
心繫管是什麼呢?其實就是處理後的雞心,
因為雞心的底部味道比較重,
所以去除後同時保留雞心上方的心繫管,
也是很費工的手工菜,
獨家的醬汁搭配芝麻的香氣,
口感Q彈滿特別的,
明太子雞翅
這雞翅裡面的骨頭已經先處理了,
所以只有滿滿的明太子和雞肉,
個人很愛明太子也愛吃雞翅,
剛好一次滿足2種需求,
口味上小辣味,明太子啵滋啵滋的口感讓人回味無窮,
培根捲秋葵~推薦必點
這培根的鹹香搭配多汁的秋葵,
在嘴裡融合成最佳的美味︿︿
起司雞肉串~推薦必點
這也是超好吃的,
上面起司好厚一層,
而且裡面的雞肉甜美多汁,
迷糊芳超愛的~
朋友也吃得眉開眼笑︿︿
炭烤肥腸~推薦必點
這肥腸烤得一點都不肥了,
外皮超脆的吃起來不油膩,
而且裡面還是很柔嫩Q彈,
這也是很經典的︿︿
明太子雞肉串
濃郁的明太子醬,
在嘴裡啵滋啵滋的,
瀰漫著海鮮的鮮甜,
鮮烤大蝦~推薦必點
這大蝦比臉還大︿︿,
這蝦子超新鮮的,
而且肥美又Q彈好好吃︿︿
來一定要點喔~
帶皮玉米筍
用帶皮玉米筍下去烤,
完全不會烤到裡面的玉米筍,
因此保由本身的鮮甜,
鹽烤松坂豬
松阪豬肉是豬的後頸到腮幫的肉,
所以只有六兩,
口感是爽脆中帶嫩!還有淡淡芝麻香︿︿
鹽烤雞肉蔥串~推薦必點
這外皮烤的很酥脆,
 
而且肉質又很嫩,
這烤的手藝真的了得,
只是簡簡單單的鹽,
就讓雞肉如此美味,大推~
日式炒麵
柴魚片在熱熱的烏龍麵上跳舞︿︿
這口味好好吃喔~
跟日式的大阪燒醬料很像,
口味上偏重,個人還滿喜歡的,
日式烤麻糬
這麻糬很厚,所以烤起來也很膨,
麻糬外皮烤的很脆,
裡面還牽絲︿︿,加上還有煉乳和花生搭配,
作為甜點是很好的結尾︿︿
今天的戰利品︿︿

心得:好久沒吃到這麼好吃的串燒了,而且燈光美氣氛佳,還有好多日本的酒可以喝︿︿推薦給大家參考︿︿

玄人串燒居酒屋
電話:02-8751-5109
地址:台北市內湖區瑞光路284號1樓
營業時間:周一至周六 18:00~24:00
 FB:https://www.facebook.com/Kurouto.Taipei
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