阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 泰山區

造訪商家: 青山工房
新北市泰山區
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
完整大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/366636206



隨著南風逐漸襲來,
溫暖炎熱的夏天即將降臨前,
就是熱鬧的端午佳節,
說到端午節一定會想到粽子,
大家會購買粽子餽贈親友,
媽媽也會包粽子期待孩子金榜題名。

但是年年吃粽子難免會膩,
加上熱量高對身體易造成負擔,
感謝青山工房的再度邀約,
在品嚐完之前美味草莓塔後,
來試試創意的端午節伴手禮。


包粽御守旺來酥(9入450元)
金碧輝煌配上大紅的古典包裝,
拿來送禮相當大方,
旺來酥就是台灣最著名的鳳梨酥,
但是跟包粽有什麼關係呢?
 

禮盒後有青山工坊一貫的詳細食材說明,
熱量脂肪相比傳統鳳梨酥降低不少,
能看出在追求現代人健康概念上的努力。


旺來同時也可以包中喔!
開啟瞬間讓人眼睛為之一亮,
一顆顆小粽子就端坐於盒中。


為了讓這些小粽子傳達您的心意,
青山工坊準備28種祝福御守,
健康、幸福、平安、戀愛、緣結、
安產、生意興隆、考試、中頭彩、
金運、窈窕、開運、愛情、福守、
新居落成、友情、美麗、信心等,
訂購時皆能自由搭配選擇。


想要事業飛黃騰達生意蒸蒸日上,
或是身體健康窈窕美麗愛情得意。
表達心中想法的KUSO好人御守


吃太多粽子容易消化不良,
來個考試御守包粽旺來酥,
藉由甜點平撫緊張的心情,
祝你考試發揮最大實力!


青山工坊的旺來酥一共有三種口味,
土鳳梨酥原味、核桃和蔓越莓,
但粽子都長得一模一樣如何分辨呢?
別擔心翻開御守後即有詳細註明
(底下的數字為保存期限)。


終於要掀開包粽旺來酥的廬山真面目,
粽葉裡的旺來酥皆採衛生的獨立包裝。


做成獨特粽子造型的鳳梨酥,
說是粽子也很像埃及金字塔,
烘烤成美麗的金黃色,
貼近一聞飄散著淡淡奶香,
用手觸摸不會有油膩感。


用刀切下先感受餅皮的紮實,
裡面包了滿滿的土鳳梨餡,
看得到土鳳梨的絲絲果肉纖維
(第一個就選了中頭彩御守)。

使用海藻糖和冰糖取代精緻砂糖,
降低甜度並更有健康概念,
餅皮沒有為了增加酥度加很多油,
吃起來只有淡淡的餅香和奶香,
搭配土鳳梨餡脆脆口感和夠味的酸,
吃甜點也可以美味沒負擔。


戀愛御守是核桃口味



想看更詳細介紹請點完整大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/366636206


延伸閱讀:
青山工房 法式草莓塔&提拉米蘇慕斯~純粹自然手作甜點 

阿一一西點蛋糕系列
阿一一點心零嘴系列
阿一一中日式糕點系列


想看更多好文請加入阿一一粉絲團
https://www.facebook.com/paulyearkimo