Pei
窩客好文

Pei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2778-3737
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


比起拉麵,我喜歡更有嚼感的烏龍麵多一些!❤

最近天氣冷颼颼,期待已久的冬天終於報到,我又可以盡情窩在暖呼呼的被窩裡囉~(幸福貌)

冬天除了薑母鴨,最不能放過的就是鍋物鍋物鍋物!!!
我已經擬定好幾家今年冬季一定要吃到的涮涮鍋,準備一家一家征服它們,哇哈哈~

這天阿姐不知道哪根筋秀逗,突然說要請我吃烏龍麵,列了好幾間讓我選,
最後我挑了這家網路評價很不錯,又能先訂位的穗科!

從捷運忠孝敦化站3號出口走過來不用10分鐘,就可以發現有點隱密的穗科!
一大片的日式庭園造景,在寸土寸金的台北市東區,真的很奢華哩~


其實我本來也沒發現穗科就在身邊,還好不經意抬頭突然看到明顯的黑白招牌,
不然我應該會鬼打牆在那邊走來走去找不到店。。。>_<


透過玻璃窗,可以看到師傅正賣力桿著麵條~



坐定位,先來杯蕎麥玄米茶暖胃~


菜單上烏龍麵的口味選擇其實並不多,每碗約200元上下!
現在更推出了冬季限定鍋燒新口味,
不過我去用餐的時候沒看到這個新產品,不然我就會點咖哩鍋燒烏龍麵了~Q︿Q


✿胡麻野蔬(60元)✿ 
阿姐說光吃烏龍麵沒有青菜,就點了這一疊!
我本身就蠻喜歡吃"過貓",酸鹹的胡麻醬香氣足、很夠味!! 
我看幾乎每桌都會點這個!



✿咖哩烏龍麵(190元)✿


濃郁又不失清爽的咖哩湯,溫醇甜潤!
裡面有紅蘿蔔和菜頭等,味道並不單調,我把湯到光,捨不得留下來!

主角烏龍麵和今年5月在日本名古屋吃到的口感很像,
>>延伸閱讀:http://blog.yam.com/OnlyPei/category/4114430
帶著一種很自然的Q軟度,咕嚕咕嚕不知不覺就一口接著一口~


✿泡菜烏龍麵(190元)✿


清甜淡雅的湯頭單吃適合不好重口味的捧油!


加入泡菜後,微微的辣讓人胃口大開,冬天吃再適合不過了!


✿帳單✿


就咖哩烏龍麵來說,穗科的湯頭不弱古奈屋濃稠,但兩者皆俱濃濃的日式風味!
>>相關連結:【食】1010307 巢鴨古奈屋咖哩烏龍專門店。吃來吃去還是雞唐揚咖哩烏龍麵!

BUT~穗科的菜色選擇少,我想點個炸物吃都沒有,
菜單翻過來又翻過去,想多點些甚麼還真的找不到一樣尬意的,
建議菜單可以多個唐楊炸雞塊、天婦羅、炸蝦甚麼的搭配,不然吃完有點空虛捏。。。(搔頭)

最後,謝謝我最愛的阿姐請客! 沙嗨ㄋㄟ喲~


穗科手打烏龍麵 (台北忠孝店)   02-2778-3737   台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號